Archiwa tagu: kawa

Musowy torcik czekoladowy z wiśniami

Dzisiaj przepis na coś eleganckiego, co sprawdzi się i na podwieczorek z przyjaciółmi i na szczególne okazje, bo ciasto ma formę torciku. A jest to torcik niezwykły, o przyjemnym, delikatnym, niezbyt słodkim smaku: mięciutki kakaowy biszkopt nasączony kawą, musowa warstwa … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasteczka ziarenka kawy – kawusie (bez pieczenia)

Jestem zmęczona. Świat przez ludzi gna zbyt szybko. Ja idę spacerkiem – nie spieszę się do niczego. Denerwuje mnie słońce; lubię się tylko z tym jutrzenkowym, przecinającym ciepłym złotem smug chłodnawe powietrze. Widziałam wczoraj fioletowe krokusy. Pierwsza pszczoła zapodziała się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez pieczenia, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Babeczki caffe latte

Dzisiaj coś dla kawoszy, czyli dwukolorowe, waniliowo-kawowe babeczki z dużą ilością bitej śmietany 😉 Babeczki są bardzo delikatne, puszyste, mięciutkie, niezbyt słodkie i eleganckie. Jeśli ktoś chce mocniej wyczuć smak kawy musi podobnie jak ja dodać jej więcej. Zdecydowanie warte … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wytworny tort tiramisu

Pierwszym ciastem, jakie samodzielnie zamówiłam sobie w kawiarni (miałam jakieś 12-13 lat, a rzecz miała miejsce w „Consonni”) było tiramisu. Wtedy jeszcze nawet nie wiedziałam co to jest i jak smakuje, ale spodobała mi się i nazwa i wygląd (zwłaszcza … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto czekoladowe z kulkami serowo-kokosowymi

Ponoć jak jest chłodniej, to wzmaga się apetyt na czekoladę (rzecz ma się podobnie w sytuacjach stresowych) – piszę „ponoć”, ponieważ akurat ja mam zawsze ochotę na kawę (i to kompletnie nie zależy od pogody), a odmawiam jej tylko wtedy, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Piernik kawowo-daktylowy

Świat śpi, głęboko oddychając chłodem wiatru. Otula mnie czarna cisza i śmietanowa mgła. Przez okno widzę koty cichcem wracające do domu. Lubię te bezdźwięczne chwile; niby wszystko milczy, ale jednak mam świadomość, że za ścianą On i dwa czarno-biało-rude psy. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto „góra lodowa”

Tydzień, który rozpoczął się doprawdy lodowato, otworzę ciastem o równie lodowej nazwie, mianowicie: „góra lodowa”, czyli 2 mięciutkie, bardzo puszyste blaty kakaowego biszkoptu nasączone kawą, posmarowane dżemem o smaku owoców leśnych, przełożone kremem karpatkowym i zwieńczone uroczo powbijanymi biszkoptami, pomiędzy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Dyniowa babka + Pumpkin spice latte

Kiedyś już wspominałam, że bardzo lubię dynię: za specyficzny, nienarzucający się smak, dzięki któremu wspaniale łączy się z innymi produktami, konsystencję, wilgotność, jaką nadaje wypiekom oraz śliczną barwę. Ja osobiście najbardziej lubię ją chrupać na surowo bądź pić wspaniałą Pumpkin … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Szykowne, kawowo-kakaowe Bourbonki

Liście tak bajecznie sypią się z drzew potrząsane ręką wiatru, a ja wśród tego bordowo-złotego deszczu gnam pośpieszana kopami Losu i nic nie jest zależne ode mnie, mimo, że odcinam się od całego syfu, mimo, że nie chcę i odwracam … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Biszkoptowe jeżyki

Kolejny jesienny przepis – tym razem na solidne biszkoptowe ciastka kakaowe w kształcie uroczych jeżyków: nasączone aromatyczną kawą, nadziane słodkim kajmakiem, oblane gęstą błyszczącą polewą z  gorzkiej czekolady z całą masą migdałowych kolców, pomiędzy którymi skrywają się chrupiące grzybki. W … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz