Archiwa tagu: sól

Zielona falbanka liści, czyli jarmuż i pomysł na zdrowe chipsy

Ponad rok temu, prawdopodobnie na jakimś profilu, ktoś wstawił zdjęcie ogromnej, zielonej, falbaniastej kuli, a ponieważ widziałam coś takiego pierwszy raz, to intuicyjnie zinterpretowałam „owo” jako specyficzną odmianę kapusty i za bardzo się nie pomyliłam, bowiem to był jarmuż, który … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Halloweenowy tort: piernikowy z kremem dyniowym

Dynie już od ponad miesiąca puchną z dumy na działach owocowo-warzywych; widoczne już z daleka, jaskrawopomarańczowe kule. Uwielbiam wypieki z dodatkiem dyni, w ogóle mam do niej słabość, przez wzgląd na: konsystencję (nadaje ciastom „sympatycznej” ciężkości, wilgoci), smak (jest specyficzny, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Pierniki, pierniczki, Przekładane, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Potrójnie musowe ciasto czekoladowe

Czekolada jest dla mnie symbolem elegancji, zwłaszcza gorzka: intensywnie brązowa, o błyszczącej, jedwabistej powierzchni, z dużą zawartością kakao, cierpko-słodka, i ten charakterystyczny trzask w trakcie jej łamania. Dlatego dla wspaniałego grona kobiet postanowiłam upiec właśnie to musowe ciasto, gdzie biel i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz