Archiwum autora: Blacklady

Kruche ruloniki z marmoladą i cukrem

Śnieżna gaza przykryła świat, tuszując tym samym brud i brzydotę; jednak delikatna biel ma to do siebie, że będzie na niej widoczna najmniejsza skaza. Prószy tak gęsto, bajkowo, niemalże upiornie. Prószy intensywnie i zachłannie. Prószy tak, że odbiera mi oddech … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Lekki wegański makowiec z jabłkiem, masłem orzechowym i bakaliami

Przy recenzji książki „Milczący świadek” autorstwa Alana Drew pojawił się na zdjęciu wegański makowiec, który upiekłam sobie na tegoroczne święta – dzisiaj podam na niego przepis 🙂 Makowiec jest przepyszny: lekki, ale wilgotny, słodki, jednak przełamany kwaskowatymi jabłkami i słonym … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Wegańskie | Dodaj komentarz

„Życie jest piękne, ale gówno warte” – „Miłość jest wszystkim” w reż. Michała Kwiecińskiego

Ostatnimi czasy obejrzałam całą masę świetnych filmów, na wielu też byłam w kinie (mam tu na myśli chociażby oscarową „Zimną wojnę” Pawła Pawlikowskiego, „Whitney” Kevina Macdonalda czy „Fugę” Agnieszki Smoczyńskiej, na które zresztą wybrałam się nawet w dniach premier), a … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Film | Dodaj komentarz

Ciasto „Kinder Bueno” (bez pieczenia)

Jutro Sylwester, więc minął już czas pierników, makowców i serników – pora na coś z kremem 😉 Ciasto bez pieczenia – przepyszne, wzorowane na popularnych i lubianych batonikach „Kinder Bueno”, czyli kilka warstw kakaowych herbatników, waniliowa masa budyniowo-maślana z orzechami … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez pieczenia, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Zabijał wyłącznie po to, żeby zabijać” – „Milczący świadek” autorstwa Alana Drew

Prawie Nowy Rok i wciąż ta sama Ja, stąpająca po przestrzeniach oraz granicach swojego umysłu, marzeń, cierpień i wyobraźni. Wzrokiem szukam lukrowej skorupki śniegu, ale tym razem jej nie znajduję; chciałabym popatrzeć na nieskończoną biel, jako że cała składam się … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Sernik „Snickers”

Wątpię, by ktokolwiek brał się teraz za wypieki, ale na sernik zawsze znajdzie się okazja, więc proponuję, żeby był nim ten wzorowany na popularnym batonie „Snickers”, bo jest przepyszny 🙂 Kruchy, maślany spód (wielokrotnie się pojawia, ale jest wyborny, więc … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Oczy carycy

Wiedziałam, że kiedyś upiekę to ciasto, ale potrzebowałam jakiejś większej okazji, bo trochę się trzeba przy nim napracować (ale bez przesady, istnieją bardziej pracochłonne 😉 ) – i oto nadarza się Boże Narodzenie, a na stole ląduje wypiek Oczy carycy. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Piernik z kawą „Inką”, masą gruszkową i bitą śmietaną

W tym roku piernik na bogato! Upiekłam go w specjalnej foremce, tzw. ćwibakówce (półokrągła, falowana), dzięki czemu po bokach uzyskałam efekt falbanki. Piernik jest mięciutki oraz wilgotny, w środku przełożony cieniutkim paseczkiem soczystej, ale jednocześnie kremowej (to dzięki dodatkowi śmietany … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Świąteczne opowiadania o miłości, czyli „W śnieżną noc” autorstwa Maureen Johnson, Johna Greena i Lauren Myracle

Śnieg niczym cukier puder oprószył wierzch świata, ale nie posłodził go wcale. Czystość nieba zarysowana mrozem jak lód dziecięcymi łyżwami. Nagie drzewa, tak bardzo nagie od zaniku liści. Gubię się w namysłach i emocjach. Nie lubię już świąt, nie lubię … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano , | Dodaj komentarz

Kawowo-orzechowe renifery z marmoladą i lukrem

To już przed świętami ostatnia propozycja na bożonarodzeniowe ciasteczka. W zeszłym roku upiekłam maślane kokosowo-malinowe renifery, z kolei w tym roku są to kruche renifery o smaku kawowo-orzechowym przełożone marmoladą wieloowocową, z wierzchu oblane kawowym lukrem i obsypane cukrowymi gwiazdkami. Sugerowaną … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Dodaj komentarz