O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Miesięczne archiwum: czerwiec 2019
Ciastka limonkowe z białą czekoladą i malinami
Dzisiaj przepis na bardzo orzeźwiające ciastka limonkowe z dodatkiem białej czekolady oraz świeżych malin 😉 Ciasto po upieczeniu wychodzi fantastycznie białe, lekkie jak puch, ale jednocześnie wilgotne. Dodatek masy limonkowej nadaje mu fajnego kwaskowatego posmaku, co wspaniale równoważy słodycz gęstej, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
„Odpowiednie momenty nie przychodzą same z siebie (…) Odpowiednie momenty się tworzy” – „Fluff” autorstwa Natalii Osińskiej
Czy widzisz te drzewa pełne liści poruszanych wiatrem? Czy widzisz jak głaszczą błękit nieba, zaplątując palce w chmury? Widzę. Czy słyszysz ich szepty tajemnicze? Czy słyszysz jak tętni w nich zielona krew? Słyszę. Zawsze kocham zieleń drzew i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano "Fluff", literatura młodzieżowa, Natalia Osińska, recenzja książki "Fluff" autorstwa Natalii Osinskiej
Dodaj komentarz
Biszkoptowa rolada jabłkowo-kawowa z orzechami
Ostatnio jesteśmy z moim niebieskookim na etapie gotowania kompotów z jabłek w rytmie co 2 dni, więc posiadamy ogrom prażonych jabłek, które staram się jakoś wykorzystać na bieżąco, bowiem ten nieboski ukrop skutecznie zniechęca mnie do pasteryzowania słoików. Tak oto … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy, Przepisy, Rolady
Dodaj komentarz
Cykliczny horror
Horror dnia dzisiejszego. Horror dnia codziennego. Zapaść w sen. Obudzić się i uznać za nieprawdę. Rozdmuchać. Zdmuchać. Zapomnieć. Nie odczuwać. Demony w mojej głowie są tylko moje. Nie ukoję. Bóle. Krzyki. Niepokoje. Koję… Koję… Koję… Koję… J e … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Moje wiersze
Dodaj komentarz
Tarta z kwaśną śmietaną i rabarbarem
Kolejny w tym sezonie po sernikoblondie z rabarbarem i migdałami przepis na coś z rabarbarem – tym razem jest to krucha, maślana tarta wypełniona nadzieniem z kwaśnej śmietany, które uzyskuje budyniowo-sernikową konsystencję (nie należny się obawiać, że wstępnie jest dość … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Tarty
Dodaj komentarz
Banoffee Pie
Przepis na pyszne deserowe ciasto Banoffee Pie, który zrodził się w Anglii z połączenia bananów, karmelu, bitej śmietany oraz maślanych ciasteczek – zresztą sama nazwa na to wskazuje, bo Banoffee to nic innego jak miks słów banan+toffee 😉 Przeglądałam w … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przekładane, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
„Jego wspomnienia były gęstymi kokonami waty, zepchniętymi poza granice świadomości” – „Slash” autorstwa Natalii Osińskiej
Choć niebo kusi mnie letnim błękitem do tego stopnia, że miałabym ochotę zanurzyć się w jego tafli, to lejący z niego żar skutecznie to uniemożliwia i wręcz mnie zniechęca. Brakuje mi powietrza, ale nie tylko na zewnątrz, bo jakoś tak … Czytaj dalej
Sernikoblondie z rabarbarem i migdałami
Kiedy w danym sezonie dominuje jakiś owoc albo jakieś warzywo, to lubię upiec z nim ciasto – najlepiej za każdym razem inne. Niedawno dawałam tu przepis na brownie z truskawkami, a dzisiaj dam na blondie z rabarbarem, czyli jasną, znacznie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
Brownie z truskawkami
Szybki oraz prosty przepis na weekend z wykorzystaniem sezonowych owoców, czyli brownie z truskawkami 😉 Megaczekoladowe, dość niskie, popękane z wierzchu ciasto, które nie może się nie udać, bo samo w sobie ma zakalcowatą konsystencję: jest ciężkie, wilgotne, trochę gliniaste, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy
Dodaj komentarz
„Przyjaciel to czasem puste słowo. Nieprzyjaciel – nigdy” – „Krąg” autorstwa Bernarda Miniera
Gdzieś kiedyś usłyszałam, że smutni ludzie bardzo dużo czytają i chyba coś w tym jest, bo uciekają, wypatrują, pokrzepiają, ubarwiają ducha oraz przestrzeń. Jakoś tak oddalają od tego chaosu na bezpieczną i ładniejszą odległość (no może nie zawsze ładniejszą, ale … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura
Otagowano recenzja "Kręgu" Bernarda Miniera
Dodaj komentarz