Archiwa tagu: mąka pszenna (tortowa)

Kakaowy torcik z kremem, frużeliną i owocami lata

Przepis na torcik, który śmiało można określić królem letnich wypieków: kakaowe, mięsiste blaty nasączone wiśniówką, aksamitny krem śmietankowy, soczysta frużelina z truskawek, malin, jagód i czereśni oraz wierzch udekorowany na wzór kopca stworzonego przez kreta, tyle, że zamiast niego, wyłaniają … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kruche tartaletki z rabarbarem i różową pianką

Jeszcze jeden pomysł na rabarbar, a więc kruche tartaletki wypełnione słodką budyniową pianką o smaku malinowym, kwaśnym rabarbarem i maślaną kruszonką, z wierzchu oprószone cukrem pudrem. Niezbyt skomplikowane, a bardzo smaczne – tak smaczne, że można pokusić się o przygotowanie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Koncentrując się na słodkiej czerwieni truskawek, zapomniałam o kwaskowatym różu rabarbaru – może to przez ten róż? Ale cierpkością smaku się broni 😉 Dzisiaj klasyk, choć jeszcze się u mnie nie pojawił, czyli drożdżówki z rabarbarem: puszyste, mięciutkie, maślane, obsypane … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tort Amaretti

Za oknem szaleje burza, ale ja kocham ten obłęd przyrody. Psy śpią, a w mieszkaniu pachnie lawendą i jaśminem. Jest cicho (tylko czasem wrzeszczy błyskawica) oraz ciemno. W tym roku upiekłam mamie z okazji jej dnia najpiękniejszego bardzo elegancki tort … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z frużeliną truskawkową

Gdzie się nie obejrzę, tam widzę truskawki, od których dosłownie uginają się stoły w warzywniakach, a że one takie ładne, takie smaczne i afrodyzjak podobno, to postanowiłam jeszcze zastosować je w wypiekach. Postawiłam na tradycyjny, bo wykonany na twarogu, ale … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasteczka pigwowe

Czarownie pada deszcz – sympatią darzę ten wiosenny, choć jesienią też lubię, bo tak melancholijnie uderza w chodniki; ten z kolei jest bardziej rześki, mniej przytłaczający i zapraszający ślimaki oraz dżdżownice do niebezpiecznych spacerów. Potwornie pieką mnie oczy. Miałam ogromny … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik w orzechowo-rumowym kremie

Maj rozpoczęłam poranną wędrówką do pobliskiej „Żabki”, ponieważ wczoraj zapomniałam, że wszystko inne będzie pozamykane, w efekcie nie kupiłam pieczywa (pocieszam się, iż takich jak ja było w tej „Żabce” znacznie więcej). Do domu wróciłam z twardą jak kamień bułką. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto arbuzowe z cytrynową pianką i owocami

Miałam dodać recenzję książki, ale nieskromnie zachwycona efektem końcowym upieczonego wczoraj ciasta, które podpatrzyłam na blogu https://ala-piecze.blogspot.com/ (wprowadziłam swoje zmiany odnośnie składników, mimo wszystko pozostając przy wyglądzie), zdecydowałam jednak, że tuż przed niedzielą podam na nie przepis, bo a nuż ktoś … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tartaletki z waniliowym kremem budyniowym, konfiturą, galaretką i truskawkami

No i pojawiły się pierwsze, niepakowane w plastikowe pojemniczki truskawki 😉 Słodką przygodę z nimi zaczęłam od czegoś klasycznego, ale w mniejszym wydaniu (bo za klasyk uważam tartę z budyniem waniliowym i truskawkami), a chodzi o kruche tartaletki wypełnione soczystą … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Muffiny borówkowo-serowe

Na straganach zaczyna pojawiać się coraz więcej owoców, więc wypieki zyskują na barwie i soczystości 😉 Dzisiaj coś niedużego i jak to przy muffinach niezbyt pracochłonnego, ale niezmiennie uroczego, tak na kilka smakowitych, popołudniowych kęsów: puchate, mięciutkie, waniliowe ciasto z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz