Archiwum autora: Blacklady

„Bo tak już jest na tym świecie, że bez prawdziwej rodziny nie ma prawdziwej Wigilii”, czyli świąteczne opowiadania w zbiorze „9 Wigilii”

W tym roku czytałam już jedną świąteczną książkę, mianowicie „Świąteczny sweter” autorstwa Glenna Becka, ale postanowiłam sięgnąć jeszcze po zbiór opowiadań polskich pisarzy „9 Wigilii” i… niestety nie przypadły mi one do gustu: dla mnie są dość nużące i niezbyt … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Kruche choinki kakaowe z polewą i kolorową posypką

Dzisiaj przepis na błyskawiczne i nie wymagające wielu składników ciasteczka bożonarodzeniowe 😉 Bardzo kruche (ale nie tak, by ciasto było uciążliwe w trakcie wałkowania), intensywnie maślane, kakaowe i niezbyt słodkie – u mnie w kształcie choinek, ale tak naprawdę kwestią … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Kolejny raz zwyciężyła noc, powróciły cienie – potężniejsze niż kiedykolwiek” – „Noc” autorstwa Bernarda Miniera

Noc zapada i zamalowuje słońce. Czernią zalewa świat i Duszę. Przypomina. Szeleści. Mruczy. Z wdziękiem przeciąga się jak kot. Napawa lękiem. Rozpala namiętności. Tęskni. I wyobraża. Szepcze o tym, o czym nawet strach pomyśleć.   Kilkukrotnie wspominałam, że mam skłonność … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Sernik z „Krówkami” i sezamkami

Wypiek dla tych, którzy lubią naprawdę słodkie smaki, czyli sernik z dużą ilością „Krówek” oraz sezamków 😉 Dobrze znany maślany, idealnie kruchy spód, kremowa masa serowa z dodatkiem kajmaku i posmarowany nim wierz ozdobiony kruchymi cukierkami oraz przyjemnie chrupiącymi sezamkami. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Pierniczki z Norymbergi

Rok w rok, tuż przed Świętami Bożego Narodzenia, piekę pierniczki (nie dlatego, że lubię święta, ale dlatego, że lubię piec pierniczki ;p) i  za każdym razem staram się wypróbować inny przepis. Były więc już supermiękkie alpejskie, z dużą ilością bakalii, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Małpi chlebek, czyli cynamonowe ciasto drożdżowe do odrywania

Amerykański chlebek drożdżowy pieczony w formie babki do odrywania, złożonej z małych kuleczek, które przed pieczeniem zatapia się w rozpuszczonym maśle i obtacza w cukrowo-cynamonowej posypce, a ta pod wpływem ciepła zamienia się w spływający po całym chlebku karmel! Ten wypiek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Utknęłam w gabinecie krzywych luster, ale niezależnie od tego, jak często rozglądam się na boki, nie znajduję pocieszenia” – „Randka” autorstwa Louise Jensen

Dmucham w chmurowe żagle, dryfując po czarnym oceanie firmamentu, ale robię to tak, by przypadkiem ich nie rozdmuchać. We włosy wplatam grzebienie z gwiazd, a w Duszę swoje niepokoje. Och, widzę zbroję. To się wystroję. Czasem się boję. W rojeniach … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Mikołajkowa rolada: kakaowo-mandarynkowa z kremem ciasteczkowym

Dzisiaj Mikołajki i z tej okazji upiekłam roladę na kakaowym, mięciutkim i puchatym biszkopcie (piekłam taką po raz pierwszy i ten przepis sprawdza się znakomicie, więc podejrzewam, że będę z niego korzystała już zawsze), który nasączyłam domowej roboty mandarynkowym likierem (ale … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

Makowiec japoński z kremem budyniowym

Dzisiaj świąteczny przepis, bo na makowca, ale nie takiego tradycyjnego na kruchym spodzie, tylko znacznie szybszego, bo i bez spodu i bez zaparzania maku (zrobiony na gotowej masie makowej z puszki), a chodzi o chyba dość popularny makowiec japoński, czyli … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Makowce, z makiem, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Babeczki brownie z „Toffifee”

Wypiek, który może pojawić się jeszcze na dzisiejszy podwieczorek, i to w zaledwie kilka chwil, ale… warunkiem jest posiadanie pralinek „Toffifee”, bo to właśnie one tutaj królują 😉 A są to babeczki brownie, czyli dość ciężkie, ale mimo wszystko nie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe | Dodaj komentarz