Miesięczne archiwum: luty 2021

„W istocie jestem martwa. Nie wiem, dlaczego moje działające ciało w dalszym ciągu udaje, że żyje, chociaż lepiej by było, gdyby mnie opuściło” – „Ewa ze swych zgliszcz” autorstwa Anandy Devi

Unoszę się w bańce. Och, i nie chodzi zaiste o to, że mieni się perliście od złotej cyrkonii słońca. Że dryfuję przyjemnie w falach kryształowego powietrza. Że jest lekko i figlarnie. Duszę się. Patrzę przez mydlany pryzmat. Dźwięki docierają przytępione. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Tort Szwarcwaldzki (Black Forest Cake)

Klasyczny niemiecki Tort Szwarcwaldzki, czyli jak uważam jeden z najbardziej eleganckich: 3 blaty zaskakująco wilgotnego ciasta czekoladowego (a nie typowego, bardziej suchego biszkoptu), nasączonego wiśniówką (lub sokiem z likierem), przełożonego wiśniami w kisielu i kremem śmietanowym, z całą masą płatków … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Sernik cynamonowy z kruchymi gwiazdkami

Tuż przed Bożym Narodzeniem kupiłam cynamonowe ciasteczka w kształcie gwiazdek, ale jakoś tak nic z ich udziałem nie upiekłam, więc zrobiłam to teraz – powstał sernik (bo w zasadzie z takim zamysłem je nabyłam, ale trochę mi się ten zamysł … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

„Jesteśmy skażeni, w środku wyszywani na smutno, szukamy mocnych wrażeń i wesołego towarzystwa” – „Najgorszy człowiek na świecie” autorstwa Małgorzaty Halber

Zagłębiam buty w jeszcze nienaruszonej bieli śniegu, zostawiam chrzęszczący ślad, ale gdy obracam się w zwolnionym tempie, bo ruchy mam spowolnione od przytłoczenia, a umysł i Duszę zalane gęstą czernią, to widzę jak sypkie niczym kasza manna gwiazdki zasypują powstałe … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz