Miesięczne archiwum: czerwiec 2020

Tiramisu

Dzisiaj przepis na słynny włoski deser, czyli tiramisu, które postanowiłam upiec w formie ciasta (czyli po prostu spód zastąpiłam biszkoptem, a nie tymi podłużnymi z paczki, co oczywiście również można zrobić, jeśli ma być jeszcze szybciej; można też zaserwować w … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Nie wzywajcie ciemności, kiedy nie jesteście przygotowani na konsekwencje” – „Zasady magii” i „Totalna magia” autorstwa Alice Hoffman

Już w dzieciństwie wolałam złe czarownie od dobrych wróżek; pociągał mnie ich kusicielsko przerażający urok, sekretność, magiczność, potęga, ta wiedza tajemna, wszystkie fiolki fioleczki, mikstury, proszki, rośliny, zaklęcia, księgi, kociołki, miotły, kadzidła, świece, wisiory, pierścienie, kapelusze, niezwykłe długie suknie, czarne … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Rolada cytrynowa z bezami

Na niedzielne popołudnie proponuję przepyszną roladę cytrynową, która jest naprawdę mocno cytrynowa, ale dzięki temu wyrazista i orzeźwiająca; co jednak nie oznacza, że brak jej delikatności, ponieważ ciasto jest leciutkie i puszyste, masa aksamitna, a bezy, galaretka oraz konfitura są … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

Kolorowe ciasteczka z bakaliami

Bardzo prosty przepis na urocze kolorowe ciasteczka z mnóstwem bakalii i jednocześnie dobry sposób na to, by pozbyć się resztek orzechów, kandyzowanych skórek, suszonych owoców, wiórków, itd. Ciasteczka są kruche, maślane, słodkie (ale nie przesadnie) i mocno chrupiące. To naprawdę … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Jestem żoną. Matką. Przyjaciółką. A teraz również morderczynią” – „Poza kontrolą” autorstwa Kathryn Croft

Jestem cierniem, a nie kwiatem. Nocą, nie dniem. Umierającym lasem, a nie ogrodem w rozkwicie. Obłędem. Smutkiem. Niepokojem. Duszy rozstrojem. Co czuje za mocno albo zupełnie nic.   Jestem brakiem nadziei. Najciemniejszą z barw.   Wbrew temu uparcie zachwycam się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Rolada śmietankowo-malinowa

Niesamowicie delikatna, mięciutka i elegancka rolada w typowo letnim klimacie, czyli jasny biszkopt nasączony owocową wódką z aksamitnym kremem śmietankowym, konfiturą oraz świeżymi malinami, z wierzchu oblana błyszczącą różową polewą z białej czekolady 😉 Przepis na roladę śmietankowo-malinową (blacha o … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

„Moje życie już nigdy nie będzie wyglądało inaczej, jestem w potrzasku” – „W ciemność” autorstwa Anny Bolavej

Wciągam zapach polnych kwiatów: pachną błotem, wolnością i nektarem. Potem koncentruję nos na gorzkawym aromacie ziół. Gładzę błyszczące, skórzaste liście i włochate łodygi. Urzekam jaskrawą soczystością barw oraz pastelową łagodnością, ale mimo wszystko wolę chłodne odcienie zieleni. Przedzieram się przez … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Kokosowo-czekoladowe ciasto drożdżowe

Kolejny po drożdżowym zawijańcu z konfiturą oraz cieście drożdżowym z brzoskwiniami i białą czekoladą pomysł na ciasto drożdżowe z wykorzystaniem przepisu na takie idealnie puchate, mięciutkie, wspaniale wyrastające, aromatyczne i bardzo, bardzo łatwe. Tym razem dodałam do ciasta kawałki gorzkiej … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Dodaj komentarz