Archiwum kategorii: Czekoladowe

Potrójnie musowe ciasto czekoladowe

Opublikowano 31 października 2015, autor: Blacklady

Czekolada jest dla mnie symbolem elegancji, zwłaszcza gorzka: intensywnie brązowa, o błyszczącej, jedwabistej powierzchni, z dużą zawartością kakao, cierpko-słodka, i ten charakterystyczny trzask w trakcie jej łamania. Dlatego dla wspaniałego grona kobiet postanowiłam upiec właśnie to musowe ciasto, gdzie biel i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jesienne ciasto: czekoladowe z gruszkami

Opublikowano 4 października 2015, autor: Blacklady

Melancholijna jesień wyciągnęła pędzelek i subtelnie, gdy nikt nie patrzy, maluje świat na pomarańczowo-brązowo-złote barwy. Chmury gęstnieją, wyciskając o poranku coraz rzewniejsze łzy. Biedronki i osy szukają schronienia za jeszcze otwartymi oknami, podczas gdy kasztany kołyszą się na huśtawce ze … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Truflowa gwiazdka

Opublikowano 29 września 2015, autor: Blacklady

Postanowiłam upiec coś minimalistycznego i intensywnie czekoladowego. Wybór padł na truflę, która nie posiada w sobie ani grama mąki: dusza z cukru, masła i czekolady. Tutaj bardzo istotne jest schłodzenie jej w lodówce (najlepiej przez całą dobę), by odpowiednio się … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Czereśniowa kostka

Opublikowano 21 czerwca 2015, autor: Blacklady

Letnie wypieki są bardzo wdzięczne, ponieważ obfitują w sezonowe owoce: a sezonowe owoce to coś niesamowitego, bo istnieją tak krótko, że trzeba nauczyć się je doceniać, w pełni z nich korzystać, a później marzyć przez resztę roku o tym, kiedy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowo-wiśniowy tort dla Mamy

Opublikowano 26 maja 2015, autor: Blacklady

Matka jest domem – milczący ptak z opuszczonymi skrzydłami, który nie może wzlecieć. A jednak nieustannie otwiera w dal skrzydła drzwi i okien. Na krzyżu tych okien mnie, dalekiego obejmuje ramieniem. Otwieram jej list – wytężają się do mnie jej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Mazurek czekoladowy „Noc i dzień”

Opublikowano 8 kwietnia 2015, autor: Blacklady

Ponieważ pachnie jeszcze świąteczną atmosferą, to pozwolę sobie wstawić przepis na wielkanocnego mazurka (za kilka dni wyglądałoby to nonsensownie, bo mazurki piecze się akurat w tym okresie). Ten, jak to w zasadzie na mazurki przystało jest nieduży (około 25 cm … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Mazurki, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowe naleśniki

Opublikowano 20 marca 2015, autor: Blacklady

Ostatnio napomknęłam, że jak wypróbuję przepis na czekoladowe naleśniki, i się sprawdzi, to umieszczę go na blogu. A że przepis się sprawdził, to czynię tak, jak obiecałam. Te naleśniki są naprawdę genialne: mięciutkie, sprężyste i maksymalnie czekoladowe. Nie są ani … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Desery, Przepisy | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowy dalmatyńczyk

Opublikowano 5 marca 2015, autor: Blacklady

A dzisiaj przepis na szybkie ciasto, które zawsze się udaje, o bardzo wdzięcznej nazwie: Czekoladowy dalmatyńczyk. Co się za nim kryje? Ciasto czekoladowe z fragmentami orzechów oraz białej czekolady. Nie jest ani tak ciężkie jak brownies, ani wilgotne jak popularny … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kruche babeczki kakaowe z budyniem o smaku czekoladowym

Opublikowano 28 lutego 2015, autor: Blacklady

Czekolada pochodzi z Ameryki Południowej – ojczyzny kakaowca, z którego otrzymuje się główny składnik czekolady, a więc kakao. Z momentem odkrycia przez Krzysztofa Kolumba Ameryki przywędrowała do Europy (początkowo zagościła na hiszpańskim dworze). Do dnia dzisiejszego podlega wielu modyfikacjom, jest … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kakaowe pierogi z malinami, serem i białą czekoladą

Opublikowano 27 lutego 2015, autor: Blacklady

Kakaowe pierogi są dla mnie niesamowitym odkryciem, ponieważ natrafiłam na nie zupełnie przypadkiem – przy okazji przeglądania blogów – bo nawet nie wiedziałam o ich istnieniu. A na zdjęciach wyglądały doprawdy smakowicie oraz wybornie – i takie też są. Ciasto, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Desery, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz