O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
kwiecień 2025 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Meta
Statystyki
Archiwum kategorii: Przepisy
3-kolorowy tort budyniowy z kremem waniliowym i owocami
Dzisiaj przepis tort, który wyróżnia się tym, że każdy biszkopt, dzięki dodatkowi budyniowego proszku, ma inny kolor (czekoladowy, żółty i różowy), a dzięki dodatkowi ubitego na puch masła dosłownie rozpływa się w ustach! Każdy blat jest nasączony truskawkową wódką i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Torty
Dodaj komentarz
Drożdżówki z rodzynkami
Za oknem taka chłodna szarość, więc może… drożdżówki? Obłędnie pyszne. Niesamowicie aromatyczne. Mięciutkie. Puchate. Słodkie. Lśniące. Z namoczonymi w rumie rodzynkami. Przytulone do siebie tylko czekają, by odrywać je raz za razem i delektować w asyście ciepłej herbaty 😉 Przepis … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Czekoladowe babeczki z kremem i piankami
Jakiś czas temu natrafiłam na mini pianki w wersji wegańskiej (w składzie jest skrobia z tapioki i białko sojowe), więc postanowiłam zabrać je ze sobą do domu z myślą, że kiedyś na coś się przydają – wrzuciłam je do szafki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Tureckie półksiężyce
Bardzo często widuję te ciasteczka w piekarni albo w cukierni, a w dzieciństwie widywałam je jeszcze częściej, ale jakoś nigdy nie zagościły u mnie w domu, więc w końcu postanowiłam to naprawić, ponieważ od lat jakoś tak szczególnie przyciągają mój … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Tort cytrynowy z kremem śmietankowym, masą budyniową i galaretką
Marzyłam o wykonaniu cytrynowego tortu, zatem gdy nadarzyła się wyjątkowa okazja w postaci urodzin mojej mamy, to go upiekłam; a było to jeszcze w zeszłym roku, pod koniec lata, więc można powiedzieć, że zamknęłam w nim słońce 😉 Nie przeczę, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Torty
Dodaj komentarz
Tartaletki „Oreo”
Tartaletki inspirowane ciasteczkami „Oreo” (ja wykorzystałam te oblane białą czekoladą oraz te z nadzieniem o smaku masła orzechowego, bo takie akurat miałam w domu, ale można użyć każdych, a z tego co wiem jest ich trochę; ostatnio widziałam na przykład … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Muffiny jogurtowo-cytrynowe z „Nutellą” i jabłkami
Przepis idealny na zbliżające się niedzielne popołudnie albo podwieczorek, bo nie wymaga wiele pracy, zawsze się udaje i wychodzi naprawdę smacznie 😉 Babeczki są wilgotne, mięciutkie i aromatyczne, a dodatek słodkiego kremu genialnie kontrastuje z kwaskowym posmakiem cytryny, no i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Tort „Snickers”
Na blogu jest już tort inspirowany batonem „Bonty”, „Lion”, „Kinder Maxi King”, wafelkiem „Prince Polo” i „Princessą kokosową”, nawet ciasteczkami „Jeżykami”, cukierkami „Michałkami”, czy pralinkami „Raffaello„, również w wersji jeżynowej, więc czemu by nie upiec takiego z popularnymi i lubianymi … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Torty
Dodaj komentarz
Delicja w wersji XXL
Ciasto na wzór „Delicji”, czyli popularnych biszkoptów z galaretką, w tym przypadku o smaku pomarańczowym, wzbogacone wtopionymi w nią świeżymi owocami, a zamiast chrupkiej czekolady zalane całą masą czekoladowego, niezwykle piankowego musu. Jest delikatnie, lekko i orzeźwiająco. Jest pysznie i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Sernik białe „Kinder Bueno”
Bardzo szybki i bardzo smaczny sernik inspirowany wafelkami „Kinder Bueno”, ale tymi w białej wersji 😉 Cieniutki, kruchy, kakaowy spód, zbita, ale w dalszym ciągu delikatna masa serowa i ogrom kremu na bazie puszystego masła, serka mascarpone oraz mielonych orzechów … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Serniki
Dodaj komentarz