Archiwum kategorii: Przepisy

Sernik z „Krówkami” i sezamkami

Opublikowano 15 grudnia 2019, autor: Blacklady

Wypiek dla tych, którzy lubią naprawdę słodkie smaki, czyli sernik z dużą ilością „Krówek” oraz sezamków 😉 Dobrze znany maślany, idealnie kruchy spód, kremowa masa serowa z dodatkiem kajmaku i posmarowany nim wierz ozdobiony kruchymi cukierkami oraz przyjemnie chrupiącymi sezamkami. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Pierniczki z Norymbergi

Opublikowano 13 grudnia 2019, autor: Blacklady

Rok w rok, tuż przed Świętami Bożego Narodzenia, piekę pierniczki (nie dlatego, że lubię święta, ale dlatego, że lubię piec pierniczki ;p) i  za każdym razem staram się wypróbować inny przepis. Były więc już supermiękkie alpejskie, z dużą ilością bakalii, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Małpi chlebek, czyli cynamonowe ciasto drożdżowe do odrywania

Opublikowano 10 grudnia 2019, autor: Blacklady

Amerykański chlebek drożdżowy pieczony w formie babki do odrywania, złożonej z małych kuleczek, które przed pieczeniem zatapia się w rozpuszczonym maśle i obtacza w cukrowo-cynamonowej posypce, a ta pod wpływem ciepła zamienia się w spływający po całym chlebku karmel! Ten wypiek … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Mikołajkowa rolada: kakaowo-mandarynkowa z kremem ciasteczkowym

Opublikowano 6 grudnia 2019, autor: Blacklady

Dzisiaj Mikołajki i z tej okazji upiekłam roladę na kakaowym, mięciutkim i puchatym biszkopcie (piekłam taką po raz pierwszy i ten przepis sprawdza się znakomicie, więc podejrzewam, że będę z niego korzystała już zawsze), który nasączyłam domowej roboty mandarynkowym likierem (ale … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

Makowiec japoński z kremem budyniowym

Opublikowano 3 grudnia 2019, autor: Blacklady

Dzisiaj świąteczny przepis, bo na makowca, ale nie takiego tradycyjnego na kruchym spodzie, tylko znacznie szybszego, bo i bez spodu i bez zaparzania maku (zrobiony na gotowej masie makowej z puszki), a chodzi o chyba dość popularny makowiec japoński, czyli … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Makowce, z makiem, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Maślane rogale śniadaniowe

Opublikowano 26 listopada 2019, autor: Blacklady

Są takie smaki dzieciństwa, które pamięta każdy – jednym z nich są właśnie te maślane rogale drożdżowe, które kiedyś można było kupić w piekarni (i zajadać posmarowane masłem, dżemem lub kremem czekoladowym), a dziś są raczej rzadkością; a jak już … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ciasto Hucułka

Opublikowano 24 listopada 2019, autor: Blacklady

Przepyszne, wbrew pozorom niezbyt pracochłonne ciasto Hucułka, które z powodzeniem może trafić na świąteczny stół 😉 Dwa blaty jasnego, dość kruchego (przed upieczeniem jest bardzo plastyczne, a po upieczeniu średnio kruche) ciasta posmarowanego dżemem malinowym (może być też wiśniowy, z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Drożdżowe ślimaczki pomarańczowo-śliwkowe z cynamonem

Opublikowano 22 listopada 2019, autor: Blacklady

Drożdżowe ślimaczki są naprawdę wdzięcznym wypiekiem, bo nie dość, że są łatwe w wykonaniu (wystarczy rozwałkować, zwinąć w rulon i pokroić nożem), to jeszcze cieszą oko i są takie smaczne – a zwłaszcza te! Surowe ciasto jest gładkie i elastyczne … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Czekoladowo-pomarańczowy sernik z wafelkami „Lusette”

Opublikowano 18 listopada 2019, autor: Blacklady

Rzadko piekę czekoladowe serniki (w pełni czekoladowy jest ten z musem malinowym i kawowo-czekoladowy z karmelem, a z dodatkiem czekolady sernik z „Prince Polo” i sernik „Snickers”), ale jakoś tak ostatnio, gdy byłam w sklepie, mój wzrok zawiesił się na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Kawowe biscotti z orzechami laskowymi

Opublikowano 17 listopada 2019, autor: Blacklady

Szybciutki przepis na tradycyjne toskańskie, podwójnie pieczone ciasteczka biscotti (albo cantuccini), które charakteryzują się tym, że są dość słodkie, suche, twarde i chrupiące. Pierwszy raz piecze się uformowany z ciasta wałek, a drugi raz już pokrojone ukośne kromeczki. Ja zdecydowałam … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz