Archiwum kategorii: Owocowe

Pleśniak (skubaniec, szarpaniec) ze śliwkami

Pleśniak (określany również skubańcem, strzępcem, przekładańcem, fugą, fugowcem i ciastem szampańskim) to ciasto, które rządziło na stołach już 30-40 lat temu (nota bene to ciasto mojego dzieciństwa ;p). Kiedyś pojawiało się znacznie częściej, niestety dzisiaj zostało wyparte przez makaroniki, tartaletki, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ciasto Jakuba

Nie znoszę koloru różowego; w przeciwieństwie do żółtego i pomarańczowego nie pobudza mnie do gniewu, ale… doprowadza do mdłości. Dosłownie mdli mnie na jego widok; chodzi tu szczególnie o taki landrynkowy, guma balonowa, baletkowy, bo brudny czy pudrowy tak na … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Tort Klimandżaro

Przez większość czasu czuję się tak: Potem przez chwilę tak: źródło: https://www.facebook.com/ankacygaaaanka/ Chyba nigdy nie poukładam w swojej Duszy i głowie. Czuję, że czuję zbyt mocno. Wszystko. Albo nic. Aż z tego nadczucia nic nie czuję.   Ale widziałam dzisiaj błyszczące … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Tort z ciasta francuskiego z czereśniami i kajmakiem

W ostatnim wpisie wyjawiłam, że kolor żółty oraz pomarańczowy działają na mnie wręcz agresywnie (mimo to podałam kilka wyjątków, kiedy mogę się nawet zachwycić, jeśli na przykład między drzewami ujrzę lisa, przed sobą pole pełne słoneczników bądź pójdę parkiem zasypanym … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Jogurtowa pianka z mango i galaretką

Nie lubię żółtego ani pomarańczowego koloru – jakoś tak agresywnie na mnie oddziałują… Słońca nie lubię w ogóle, chyba, że zachodzi xD, a księżyc kocham ten biały lub niebieski miłością osobliwą. Żółte kwiaty kupiłam tylko do zdjęcia, bo akurat w … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Czekoladowy tort cukiniowy z kremem i czereśniami

Nie mam jakiegoś pięknego zdjęcia ciasta, które dzisiaj zaprezentuję, bo zrobiłam je tak na szybko, bez specjalnego przemyślenia, czyli cyk i po sprawie, ale mimo to je wstawiam, ponieważ jest naprawdę, NAPRAWDĘ przepyszne (ciasto, nie zdjęcie) – z wykorzystaniem i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Tort bezowy Pavlova z kremem śmietankowym i owocami

Słynny Tort Pavlova, czyli deser, który najprawdopodobniej wywodzi się z Australii, to ogromna beza wypełniona kremem na bazie serka mascarpone, śmietany i cukru pudru  z całą masą świeżych, sezonowych owoców (najlepsze są te letnie, drobne typu truskawki, maliny, czereśnie, agrest, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Ciasto z morelami, bezowo-budyniową pianką i kruszonką

Ciasto, które piekę każdego lata, ale bawię się owocami, ponieważ właśnie te letnie idealnie tutaj pasują – tym razem dałam piękne, soczyste, trochę słodkie, trochę kwaskowate morele, które zatopiłam w lśniącej, delikatnej niczym chmurka piance bezowo-budyniowej. Spód jest kruchy, tak kruchy, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Tort rabarbarowo-śmietankowy z bezą i migdałami

Na ten weekend upiekłam kolejne ciasto w bardzo nielubianym przeze mnie kolorze, czyli różowym, ale, podobnie jak w przypadku lubianych przeze mnie malin, jest tutaj lubiany przeze mnie rabarbar, więc wybaczam – wybaczam zwłaszcza dlatego, że jest ono zdumiewająco pyszne: … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Sernik na zimno z malinową panna cottą i białą czekoladą

Okrutnie różowe mi te ciasta ostatnio wychodzą, ale barwy malin nie zmienię. Trudno. Ułożę na czarnym talerzyku ;p Nielubiany przeze mnie róż lubianych malin jest na szczęście bardzo smaczny i świetnie sprawdza się w różnego rodzaju wypiekach oraz deserach. Dzisiaj … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz