O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwum kategorii: Ciasteczka
3 przepisy na tłusty czwartek: kruche Róże Karnawałowe, Baklava i pieczone Zeppole.
3 sprawdzone przepisy na tłustoczwartkowe przysmaki, czyli Róże Karnawałowe, które według mnie są jednym z najpiękniejszych wypieków na tę okazję – wykonuje się je ze złocistego ciasta faworkowego, ale takie upieczone w piekarniku wcale nie są gorsze, bowiem smakują jak … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Parzone, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
3 rodzaje bożonarodzeniowych ciasteczek: aniołki, choinki i Gwiazdy Betlejemskie
Z okazji Mikołajek upiekłam przeróżne ciasteczka i trochę pobawiłam się z ich ozdabianiem, a że wkrótce będzie Boże Narodzenie, to również postanowiłam jakieś wykonać, by obdarować swoich bliskich 😉 Przy takich mocno dekorowanych i wycinanych w rozmaitych kształtach zawsze korzystam … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
3 rodzaje mikołajkowych ciasteczek: mikołaje, renifery i cukrowe laski
Wielkimi krokami zbliżają się Mikołajki, a jak powszechnie wiadomo zawsze mocno cieszą podarunki wykonane samodzielnie, więc dzisiaj zaprezentuję pomysły na 3 rodzaje ciasteczek, które można pięknie opakować w jakieś pudełeczko albo przezroczystą folię obwiązaną świąteczną kokardą i wręczyć z tej … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Nadrabianie przeszłości – część XV: „Całuski pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz + 3 przepisy
Kiedy jakiś niedaleki czas temu przeczytałam „Cukiernia pod Pierożkiem z Wiśniami” autorstwa Clare Compton i pod jej wpływem upiekłam gorące placuszki, przypomniałam sobie o fantastycznej książce, która znajduje się w mojej biblioteczce, mianowicie „Całuski pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz, czyli … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Drożdżowe, Literatura, Literatura, Przepisy, Przepisy
Otagowano recenzja "Całuski pani Darling" Małgorzata Musierowicz
Dodaj komentarz
Nadrabianie przeszłości – część XIV: „Cukiernia pod Pierożkiem z Wiśniami” autorstwa Clare Compton + przepis na gorące placuszki
Wychowałam się w swojej głowie i w swojej Duszy, a nie w świecie, zatem nie dziwię się, że choć przeczytałam w dzieciństwie ogrom fenomenalnych książek, to równie wiele fenomenalnych pominęłam, jednak nie ubolewam, ponieważ mam możliwość nadrobienia, dzięki czemu mogę … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Literatura, Literatura, Przepisy
Otagowano recenzja "Cukiernia Pod Pierożkiem z Wiśniami" Clare Compton
Dodaj komentarz
Lawendowe ślimaczki
Absolutnie urzekają mnie kwiatowe wypieki, bo są tak niesamowicie wytworne oraz aromatyczne. Wystarczy posłużyć się fantazją, by powstały prawdziwe cuda: bajeczne torty z różami, serniki z bratkami, babeczki z hibiskusem, bezy z fiołkami czy tartaletki z malwą – a to … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Dodaj komentarz
Ciasteczka jabłka w cukrze nadziane „Nutellą”
Wielokrotnie oglądałam zdjęcia bardzo popularnych i bardzo spektakularnych ciasteczek o nazwie brzoskwinie, ale ponieważ zbliżają się święta, które bardziej kojarzą mi się z jabłkami niż z brzoskwiniami, to postanowiłam je wykonać właśnie w takiej postaci 😉 To sklejone ze sobą … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Kruche wianki z makiem i białą czekoladą
Bardzo smaczne, kruche ciasteczka w kształcie wianków z przyjemną waniliowo-maślaną nutą z dodatkiem suchego maku. Z wierzchu oblane słodką polewą z białej czekolady i obsypane świąteczną, cukrową posypką 😉 Przepis na kruche wianki z makiem i białą czekoladą (mi wyszło … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Kruche kwadraty z sezamem
Bardzo smaczne ciasteczka z warstwą prażonego sezamu wymieszanego z masłem, cukrem oraz śmietaną 😉 Robi się je błyskawicznie, ponieważ są pieczone w postaci jednego ciasta i dopiero potem krojone na dość duże kwadraty. Kruche, maślane, chrupiące, lekko słodkie – idealne … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Ciastka Potworki
Spektakularne, uroczo-przerażające ciasteczka na Halloween, czyli zielone, fioletowe i pomarańczowe potworki, które wpatrują się wielością swoich oczu w tego, kto ma ochotę je zjeść, a ta ochota jest uzasadniona, bo ciasteczka są bardzo smaczne: maślane, przyjemnie słodkie, w środku dość … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Dodaj komentarz