O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Miesięczne archiwum: październik 2019
Sernik na cieście piernikowo-pomarańczowym
Sernik idealny na ten deszczowy weekend: piernikowy spód z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej, aksamitna masa serowa, gęsta polewa z gorzkiej czekolady i lukrowane pierniczki. Czy potrzeba czegoś więcej poza szklanką parującej kawy? Bardzo aromatyczny. Kremowy. Szybki i prosty w wykonaniu. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki
Dodaj komentarz
„Nie jest prawdą, iż miłość wyciera się, ubożeje lub gaśnie od długiego użycia” – „Szelmostwa niegrzecznej dziewczynki” autorstwa Mario Vargasa Llosy
Poznaję topografię drzew własnymi zmysłami i własną wyobraźnią; robię to po swojemu, bo tylko tak odczuwam ekscytację – nie zważam na reguły i wyznaczniki. Potykam się w myślach i na prostej drodze, ale nie mam sobie za złe. Wyłapuję dźwięk … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano "Szelmostwa niegrzecznej dziewczynki" Mario Vargas Llosa
Dodaj komentarz
Ciastka „Digestive”
Niby klasyk, a jednak go u mnie zabrakło, choć to jedne z ulubionych ciasteczek z mojego dzieciństwa, więc nadrabiam: „Digestive”, czyli pełnoziarniste, okrągłe, mocno chrupiące ciasteczka z wierzchu ponakłuwane widelcem, a od spodu oblane czekoladą. Bardzo smaczne i błyskawiczne w … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Ciastka pieczarki
Te ciasteczka kusiły mnie swoim wyglądem już długo, więc w końcu postanowiłam je upiec – a okazało się to i proste i szybkie i niewymagające jakichś wyszukanych składników: chodzi oczywiście o ciasteczka pieczarki, czyli bardzo kruche, wręcz piaskowe, delikatne i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
„Trzeba porządnie dostać w kość, żeby zrozumieć czym prawdziwe życie różni się od fikcji” – „Zjazd absolwentów” autorstwa Guillaume Musso
A czy Ty wiesz co to znaczy być zawsze smutnym, czy wiesz? Smutek nosić między palcami i pod powiekami… czy wiesz? Na pięciolinii smutku smutne nuty rysować do smutnej melodii, czy wiesz? Smutne niebo smutnymi oczami oglądać? Smutek smutkiem odganiać … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano "Zjazd absolwentów" Guillaume Musso
Dodaj komentarz