Author Archives: Blacklady

Ciasto „Toffifee” (bez pieczenia)

To jest dopiero ciasto! Takie dla prawdziwych łasuchów, a przede wszystkim miłośników „Toffifee”, bo właśnie one są tutaj inspiracją: kajmak, krem „Nutella”, mleczna czekolada, waniliowa masa budyniowo-maślana i pralinki to ta słodka część, ale dla zachowania równowagi jest też ta … Continue reading

Posted in Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez pieczenia, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

„Gdybym znalazł czarodziejską lampę i mógł wypowiedzieć jedno życzenie, chciałbym mieć normalną twarz, na którą nikt nigdy nie rzuci okiem” – recenzja filmu „Cudowny chłopak” w reż. Stephena Chbosky’ego

Nie mam dzisiaj ochoty na pisanie ekstra długiego tekstu na temat ludzkiej podłości, bo wystarczy trochę, zaledwie trochę, lecz świadomie i z cząstką empatii otworzyć oczy i uszy na poszczególne jednostki (przecież nie każdy chce być zwykłą szelmą; chciałam napisać … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Film | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Ciasteczka owsiane z żurawiną i gorzką czekoladą

Widzę, że od Świąt Bożego Narodzenia nie dodałam żadnego przepisu na ciastka, więc zrobię to dzisiaj 😉 Ciasteczka z tego przepisu są zdrowszą alternatywą słodkich wypieków, bo są wykonane na mące pełnoziarnistej (zrezygnowałam z razowej, bo bałam się, że wyjdą … Continue reading

Posted in Ciasteczka, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

„Ty, który wchodzisz, żegnaj się z nadzieją”… – trochę o książce „W głębi lasu” autorstwa Harlana Cobena

Od zawsze kocham las; za jego milczenie, ten wachlarz zieloności miętowej, butelkowej, zgniłej, oliwkowej, szmaragdowej, trawiastej i malachitowej, za zapach wilgotnej ziemi, grzybów, igliwia i żywicy, za słońce nienachalnie przedzierające przez koronkę liści jak też stanowiący jej tło świetlisty księżyc, … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Literatura | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Szybki deser: wafle przekładane masą kakaową z orzechami

Na dzisiejszy owiany mroźnym wiatrem i oprószony drobnym śniegiem wieczór kolejne wspomnienie z dzieciństwa w postaci szybkiego pomysłu na szybki deser (tym pierwszym są wafle przekładane masą mleczną z bakaliami), a więc dość spore, bo powstałe z pokrojenia tych tortowych, … Continue reading

Posted in Bez pieczenia, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Torcik biały Lion

Miałam ochotę upiec jakieś ciasto inspirowane popularnymi słodyczami – wybór padł na batony „Lion”, ale te białe. Mimo wszystko nie chciałam, by wypiek był nazbyt słodki, więc starałam się tę słodycz jakoś stonować i udało mi się, bo ciasto jest … Continue reading

Posted in Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Torty | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kochanowskie „Dni Ziemniaka” w rytmie death metalu – recenzja filmu „Gotowi na wszystko: Exterminator” w reż. Michała Rogalskiego

Czasem bywa tak, że ludzie dojrzewają, a marzenia nie; zostają tajnie ukryte w jakiejś mózgowo-sercowej skrytce, gdzie mózg to pamięć, zaś serce emocje i tkwią sobie tak w postaci nienaruszonej, sentymentalnie, trochę wstydliwie wspominane. Bo zwykły śmiertelnik w chwilach życiowego … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Film | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Blondie z masłem orzechowym i pekanami

Tuż po Sylwestrze podałam na blogu przepisy na potrawy, które w tym dniu gościły na moim stole. Wtedy też napomknęłam, że o tym co na deser napiszę później, bo na takie wyróżnienie zasługuje. Słowa więc dotrzymuję i właśnie dziś wstawiam … Continue reading

Posted in Czekoladowe, Przepisy | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Slumsowe zaplecze Disneylandu – recenzja filmu „The Florida Project” w reż. Seana Bakera

Dziecięcy świat maluje wyobraźnia i nieświadomość; życie jest prostsze, bo takie odległe i niezrozumiałe (no nie warto jeszcze zawracać sobie tym głowy), złożone z tego co tu i teraz, odczarowane coraz to nowymi pomysłami oraz fantomami – wtedy wszystko może … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Film | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nowy Rok – Stara Ja…

Wraz z nadejściem Nowego Roku dostrzegam wzmożone tendencje do planowania, podsumowywania, wypisywania celów, zamiarów, potęgowania marzeń, wklejania obrazków z motywującymi hasłami, zakupywania notatników, by móc to wszystko gdzieś pomieścić, usystematyzować, nie zapomnień, krótko: do biczowania za rok miniony i postanowienia … Continue reading

Posted in Bez kategorii, Życie | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment