O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Miesięczne archiwum: październik 2021
Halloweenowa babka dynia
Zbliża się dzień, który atmosferą i estetyką jest mi najbliższy, czyli źródło: https://halloween.friko.net/halloween.html W związku z tym skusiłam się na upieczenie uroczego okropieństwa i tak oto powstała babka w kształcie dyni, która, poza przykuwającym wzrok wyglądem, jest naprawdę smaczna, bo kakaowe … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babki, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Tarta mleczno-cytrynowa z figami
Jesienią lubię piec tarty: była już marchewkowa z musem z białej czekolady i z jabłkami od Bzowej Babuleńki oprószona cukrem pudrem, więc teraz kolej na taką z figami – kruche, maślane ciasto wypełnione nadzieniem na bazie słodziutkiego mleka skondensowanego podkręconego kwaśnym … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Tarty
Dodaj komentarz
Skandynawskie książki, z którymi warto się zapoznać – lista numer 2
źródło ilustracji: https://www.facebook.com/ankacygaaaanka/ Jakiś czas temu napisałam o kilku skandynawskich książkach, które mnie pochłonęły, dlatego też dzisiaj przedłużę tę listę, bo zdecydowanie jest ona warta przedłużenia 😉 TUTAJ ta wcześniejsza lista, a poniżej kontynuacja. 1.”Pewnego dnia w październiku”, Sigurd Hoel, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Dodaj komentarz
Tarta marchewkowa z musem z białej czekolady i orzechami nerkowca
Wiatr przewrócił liście na lewą stronę tonę w nadmiarze myśli zbolałych uwiędłych wyziębłych złych Myśli złe, ale tarta na przekór nim cudowna (co świadczy o tym, że naprawdę musi być cudowna), odzwierciedlająca barwy, smaki i aromaty jesieni: kruchutkie ciasto … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Tarty
Dodaj komentarz
3 fantastyczne ciasta z jabłkami ponownie z „Całusków pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz
Dynia pojawiła się już w moich tegorocznych jesiennych wypiekach, więc teraz czas na coś z jabłkami, bo to przecież nimi chrupie ta pora roku, a że ostatnio sięgam czułostkowo do „Całusków pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz (po inne pomysły zapraszam … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Dodaj komentarz
Tort dyniowy z powidłami śliwkowymi, kremem serowo-śmietankowym i galaretką pomarańczową
Nadszedł sezon kruchych, szeleszczących liści, rudych i szkarłatnych, sezon cierpki i korzenny, sezon szlochających deszczem poranków, szeptów, westchnień i wzmożonej melancholii, wiklinowych koszów, powolnych spacerów parkowymi alejami, wślizgujących pod plecione swetry chłodnych dłoni jesiennych wieczorów, milczenia, tkliwości, spowitych mgłą jezior, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Torty
Dodaj komentarz