Monthly Archives: Maj 2016

„Są tacy, co wiedzą, ludzie nie patrzą, a widzą” – „Wióry” autorstwa Krystyny Kofty

Przesiąknięte zapachem ziemi poburzowe powietrze przecinam scyzorykiem wspomnień na niewielkie równe kwadraty i jeden półkrąg, z których na nietkniętych podrostkową stopą chodniku układam dziewczyńskie podwórkowe klasy. Pudełko z białą kredą (królem świata ten, kto w posiadaniu kolorowej) leży zapomniane pod … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Literatura | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Drożdżowe zawijańce z pomidorowym pesto

Na specjalną prośbę mojej mamy wstawiam przepis na drożdżowe zawijańce z pomidorowym pesto, które jakiś czas temu zrobiły furorę, podbiły serca bliskich. Bułeczki wychodzą naprawdę idealne: puszyste, delikatne, aromatyczne – na śniadanie, po obiedzie, przed obiadem, na podwieczorek czy kolację, … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Mleczna kanapka

Był Knoppers, był Lion, to teraz czas na mleczną kanapkę: mięciutkie kakaowe blaty przełożone słodką masą na bazie mleka w proszku oblane czekoladą – na chandrę, na chwilę zapomnienia… 😉 Przepis na mleczną kanapkę (forma o wymiarach 25×34 cm) (Przepis … Continue reading

Posted in Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Najlepszy Baileys: likier kawowo-karmelowy

Ostatni udany eksperyment z likierem kokosowym a’la Malibu zachęcił mnie do tego, by stworzyć coś nowego: wybór padł na równie popularny trunek, jakim jest Baileys, który zrobiłam trochę po swojemu, ponieważ obecną tam whisky zamieniłam na wódkę. Wyszedł wyśmienity: aksamitny, … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bezradność w cierpieniu, dystans, poświęcenie, emocjonalna trauma i tajemnicza przeszłość – słów kilka o „Opiekunie” w reż. Michela Franco

Noc czarniejsza niż zwykle, pokryta przerażającym chłodem gęstej mgły, drapieżnie owijającej zmurszałe pnie, niedyskretnie przysiadającej na poharatanych scyzorykiem ławkach, mierzwiącej nieprzycięte włosy uschniętych lub ledwo wyrośniętych traw. Księżyc błyszczącym ramieniem zagarnia dygoczące ze strachu gwiazdy, co raz ocierające srebrną łzę … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Film | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

A na Dzień Matki: miętowo-czekoladowo

Słońce ociera pot z czoła, dziwiąc się męczącym gorącem własnego ciała. Z rozrzewnieniem zanurza twarz w puchatych chmurach, dających chwilowe ukojenie. Krajobraz faluje jak zepsuty ekran telewizora, trawy soczystą zieleń zamieniają na kruchą żółć. Ptaki konają pod gęstymi grzywami drzew, … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Przepisy, Torty | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Domowy likier kokosowy a’la Malibu

Dzisiaj słońce łokciem odepchnęło ciemne chmury i ogarnęło swym kryształowym blaskiem sklepowe markizy, nierówne balkony, chodnikowe dziury, nadwiędnięte kwiaty, butelki po oranżadzie ustawione na brzegu śmietnika, zmęczone twarze i ludzkie wady, które ponoć są jeszcze bardziej widoczne po spożyciu przesadnej … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

„Musimy tylko dotrwać do końca meczu – koniec oznacza zwycięstwo” – „Wstrząs” w reż. Petera Landesmana

Natura wyszła w ukwieconej sukience, narzucając na ramiona blado-szare ponczo. Czmychnęła cichaczem brukową kostką pomiędzy osiedlami, niedbale upychając sypkie włosy pod luźnym kapturem. W ręce trzyma koszyk z krokusami, hiacyntami i magnolią; gdzieniegdzie nieśmiało wystaje narcyzowa lwia grzywa lub płatkowa … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Film | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Racuchowe czary-mary

Pogoda złośliwie zaciera dłonie, drwiąc niemiłosiernie ze zdezorientowanych ludzi, ukradkiem upychających parasolkę tuż obok okularów przeciwsłonecznych. Na przewiewnej koszuli polarowy płaszcz, roznegliżowany dekolt owinięty frędzlowatą chustą – majowa kpina. Chmury granatowo-białe, gęste niczym budyń ze zbyt małą ilością mleka, dalej … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Drożdżowe, Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Ponury klimat, dzikie rytuały, żywi topielcy, chora fascynacja lub autentyczne problemy – „Tajemnice Bridgent” w reż. Jeppe Rønde’ego

Każdy człowiek skrywa jakieś tajemnice: większe, mniejsze, rozlewające rumieniec onieśmielenia, wywołujące niesmak, rozpacz, ekscytację lub wpuszczające do żołądka stado szeleszczących skrzydłami motyli już na samo wspomnienie. Tajemnice dotyczą i dzieci i dorosłych, nastolatków oraz starców, a w zależności od środowiska, … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Film | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment