Archiwum kategorii: Przepisy

Tort rabarbarowo-śmietankowy z bezą i migdałami

Opublikowano 28 maja 2021, autor: Blacklady

Na ten weekend upiekłam kolejne ciasto w bardzo nielubianym przeze mnie kolorze, czyli różowym, ale, podobnie jak w przypadku lubianych przeze mnie malin, jest tutaj lubiany przeze mnie rabarbar, więc wybaczam – wybaczam zwłaszcza dlatego, że jest ono zdumiewająco pyszne: … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Cytrynowo-malinowy tort z bezami

Opublikowano 15 maja 2021, autor: Blacklady

Tort wprost idealny na ciepłe dni: lekki, orzeźwiający, minimalistyczny, z przepysznym,  aksamitnym, odpowiednio kwaśnym kremem cytrynowym, świeżymi malinami oraz słodkimi, chrupiącymi bezami 😉 Bardzo polecam! Przepis na cytrynowo-malinowy tort z bezami (tortownica o średnicy 23 cm) (Przepis pochodzi z Moich Wypieków … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Drożdżówki z pistacjami

Opublikowano 13 maja 2021, autor: Blacklady

Gdzie deszcz bardziej płacze: we mnie czy na zewnątrz? Które niebo jest ciemniejsze? Ciężko rozdmuchać te chmury…   Znacznie łatwiej upiec drożdżówki (naprawdę łatwo!) – zapewniam, że są uroczo zielone i przepyszne: delikatne, mięciutkie, puszyste, aromatyczne, z maślanym posmakiem, nadziane … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kakaowa rolada z bitą śmietaną i truskawkami

Opublikowano 7 maja 2021, autor: Blacklady

Już jakiś czas temu w warzywniakach pojawiły się pierwsze truskawki, więc postanowiłam ubogacić nimi jakiś wypiek – wybór padł na roladę, bo jak już upiecze się w swoim życiu pierwszą, to okazuje się, że to bardzo szybkie i mało skomplikowane … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

Nadrabianie przeszłości – część XV: „Całuski pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz + 3 przepisy

Opublikowano 19 kwietnia 2021, autor: Blacklady

Kiedy jakiś niedaleki czas temu przeczytałam „Cukiernia pod Pierożkiem z Wiśniami” autorstwa Clare Compton i pod jej wpływem upiekłam gorące placuszki, przypomniałam sobie o fantastycznej książce, która znajduje się w mojej biblioteczce, mianowicie „Całuski pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz, czyli … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Drożdżowe, Literatura, Literatura, Przepisy, Przepisy | Otagowano | Dodaj komentarz

Tartaletki z lemon curdem, malinami i borówkami

Opublikowano 17 kwietnia 2021, autor: Blacklady

Przepis na weekend, do filiżanki herbaty, na coś niedużego, niby słodkiego, a jednak nie do końca, ale naprawdę przyjemnego, czyli kruche, maślane tartaletki wypełnione dużą ilością aksamitnego, lekko kwaskowatego lemon curdu, z wierzchu ozdobione świeżymi malinami oraz borówkami 😉 Przepis … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kremówka (Napoleonka)

Opublikowano 8 kwietnia 2021, autor: Blacklady

Cukierniczy klasyk, czyli Kremówka (Napoleonka): 2 płaty złocistego, listkującego ciasta francuskiego (użyłam tego gotowego z „Biedronki”, więc proces pieczenia był znacznie prostszy oraz krótszy), przełożonego ogromną ilością masy kremowej (domowy budyń na śmietanie 36% zmiksowany z miękkim masłem) i puszystej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Sernik pistacjowy

Opublikowano 22 marca 2021, autor: Blacklady

Genialny przepis na wspaniały, kuszący pastelową zielenią sernik pistacjowy (wykorzystałam gotową pastę, którą można nabyć w sklepach ze zdrową żywnością, więc barwa jest bardziej przygaszona, ale myślę, że gdy samodzielnie zmiksuje się orzeszki, to wtedy ta zieleń będzie bardziej soczysta): … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Błyskawiczny torcik „Knoppers” (na cieście francuskim)

Opublikowano 6 marca 2021, autor: Blacklady

Przeczytałam fajne książki, obejrzałam fajne filmy, obecnie czytam fajną książkę i mam nadzieję, że ten film, który zamierzam zobaczyć również okaże się fajny – tyle fajnego dla umysłu; mniej lub bardziej ambitnego, a jakoś tak mało mocy, by o tym … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Tort Szwarcwaldzki (Black Forest Cake)

Opublikowano 18 lutego 2021, autor: Blacklady

Klasyczny niemiecki Tort Szwarcwaldzki, czyli jak uważam jeden z najbardziej eleganckich: 3 blaty zaskakująco wilgotnego ciasta czekoladowego (a nie typowego, bardziej suchego biszkoptu), nasączonego wiśniówką (lub sokiem z likierem), przełożonego wiśniami w kisielu i kremem śmietanowym, z całą masą płatków … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz