O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
kwiecień 2025 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Meta
Statystyki
Archiwum autora: Blacklady
Rolada cytrynowa z bezami
Na niedzielne popołudnie proponuję przepyszną roladę cytrynową, która jest naprawdę mocno cytrynowa, ale dzięki temu wyrazista i orzeźwiająca; co jednak nie oznacza, że brak jej delikatności, ponieważ ciasto jest leciutkie i puszyste, masa aksamitna, a bezy, galaretka oraz konfitura są … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Rolady
Dodaj komentarz
Kolorowe ciasteczka z bakaliami
Bardzo prosty przepis na urocze kolorowe ciasteczka z mnóstwem bakalii i jednocześnie dobry sposób na to, by pozbyć się resztek orzechów, kandyzowanych skórek, suszonych owoców, wiórków, itd. Ciasteczka są kruche, maślane, słodkie (ale nie przesadnie) i mocno chrupiące. To naprawdę … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
„Jestem żoną. Matką. Przyjaciółką. A teraz również morderczynią” – „Poza kontrolą” autorstwa Kathryn Croft
Jestem cierniem, a nie kwiatem. Nocą, nie dniem. Umierającym lasem, a nie ogrodem w rozkwicie. Obłędem. Smutkiem. Niepokojem. Duszy rozstrojem. Co czuje za mocno albo zupełnie nic. Jestem brakiem nadziei. Najciemniejszą z barw. Wbrew temu uparcie zachwycam się … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano "Poza kontrolą" Kathryn Croft
Dodaj komentarz
Rolada śmietankowo-malinowa
Niesamowicie delikatna, mięciutka i elegancka rolada w typowo letnim klimacie, czyli jasny biszkopt nasączony owocową wódką z aksamitnym kremem śmietankowym, konfiturą oraz świeżymi malinami, z wierzchu oblana błyszczącą różową polewą z białej czekolady 😉 Przepis na roladę śmietankowo-malinową (blacha o … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Rolady
Dodaj komentarz
„Moje życie już nigdy nie będzie wyglądało inaczej, jestem w potrzasku” – „W ciemność” autorstwa Anny Bolavej
Wciągam zapach polnych kwiatów: pachną błotem, wolnością i nektarem. Potem koncentruję nos na gorzkawym aromacie ziół. Gładzę błyszczące, skórzaste liście i włochate łodygi. Urzekam jaskrawą soczystością barw oraz pastelową łagodnością, ale mimo wszystko wolę chłodne odcienie zieleni. Przedzieram się przez … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano "W ciemność" Anna Bolava
Dodaj komentarz
Kokosowo-czekoladowe ciasto drożdżowe
Kolejny po drożdżowym zawijańcu z konfiturą oraz cieście drożdżowym z brzoskwiniami i białą czekoladą pomysł na ciasto drożdżowe z wykorzystaniem przepisu na takie idealnie puchate, mięciutkie, wspaniale wyrastające, aromatyczne i bardzo, bardzo łatwe. Tym razem dodałam do ciasta kawałki gorzkiej … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Dodaj komentarz
Puszyste maślane bułeczki z czosnkiem i ziołami
Bardzo smaczne ziołowo-czosnkowe bułeczki, które robi się błyskawicznie, a one same długo zachowują świeżość. Mięciutkie. Puchate. Aromatyczne. Doskonałe na ciepło oraz na zimno. Przepis na puszyste maślane bułeczki z czosnkiem i ziołami (8 sztuk) (Przepis pochodzi z bloga:http://blogzapetytem.pl/ ) Składniki: Ciasto: … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Wytrawne
Dodaj komentarz
O bólu
Ból nie maleje ani nie przemija. Człowiek po prostu przyzwyczaja się z nim żyć. Ja już to wiem.
Zaszufladkowano do kategorii Życie, Życie
Dodaj komentarz
Sernik z Red Velvet Cake
Red Velvet Cake to popularne amerykańskie ciasto o intensywnym, czerwonym kolorze. Nie jest to puszysty biszkopt, lecz wilgotne, aksamitne i dość ciężkie ciasto. Przeważnie wykonuje się je w formie tortu, ale ja upiekłam na jego bazie przepyszny sernik z dodatkiem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki
Dodaj komentarz
„Sekrety nigdy nie pozostają pogrzebane zbyt długo. Prędzej czy później wszystko wychodzi na jaw i cię miażdży” – „Nie pozwól mu odejść” autorstwa Kathryn Croft
Kocham dzisiejszy dzień za to, że bywa miejscami smutny oraz ciemny, bo wyławiam te fragmenty swoją rzewliwą wędką, siedząc na skraju parapetu i czuję koligację, gdy przykładam je do rozpędzonego w martwej Duszy serca; wtedy wiem, że słoneczno-mroczny dysonans będzie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano Nie pozwól mu odejść Kathryn Croft
Dodaj komentarz