Miesięczne archiwum: październik 2019

Sernik na cieście piernikowo-pomarańczowym

Sernik idealny na ten deszczowy weekend: piernikowy spód z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej, aksamitna masa serowa, gęsta polewa z gorzkiej czekolady i lukrowane pierniczki. Czy potrzeba czegoś więcej poza szklanką parującej kawy? Bardzo aromatyczny. Kremowy. Szybki i prosty w wykonaniu. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

„Nie jest prawdą, iż miłość wyciera się, ubożeje lub gaśnie od długiego użycia” – „Szelmostwa niegrzecznej dziewczynki” autorstwa Mario Vargasa Llosy

Poznaję topografię drzew własnymi zmysłami i własną wyobraźnią; robię to po swojemu, bo tylko tak odczuwam ekscytację – nie zważam na reguły i wyznaczniki. Potykam się w myślach i na prostej drodze, ale nie mam sobie za złe. Wyłapuję dźwięk … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Ciastka „Digestive”

Niby klasyk, a jednak go u mnie zabrakło, choć to jedne z ulubionych ciasteczek z mojego dzieciństwa, więc nadrabiam: „Digestive”, czyli pełnoziarniste, okrągłe, mocno chrupiące ciasteczka z wierzchu ponakłuwane widelcem, a od spodu oblane czekoladą. Bardzo smaczne i błyskawiczne w … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ciastka pieczarki

Te ciasteczka kusiły mnie swoim wyglądem już długo, więc w końcu postanowiłam je upiec – a okazało się to i proste i szybkie i niewymagające jakichś wyszukanych składników: chodzi oczywiście o ciasteczka pieczarki, czyli bardzo kruche, wręcz piaskowe, delikatne i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Trzeba porządnie dostać w kość, żeby zrozumieć czym prawdziwe życie różni się od fikcji” – „Zjazd absolwentów” autorstwa Guillaume Musso

A czy Ty wiesz co to znaczy być zawsze smutnym, czy wiesz? Smutek nosić między palcami i pod powiekami… czy wiesz? Na pięciolinii smutku smutne nuty rysować do smutnej melodii, czy wiesz? Smutne niebo smutnymi oczami oglądać? Smutek smutkiem odganiać … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz