Archiwum kategorii: Ciasteczka

Kruche ruloniki z marmoladą i cukrem

Śnieżna gaza przykryła świat, tuszując tym samym brud i brzydotę; jednak delikatna biel ma to do siebie, że będzie na niej widoczna najmniejsza skaza. Prószy tak gęsto, bajkowo, niemalże upiornie. Prószy intensywnie i zachłannie. Prószy tak, że odbiera mi oddech … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kawowo-orzechowe renifery z marmoladą i lukrem

To już przed świętami ostatnia propozycja na bożonarodzeniowe ciasteczka. W zeszłym roku upiekłam maślane kokosowo-malinowe renifery, z kolei w tym roku są to kruche renifery o smaku kawowo-orzechowym przełożone marmoladą wieloowocową, z wierzchu oblane kawowym lukrem i obsypane cukrowymi gwiazdkami. Sugerowaną … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Dodaj komentarz

Kourabiedes – greckie ciasteczka bożonarodzeniowe

W tym roku skusiłam się na tradycyjne greckie ciasteczka bożonarodzeniowe, które urzekły mnie swoim śnieżnym wyglądem, nieskomplikowaną recepturą i wykonaniem, a chodzi o Kourabiedes, czyli grube, kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem posiekanych orzechów, które po upieczeniu skrapla się wodą różaną … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kruidnoten – holenderskie ciasteczka świąteczne

Grudzień. Aromat jałowca, cedru, wanilii, piernika i pomarańczy. Romantyczny nastrój. Tajemnica. Trzask ognia w kominku. Robione na drutach swetry i puchate czapki z pomponami. Migot kolorowych lampek. Witraże mrozu. Przystrojone ulice. Wyraźniejszy niż kiedykolwiek księżyc na czystym, czarnym niebie. Świat … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Domowe „Jeżyki”, czyli ciastka najeżone bakaliami

Jednymi z luksusowych słodkości jakie pamiętam z dzieciństwa, które wjeżdżały na stół w trakcie szczególnych okazji (jakieś uroczystości typu urodziny, Boże Narodzenie albo przybycie kogoś miłego i oczekiwanego ;p) były „Jeżyki”, czyli kruche ciasteczka z ciągnącym się karmelem oraz masą … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wienerstänger – szwedzkie maślane ciasteczka z dżemem

Jak jestem w ciasteczkowych klimatach, to dzisiaj Wienerstänger, czyli szwedzkie ciasteczka z dżemem, które wykonuje się błyskawicznie i z niewielu składników. Ot wystarczy po prostu wrzucić wszystko do miski (autorka sugeruje zmiksować masło z cukrem, a potem dodawać stopniowo resztę, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Dwukolorowe ciasteczka brookies

Jesienią i zimą jakoś chętniej sięga się po ciasteczka, bo tak przyjemnie schrupać w chłodny wieczór coś dobrego do filiżanki parującej kawy albo herbaty 😉 Ja proponuję dzisiaj brookies, czyli dwukolorowe ciasteczka: część jasna jest krucha, maślana i waniliowa, z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kokosanki

Jedne ciasteczka a wspomnienie każdego, czyli słynne kokosanki – przysmak z dzieciństwa sprzedawany na wagę we wszystkich spożywczakach i osiedlowych piekarniach 😉 Każdy zna, ale nie każdy lubi – to rarytas dla koneserów kokosu, bo są skrajnie kokosowe. Aczkolwiek jeśli … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Maślane ciasteczka z „Krówkami”

Kocham życie i nienawidzę życia równie mocno. Życie mnie smuci i cieszy (a może bardziej rzeczywistość?) Ale takie ciasteczka lubi każdy, a już na pewno ten, kto lubi „Krówki”: kruchutkie, bardzo maślane, okrągłe ciasteczka, skrywające w swoim wnętrzu słodką, karmelową … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kruche ciasteczka kakaowe z powidłami śliwkowymi

Zainspirowana chłodną pogodą i szumiącymi liśćmi, proponuję przepis na niezwykle szybkie w przygotowaniu kakaowe ciasteczka, przełożone kwaskowatymi śliwkowymi powidłami, które można przygotować nawet dziś – niech to będzie taki przyjemny smakiem oraz zapachem skrawek minionej jesieni (właśnie wtedy je upiekłam … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz