Archiwum kategorii: Przepisy

Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem

Opublikowano 11 stycznia 2019, autor: Blacklady

Za oknem przepiękna, mroźna zima, więc miło wieczorem usiąść z filiżanką gorącej kawy i kawałkiem jakiegoś ciasta, by w taki oto pyszny sposób umilić sobie czas 🙂 Jest środek tygodnia, więc nie ma co brać się za skomplikowane receptury, ale … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Przepisy, Przepisy | 2 komentarze

Domowe nachos

Opublikowano 7 stycznia 2019, autor: Blacklady

Kiedy wczoraj kierowałam się do sali kinowej na bardzo smutny i dramatyczny film „Zabawa, zabawa” w reż. Kingi Dębskiej, minęłam ogromną maszynę wypełnioną nachosami i wtedy przypomniałam sobie, że na sylwestra wykonałam ich domową, lżejszą (bo pieczoną w piekarniku, a … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Wytrawne | Dodaj komentarz

Kruche ruloniki z marmoladą i cukrem

Opublikowano 5 stycznia 2019, autor: Blacklady

Śnieżna gaza przykryła świat, tuszując tym samym brud i brzydotę; jednak delikatna biel ma to do siebie, że będzie na niej widoczna najmniejsza skaza. Prószy tak gęsto, bajkowo, niemalże upiornie. Prószy intensywnie i zachłannie. Prószy tak, że odbiera mi oddech … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Lekki wegański makowiec z jabłkiem, masłem orzechowym i bakaliami

Opublikowano 4 stycznia 2019, autor: Blacklady

Przy recenzji książki „Milczący świadek” autorstwa Alana Drew pojawił się na zdjęciu wegański makowiec, który upiekłam sobie na tegoroczne święta – dzisiaj podam na niego przepis 🙂 Makowiec jest przepyszny: lekki, ale wilgotny, słodki, jednak przełamany kwaskowatymi jabłkami i słonym … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Wegańskie | Dodaj komentarz

Ciasto „Kinder Bueno” (bez pieczenia)

Opublikowano 30 grudnia 2018, autor: Blacklady

Jutro Sylwester, więc minął już czas pierników, makowców i serników – pora na coś z kremem 😉 Ciasto bez pieczenia – przepyszne, wzorowane na popularnych i lubianych batonikach „Kinder Bueno”, czyli kilka warstw kakaowych herbatników, waniliowa masa budyniowo-maślana z orzechami … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez pieczenia, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Sernik „Snickers”

Opublikowano 26 grudnia 2018, autor: Blacklady

Wątpię, by ktokolwiek brał się teraz za wypieki, ale na sernik zawsze znajdzie się okazja, więc proponuję, żeby był nim ten wzorowany na popularnym batonie „Snickers”, bo jest przepyszny 🙂 Kruchy, maślany spód (wielokrotnie się pojawia, ale jest wyborny, więc … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Oczy carycy

Opublikowano 22 grudnia 2018, autor: Blacklady

Wiedziałam, że kiedyś upiekę to ciasto, ale potrzebowałam jakiejś większej okazji, bo trochę się trzeba przy nim napracować (ale bez przesady, istnieją bardziej pracochłonne 😉 ) – i oto nadarza się Boże Narodzenie, a na stole ląduje wypiek Oczy carycy. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Piernik z kawą „Inką”, masą gruszkową i bitą śmietaną

Opublikowano 21 grudnia 2018, autor: Blacklady

W tym roku piernik na bogato! Upiekłam go w specjalnej foremce, tzw. ćwibakówce (półokrągła, falowana), dzięki czemu po bokach uzyskałam efekt falbanki. Piernik jest mięciutki oraz wilgotny, w środku przełożony cieniutkim paseczkiem soczystej, ale jednocześnie kremowej (to dzięki dodatkowi śmietany … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Stromboli z suszonymi pomidorami, cheddarem i pieczarkami

Opublikowano 16 grudnia 2018, autor: Blacklady

Na sylwestrowym stole zamiast zawijasów z pesto i mozzarellą albo tuż obok nich można poukładać równie pyszne Stromboli, czyli pizzę w kształcie rolady, którą akurat ja nafaszerowałam passatą, suszonymi pomidorami, serem cheddar i pieczarkami, ale myślę, że fajna też będzie wersja … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Wytrawne | Dodaj komentarz

Zawijasy z pesto i mozzarellą

Opublikowano 15 grudnia 2018, autor: Blacklady

Dzisiaj proponuję coś wytrawnego, mianowicie drożdżowe zawijasy z pesto i mozarellą; ja użyłam pomidorowego pesto, ale zapewne równie wspaniale sprawdzi się tutaj chociażby paprykowe, bazyliowe czy pietruszkowe. Kiedy pierwszy raz zabierałam się za pieczenie tych bułeczek byłam sceptycznie nastawiona, ponieważ … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Wytrawne | Dodaj komentarz