O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Wizyty dzisiaj
Wszystkie wizyty
Miesięczne archiwum: lipiec 2020
„To mój konkretny świat, częściowo wybrany, to moje szare życie” – „Song nauczycielki” autorstwa Vigdis Hjorth
W lewo w prawo sznurek żwawo. Tam da dam pozowany taniec dam. Naprzód tyły krok pochyły. Tam da dam nie rozglądam się naokoło czy niewesoło patrzy ktoś na moje gdy tam da dam popadam w paranoje lecz się nie boję … Czytaj dalej
Babka z jagodami i białą czekoladą
To jedno z tych szybkich i prostych ciast, gdy nagle najdzie ochota na coś słodkiego, najlepiej z dodatkiem sezonowych owoców – mięciutka, maślana babka z dużą ilością jagód i gęstą, słodką polewą z białej czekolady 😉 Przepis na babkę z … Czytaj dalej
Jogurtowa terrina z malinami
Dzisiaj przepis idealny na upalny dzień, ponieważ nie wymaga pieczenia i najlepiej smakuje mocno schłodzony, czyli jogurtowa terrina z malinami. Terrina wywodzi się z kuchni francuskiej, a jej nazwa nawiązuje do podłużnego, przypominającego sztabkę złota kształtu. Tradycyjnie serwuje się ją … Czytaj dalej
„Pozostała ze mnie tylko łupina. Duszy, która czyni człowieka człowiekiem we mnie nie było” – „Hana” autorstwa Aleny Mornštajnovej
Mam puzderko nieuśmiechu i sakwę nienadziei. Beznadziei płynącej głęboko ze mnie. Nie. Nie zmieni tego nic. Tylko Twoje oczy i szum liści mają na to wpływ. Ale to trwa wyłącznie w chwili patrzenia. I szumienia. Zafascynowana ostatnimi czasy czeską … Czytaj dalej
Jagodowa biedronka
Sezon na jagody rozpoczął się już jakiś czas temu, a że ja bardzo lubię piec ciasta z ich dodatkiem, toteż upiekłam; a lubię, ponieważ mają taki piękny fioletowy kolor! To jedno z tych uroczych ciast, bo wzorowanych na nakrapianych skrzydłach … Czytaj dalej
„Najbardziej chciałbym nagle odejść i nigdy już nie wrócić, zgubić się wszystkim swoim bliskim i sobie też się zgubić (F. Gellner)” – „Zniknąć” autorstwa Petry Soukopovej
Koronkowy Świat Mój. Zwiewny. Bezładny. Ładny. Bez. Bezdenny. Denny. Bez. Bezkarny. Nie karny, ale już Niepojęty jak najbardziej. Bardziej. Bardziej. Nie pojmować. I nie czuć. Koronkowy Świat Mój. Koron okowy. Owy. O. Oko i Wy. Korony z głowy. Ale Tutaj … Czytaj dalej
Babka twarogowa z polewą czekoladową i herbatnikami
Wylogowałam się z życia na rzecz książek, bo tam mi lepiej; lepiej mi do tego stopnia, że nawet szkoda mi czasu na recenzowanie, ale postanawiam się zabrać (i jak już postanowię, to się zabiorę). Jestem więc i mnie nie ma … Czytaj dalej
Torcik straciatella z czereśniami
Soczysty i orzeźwiający wypiek na nadchodzący weekend, czyli torcik straciatella z czereśniami: mięciutki kakaowy biszkopt nasączony czereśniową nalewką i posmarowany gęstą konfiturą, dużo śmietankowego kremu o piankowej konsystencji z wiórkami gorzkiej czekolady i ogrom świeżych czereśni zatopionych w karminowej galaretce … Czytaj dalej
„Na pewien rodzaj samotności po prostu nie ma rady” – „Pod śniegiem” autorstwa Petry Soukupovej
Tęsknię za śniegiem, co to bielą swoją puszystą doprowadza mnie do szaleństwa, bo wiem, że choć ekscytuje moje oczy, utrudniając złapanie orzeźwiającego dla Duszy oddechu, to tą bielą wszechstronną kłamie okrutnie, zataja; a ja lubię karmić się ułudą, ale nie … Czytaj dalej
Gruzińskie ciasto herbaciane z bakaliami i powidłami
Wypieki na bazie kawy oraz herbaty są niesamowicie aromatyczne i rzekłabym nawet, że rozgrzewające (bodaj tylko w mojej świadomości; a przecież wiadomo, że świadomość może bardzo, bardzo dużo 😉 ), ponieważ często dodaje się do nich rozmaite likiery, brandy, whisky, … Czytaj dalej