Archiwa tagu: bita śmietana

Truflowa gwiazdka

Postanowiłam upiec coś minimalistycznego i intensywnie czekoladowego. Wybór padł na truflę, która nie posiada w sobie ani grama mąki: dusza z cukru, masła i czekolady. Tutaj bardzo istotne jest schłodzenie jej w lodówce (najlepiej przez całą dobę), by odpowiednio się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z mascarpone i mango

Wczoraj była orzeźwiająca lemoniada, więc dzisiaj orzeźwiający sernik. Niby niemożliwe, bo sernik raczej kojarzy się z ciężkim ciastem, a jednak ogłaszam wszech i wobec, że: da się. Ten sernik należy do nadzwyczaj aksamitnych, intensywnie kremowych, rozpływających się w ustach, gdyż … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz