Archiwum kategorii: Przepisy

Mazurek „malinowe Rafaello”

Mazurek to ciasto, które w zasadzie piecze się tylko raz w roku, a że ten dzień tuż tuż, to podaję przepis na bardzo smacznego, który po pierwsze nie jest tak mdły jak ma w zwyczaju, a po drugie nie wygląda … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Mazurki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ciasto kapitańskie

Ciasto idealne na wszelkie imprezy, a szczególnie na zbliżającą się Wielkanoc (przez wzgląd na obecność likieru jajecznego), czyli ciasto kapitańskie. Mięciutki kakaowy biszkopt nasączony kawą. Aksamitna, rozgrzewająca masa ajerkoniakowa. Bita śmietana. Wierzch oprószony słodkim kakao. I jeszcze dodatkowa warstwa okrągłych … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Egipskie ciasteczka (kruche z marcepanem i lukrem)

Gdy tylko zobaczyłam na jednym z blogów te ciasteczka postanowiłam je zrobić, ponieważ spodobało mi się to, że po upieczeniu pozostają niemalże białe, a poza tym składają się z bardzo małej ilości składników: nie ma tu jajek i cukru, tylko … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kruche mandarynkowe paluszki

Mogłabym tu napisać o książkach, których przeczytałam naprawdę dużo i ta liczba w dalszym ciągu rośnie, bo nie wyobrażam sobie nawet jednego dnia bez czytania. Mogłabym zrecenzować mrowie filmów, na których byłam w kinie i które obejrzałam w mieszkaniowym zaciszu. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kakaowa baba drożdżowa z polewą i wiśniami

Na blogu jest już przepis na wielkanocną babę drożdżową z rodzynkami i lukrem, zatem dzisiaj podaję przepis na jej kakaową wersję, która jest równie miękka i puchata – no po prostu rozpływa się w ustach! Z ciastem fajnie się współpracuje, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Czekoladowe, Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Babka sezamowa z pastą tahini

Już kiedyś (może nawet kilkukrotnie?) wspominałam, że bardzo lubię piec babki, bo jest to takie niezobowiązujące, dość szybkie, bezproblemowe, a zawsze pyszne i dopasowujące do okazji lub bezokazji ciasto 😉 Zbliża się Wielkanoc, zatem wkrótce babki, babeczki, serniki i mazurki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Wielkanocne serniczki

Z okazji zbliżającej się Wielkanocy podaję przepis na błyskawiczne i bardzo proste mini serniczki: ich spód to po prostu nieduże ciastka (ja użyłam „Oreo”, ale mogą być też na przykład markizy), kremowa masa serowa powstaje ze zmiksowania wszystkich składników jednocześnie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Budyniowe świderki kakaowo-śmietankowe

Dawno nie było tutaj ciasteczek, zatem wstawiam przepis na maślane, aromatyczne, niezbyt słodkie (ale wystarczająco), bardzo kruche i bardzo smaczne świderki kakaowo-śmietankowe wykonane z dodatkiem budyniowego proszku. Robi się je dość szybko (gdy już opatentuje się własny sposób na okręcanie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Princes krofne”, czyli ptysie z kremem budyniowym, bitą śmietaną i truskawkami

Ostatnio trochę się pobawiłam z ciastem parzonym, bo najpierw upiekłam łabędzie, w dalszej kolejności karpatkę, a potem chorwacki deser o wdzięcznej nazwie „Princes krofne” (dosłownie „pączki księżniczki”), czyli nic innego jak wszystkim znane ptysie, ale nadziewane podwójnie, bo i kremem … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Babka pomarańczowa z lukrem

Ciasto na co dzień, czyli szybkie, proste (wystarczy tylko utrzeć składniki, więc nie może się nie udać), nie zawierające wysublimowanych produktów – takie na podwieczorek albo po obiedzie, do szklanki gorącej herbaty 😉 Babka intensywnie pomarańczowa: wilgotna, mięciutka, orzeźwiająca, aromatyczna … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz