Miesięczne archiwum: grudzień 2019

Małpi chlebek, czyli cynamonowe ciasto drożdżowe do odrywania

Amerykański chlebek drożdżowy pieczony w formie babki do odrywania, złożonej z małych kuleczek, które przed pieczeniem zatapia się w rozpuszczonym maśle i obtacza w cukrowo-cynamonowej posypce, a ta pod wpływem ciepła zamienia się w spływający po całym chlebku karmel! Ten wypiek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Utknęłam w gabinecie krzywych luster, ale niezależnie od tego, jak często rozglądam się na boki, nie znajduję pocieszenia” – „Randka” autorstwa Louise Jensen

Dmucham w chmurowe żagle, dryfując po czarnym oceanie firmamentu, ale robię to tak, by przypadkiem ich nie rozdmuchać. We włosy wplatam grzebienie z gwiazd, a w Duszę swoje niepokoje. Och, widzę zbroję. To się wystroję. Czasem się boję. W rojeniach … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Mikołajkowa rolada: kakaowo-mandarynkowa z kremem ciasteczkowym

Dzisiaj Mikołajki i z tej okazji upiekłam roladę na kakaowym, mięciutkim i puchatym biszkopcie (piekłam taką po raz pierwszy i ten przepis sprawdza się znakomicie, więc podejrzewam, że będę z niego korzystała już zawsze), który nasączyłam domowej roboty mandarynkowym likierem (ale … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

Makowiec japoński z kremem budyniowym

Dzisiaj świąteczny przepis, bo na makowca, ale nie takiego tradycyjnego na kruchym spodzie, tylko znacznie szybszego, bo i bez spodu i bez zaparzania maku (zrobiony na gotowej masie makowej z puszki), a chodzi o chyba dość popularny makowiec japoński, czyli … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Makowce, z makiem, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Babeczki brownie z „Toffifee”

Wypiek, który może pojawić się jeszcze na dzisiejszy podwieczorek, i to w zaledwie kilka chwil, ale… warunkiem jest posiadanie pralinek „Toffifee”, bo to właśnie one tutaj królują 😉 A są to babeczki brownie, czyli dość ciężkie, ale mimo wszystko nie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe | Dodaj komentarz