Miesięczne archiwum: Sierpień 2017

Tort węgierski

Ten tort jest chyba wszystkim, co może sobie tylko wymarzyć osoba lubiąca czekoladę: puchate, mięciutkie, nasączone wiśniówką kakaowe biszkopty (absolutnie nie przesuszone!), konfitura wiśniowa, aksamitny, maślany krem czekoladowy, kandyzowane wiśnie, wiórki z gorzkiej czekolady – no czegóż chcieć więcej? 😉 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Torcik bezowy z kremem cytrynowym i owocami

Pewnego poranka, kiedy to jeszcze było Nam dane wdychać górskie powietrze, siedzieliśmy w czarującej kawiarni i prawiąc przy kawie o rzeczach wielkich oraz tych zupełnie błahych, Mój Mi przeznaczony spośród miliona wyraził podziw nad bezowymi tortami, które właśnie były wnoszone … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wylogowana z życia na rzecz gór – pobyt w Kudowie-Zdroju

Stoję na szczycie i rozglądam na miarę wzrokowych możliwości, starając się podjąć decyzję czy właściwie coś wykrzyczeć czy może z tego wszystkiego rozpłakać? Ostatecznie wybieram potęgę milczenia, bo chcę i zarazem nie potrafię inaczej. Chłonę ten rozległy, płaski, usiany wyszukanymi … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Na nadchodzący sezon jabłkowy: deserowa szarlotka królewska

Wielkimi krokami zbliża się sezon jabłkowy, stąd pragnę zaproponować przepis na cudowną szarlotkę, ale nie taką klasyczną, pieczoną, w kruchym cieście, z dużą ilością musu i posmakiem cynamonu, lecz znacznie lżejszą, delikatną, jeszcze w letniej atmosferze, mianowicie KRÓLEWSKĄ, czyli na … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Serowy torcik kawowo-borówkowy

Miałam ochotę stworzyć coś eleganckiego, coś kusząco kawowego, słodko-kwaskowatego, niemniej jednak subtelnego, najlepiej w formie niezbyt wysokiego, dwupoziomowego torcika, wzbogaconego jakimś owocowym akcentem, więc gdy natrafiłam na ten przepis od razu wiedziałam, że jest uosobieniem moich cukierniczych wizji. Autorka łączy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kruche ciasto z agrestem i serem

Ciasto, które dzisiaj zaproponuję wyciągnęłam z piekarnika już kilka tygodni temu, ale ponieważ ciągle koncentrowałam się na czymś innym, to wstawiam je dopiero teraz, bo będąc w warzywniaku zauważyłam, że agrest jeszcze się pojawia, jednak w znikomych ilościach, a to … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Obietnica: rozpaczliwe otępienie

Na niebie noc rozsiewa czar. Łzą obszar jest skażony. Kotłuje się od wspomnień mar: mój umysł rozstrojony.   Smętna ballada cichutko brzmi, morwami tło zacienione. Ktoś sobie dziarsko ze mnie drwi. Ciało widmami gnębione.   Sztywnieję wzdłuż – leżę na … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Moje wiersze | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Tarta z budyniem waniliowym i morelami

Chyba się wczoraj za bardzo ucieszyłam, że słońce nie skwierczy… No nie lubię, nic nie poradzę i wątpię, by mój stosunek do upałów kiedykolwiek uległ zmianie; podziwiam ludzi (nawet im trochę zazdroszczę, choć zazdrość uczucie haniebne), którzy mi mówią, że … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Tarty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

„W godzinach grozy lub wielkiego cierpienia są chwile, kiedy umysł czeka jakby na objawienie” – „Miriam” autorstwa Trumana Capote’a

Ktoś dzisiaj ukradł słońce, ale w trwożliwym pośpiechu własnego występku zapomniał wpakować do kieszeni ten koszmarny zaduch, szczelnie splatający dłonie na cherlawych szyjach i mocno uciskający nie mniej dychawiczne klatki piersiowe. Tracę oddech po raz kolejny, nie wiedząc czy to … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Literatura | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto drożdżowe z jagodami

Jest taki skwar, że ledwo żyję… NIENAWIDZĘ UPAŁÓW, bo źle się wtedy czuję; pewnie jakbym się dobrze albo chociaż przyzwoicie czuła to nie darzyłabym ich tak skrajną niechęcią. Jedyny plus jest taki, że ciasto drożdżowe fajnie wyrasta, więc postanowiłam to … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drożdżowe, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz