O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Miesięczne archiwum: sierpień 2018
Chlebek jogurtowy z malinami i polewą czekoladową
W tym roku najczęściej sięgałam w letnich wypiekach po truskawki (mam w zanadrzu jeszcze jedną pyszną propozycję, którą niebawem tutaj umieszczę) i jakoś tak mi się szkoda zrobiło malin… Zatem nadrabiam. Nadrabiam w postaci bardzo prostego w wykonaniu chlebka jogurtowego; … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babki, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Ciasto drożdżowe z budyniem, gruszkami i kruszonką
Tak dzisiaj jesiennie, a ja bardzo lubię jesień. Jest deszczowo, więc miło wypić filiżankę gorącej herbaty, a do tej filiżanki najlepiej zjeść solidny kawałek pysznego ciasta 😉 Na straganach coraz mniej gruszek, w związku z tym postanowiłam jeszcze je wykorzystać … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Parę oddechów w tatrzańskich obszarach
A gdyby tak siedzieć cicho, wtopić się w Przyrodę i nie chcieć nic więcej? Nic ponad szklane strumyki, wzburzone wodospady, rzeźbione niewidzialnym dłutem stawowe dna. Nic ponad muśnięte fioletem Dzwonki alpejskie, meduzowe Szarotki, bujne mchy, niezwykłe Limby, białe Zawilce i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie, Życie
Dodaj komentarz
Kruche ciasto z gruszkami
Jestem tam, gdzie dłonią mogę dotknąć gór, a głowę zatopić w chmurach. Krążę dolinami, słucham legend szeptanych przez strumyki, odgarniam mgłę i pogrążam w ciemnicy jaskiń. W każdej przełęczy tkwi tajemnica. Nie chcę wracać. Dopijam gorzką, ale lekko pachnącą orzechami … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Murzynkowe muffiny z jeżynami i mascarpone
Wczoraj była tu prezentacja bajkowego zamku, a dzisiaj bajkowe babeczki: urocze, długo utrzymujące świeżość, smakowite, mocno czekoladowe – taka mini wersja popularnego, chyba przez wszystkich lubianego murzynka – mięciutkie, puchate, niesamowicie aromatyczne, wzbogacone kawałkami gorzkiej czekolady i przepięknymi, ciemnofioletowymi jeżynami. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Disneyowski Pałac w Mosznej
Zakładam bajkową, choć na przekór cukierkowym bajkom czarną sukienkę, pełną haftów, tiulów, tasiemek, falbanek i koronek, by udać się do bajkowego pałacu i urzec atmosferą – jest lekka niczym dziecięca beztroska i strojna jak wyobraźnia, a do niej stukają księżycowe … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Życie, Życie
Dodaj komentarz
Vaniljhjärtan – kruche serca z nadzieniem waniliowym
Dzisiaj temperatura pozwoliła na krótkie włączenie piekarnika, więc postanowiłam to wykorzystać i upiec popularne szwedzkie babeczki Vaniljhjärtan, czyli kruche serca wypełnione nadzieniem waniliowym, z wierzchu oprószone cukrem pudrem. Ciasto jest idealnie sypkie i maślane, a budyń gładki i kremowy. Nie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Jeszcze kilka propozycji filmowych: „Piękne lato”, „Lilja 4-ever” oraz „Kobiety i XX wiek”
Nie będę narzekała, ale obecną sytuację pogodową zobrazuję następująco: Klara chłodząca się przy wiatraku numer 1 2. Ofelia chłodząca się przy wiatraku numer 2 A teraz zaproponuję 3 filmy, które jakiś czas temu obejrzałam 😉 1. „Piękne lato” (lub „Pewnego … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Film
Dodaj komentarz
Coś dla ochłody: deser Melba
Miałam dodać refleksje odnośnie 3 ostatnio obejrzanych filmów, ale jest tak nieprzyzwoicie skwarnie, że nie mam ochoty siedzieć przed komputerem, bo raz, że jakoś jest mi od niego jeszcze bardziej gorąco, a dwa, że zaczyna mnie boleć głowa. Czuję się … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz