Archiwa tagu: kulinaria

Lemon dimples – kruche ciasteczka z lemon curdem

Opublikowano 4 lutego 2015, autor: Blacklady

Wstaję rano – śnieg, wychodzę z domu – śnieg, idę spać… śnieg. A najgorsze jest to, że jak w ciągu dnia stopnieje, to w nocy napada (chociaż zerkam teraz przez okno i widzę, iż mroźne gwiazdki na nowo zaczęły przysłaniać … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Markizy z maślanym kremem o smaku czekoladowym

Opublikowano 2 lutego 2015, autor: Blacklady

Markizy – smak dzieciństwa. Kruche ciasteczka, często z charakterystyczną kratką lub pikowanym kwiatuszkiem u góry, przełożone smakowym kremem: czekoladowym, waniliowym, cytrynowym, choć u mnie na osiedlu królowały te orzechowe, sprzedawane na wagę. Znalazłam przepis, upiekłam i są (a raczej były?); … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Ciasteczka owsiane z bananem

Opublikowano 28 stycznia 2015, autor: Blacklady

Zwykle piekę dla kogoś, bo lubię tym wywoływać uśmiech, sprawiać i kulinarną, i emocjonalną przyjemność. Jednak tym razem upiekłam coś dla siebie, coś, co idealnie współgra z kubkiem karmelowej bądź oprószonej cynamonem waniliowej kawy, nad którą fruwa chmurka z aromatycznej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Mini ptysie z budyniem waniliowym i konfiturą truskawkową

Opublikowano 21 stycznia 2015, autor: Blacklady

Ciasto ptysiowe, wbrew pozorom, jest jednym z najprostszych do wykonania. Jego stworzenie opiera się na trzech etapach: zaparzyć, zmiksować, upiec. Generalnie wychodzi i od wieków (ponoć zostało wynalezione w połowie XVI wieku, na dworze Katarzyny Macedońskiej) cieszy się powodzeniem; pyszni … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Parzone, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Mocno kakaowe ciasteczka z czekoladowo-miodowym oczkiem

Opublikowano 10 stycznia 2015, autor: Blacklady

Synoptycy ostrzegają: POTWORNE WICHURY NAD POLSKĄ. I w tych słowach nie ma nawet szczypty kłamstwa, bo wieje okropnie; ciężko otworzyć drzwi, by wyjść z Ofelią na spacer, bo ręka wiatru trzyma je nieubłaganie, ale jeszcze ciężej w ogóle spacerować, by … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Smacznie, zdrowo, kolorowo

Opublikowano 6 stycznia 2015, autor: Blacklady

Fast foody to szybkie jedzenie, które przybyło do nas z Ameryki, i tutaj także zyskało na popularności. Swoją zawrotną karierę zawdzięczają przede wszystkim błyskawiczną obsługą, łatwą dostępnością (a w dzisiejszych czasach, gdy każdy się gdzieś spieszy, nie ma czasu na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto Bounty

Opublikowano 2 stycznia 2015, autor: Blacklady

Lubię wymyślać przepisy na ciasta inspirowane popularnymi batonikami, wafelkami czy pralinami – mieszam, łączę, dosypuję i jakimś cudem wychodzą;) Tak też było w tym przypadku. Ciasto Bounty to przysmak dla ludzi uwielbiających smak kokosa, bowiem jego serce stanowi wspaniała wilgotna … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Na chłodne dni ciepły uśmiech i… szarlotka;)

Opublikowano 30 grudnia 2014, autor: Blacklady

Miało nie być zimy, miało być bezśnieżnie, promienie słońca miały figlować z ludzkimi nosami, więc pytam: CO TO WŁAŚCIWIE JEST? CZEMU ZA OKNEM TAK BIAŁO? I nikt mi nie wmówi, że to młynarz mąkę zgubił, bo mąka teraz w cenie. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Noworoczne postanowienia, dla osłody princessa kokosowa

Opublikowano 29 grudnia 2014, autor: Blacklady

Nowy Rok kroczy w stumilowych butach i mam nadzieję, że mają one twardą podeszwę, umożliwiającą życiową heroiczność oraz żelazną realizację założeń. Istnieją bowiem ludzie, dla których noworoczna granica jest impulsem do wypowiadania niesamowitych haseł: polubię, nauczę, schudnę, przeproszę, uczynię, przeczytam, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przekładane, Przepisy, Życie | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Świąteczna wersja Pani Walewskiej

Opublikowano 23 grudnia 2014, autor: Blacklady

Są ludzie, którzy lubią wykonać jakieś czynności, obowiązki od razu, są też tacy, którzy odkładają je na ostatnią chwilę. Ja należę do tych pierwszych. Nie znoszę się spieszyć, irytuje mnie brak czasu, nieprecyzyjność oraz nakładające się zadania. Wolę coś dobrze … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , | Dodaj komentarz