Archiwum kategorii: Przepisy

Pierniczki alpejskie

Opublikowano 11 grudnia 2018, autor: Blacklady

Ostatnio był piernik, więc dzisiaj przepis na pierniczki – w tym roku są to pierniczki alpejskie, które obiecywałam sobie upiec już od kilku lat, ale jakoś zawsze wybrałam inny przepis (chyba przez to oddzielne ubijanie piany xD). Nie ma co … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Piernik drożdżowy z masą z kaszy manny

Opublikowano 9 grudnia 2018, autor: Blacklady

Ten piernik piekłam jeszcze w zeszłym roku, ale jakoś nie dodałam tutaj przepisu; zapewne dlatego, że robiłam go dzień przed świętami (bo należy on właśnie do tych na ostatnią chwilę) i zwyczajnie nie zdążyłam, a po świętach to raczej nikt … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kourabiedes – greckie ciasteczka bożonarodzeniowe

Opublikowano 4 grudnia 2018, autor: Blacklady

W tym roku skusiłam się na tradycyjne greckie ciasteczka bożonarodzeniowe, które urzekły mnie swoim śnieżnym wyglądem, nieskomplikowaną recepturą i wykonaniem, a chodzi o Kourabiedes, czyli grube, kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem posiekanych orzechów, które po upieczeniu skrapla się wodą różaną … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kruidnoten – holenderskie ciasteczka świąteczne

Opublikowano 1 grudnia 2018, autor: Blacklady

Grudzień. Aromat jałowca, cedru, wanilii, piernika i pomarańczy. Romantyczny nastrój. Tajemnica. Trzask ognia w kominku. Robione na drutach swetry i puchate czapki z pomponami. Migot kolorowych lampek. Witraże mrozu. Przystrojone ulice. Wyraźniejszy niż kiedykolwiek księżyc na czystym, czarnym niebie. Świat … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Musowy tort czekoladowy z mini ptysiami

Opublikowano 26 listopada 2018, autor: Blacklady

Dzisiaj propozycja na coś bardzo eleganckiego dla czekoholików, którzy chcą zaspokoić apetyt na czekoladę, a przy tym do ostateczności się nie zasłodzić (bo przecież chodzi o to, by było przyjemnie 🙂 ) – musowy tort czekoladowy z mini ptysiami: wilgotne, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Tort Sachera

Opublikowano 20 listopada 2018, autor: Blacklady

„Król deserów”, czyli wiedeński przysmak w postaci Tortu Sachera zagościł również u mnie 🙂 Oczywiście nie mam pojęcia jak smakuje oryginał i poniższa receptura również nie jest tą prawdziwą, a to dlatego, że wynalazca – austriacki cukiernik Franz Sacher – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Domowe „Jeżyki”, czyli ciastka najeżone bakaliami

Opublikowano 15 listopada 2018, autor: Blacklady

Jednymi z luksusowych słodkości jakie pamiętam z dzieciństwa, które wjeżdżały na stół w trakcie szczególnych okazji (jakieś uroczystości typu urodziny, Boże Narodzenie albo przybycie kogoś miłego i oczekiwanego ;p) były „Jeżyki”, czyli kruche ciasteczka z ciągnącym się karmelem oraz masą … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z lemon curdem i bezami

Opublikowano 14 listopada 2018, autor: Blacklady

Przepis na cudowny sernik: kruchy, maślany spód (ja podwoiłam poniższe składniki, bo chciałam, by tym razem był grubszy), tradycyjna, ciężka, ale w dalszym ciągu kremowa masa serowa (proporcje dopasowałam do 1 kg sera), przepyszny lemon curd (tutaj , przez wzgląd … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Wienerstänger – szwedzkie maślane ciasteczka z dżemem

Opublikowano 9 listopada 2018, autor: Blacklady

Jak jestem w ciasteczkowych klimatach, to dzisiaj Wienerstänger, czyli szwedzkie ciasteczka z dżemem, które wykonuje się błyskawicznie i z niewielu składników. Ot wystarczy po prostu wrzucić wszystko do miski (autorka sugeruje zmiksować masło z cukrem, a potem dodawać stopniowo resztę, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Dwukolorowe ciasteczka brookies

Opublikowano 7 listopada 2018, autor: Blacklady

Jesienią i zimą jakoś chętniej sięga się po ciasteczka, bo tak przyjemnie schrupać w chłodny wieczór coś dobrego do filiżanki parującej kawy albo herbaty 😉 Ja proponuję dzisiaj brookies, czyli dwukolorowe ciasteczka: część jasna jest krucha, maślana i waniliowa, z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz