Archiwum kategorii: Drożdżowe

Nadrabianie przeszłości – część XV: „Całuski pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz + 3 przepisy

Opublikowano 19 kwietnia 2021, autor: Blacklady

Kiedy jakiś niedaleki czas temu przeczytałam „Cukiernia pod Pierożkiem z Wiśniami” autorstwa Clare Compton i pod jej wpływem upiekłam gorące placuszki, przypomniałam sobie o fantastycznej książce, która znajduje się w mojej biblioteczce, mianowicie „Całuski pani Darling” autorstwa Małgorzaty Musierowicz, czyli … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Drożdżowe, Literatura, Literatura, Przepisy, Przepisy | Otagowano | Dodaj komentarz

Drożdżowy strudel z czekoladą i kruszonką

Opublikowano 16 grudnia 2020, autor: Blacklady

Jesienią upiekłam strudla z jabłkami, a zimą postanowiłam upiec takiego z czekoladą: tamten był na bazie bardzo cienkiego i kruchego ciasta oprószonego cukrem pudrem, a ten jest wykonany z puchatego oraz mięciutkiego ciasta drożdżowego, w środku którego skrywa się nadzienie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ogromna cynamonowa drożdżówka

Opublikowano 23 listopada 2020, autor: Blacklady

Podobno najlepsze cynamonowe drożdżówki to popularne w Szwecji i Ameryce „cinnamon rolls” , czyli słodkie ślimaczki wypełnione cynamonowym nadzieniem. Ja upiekłam jedną, ale ogromną! Taką, którą można elegancko kroić niczym tort lub mniej elegancko odrywać po kawałku 😉 Puchata. Mięciutka. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Tylko ustalony porządek, tylko małe codzienne rytuały mogą pomóc przetrwać, kiedy w jednej chwili zmienia się całe życie” – „Najlepiej dla wszystkich” autorstwa Petry Soukupovej + przepis na Vanočke (czeską chałkę)

Opublikowano 19 października 2020, autor: Blacklady

Jestem zmęczona. Zmęczona zmęczeniem bezdusznym, mimo że z Duszy wywodzącym do tego stopnia, że nawet 100 lat ciągłego snu nie jest w stanie tego zmęczenia wytępić. W skali od 1 do 10 jestem zmęczona na milion. Liczę oddechy, krople kapiące … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Literatura, Literatura, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Kakaowe ciasto drożdżowe z „Prince Polo”

Opublikowano 10 sierpnia 2020, autor: Blacklady

Ciasto drożdżowe można wykonać na wiele sposobów, jednak najczęściej w piekarniach i cukierniach spotyka się takie klasyczne jasne z maślaną kruszonką, serem, makiem lub owocami. Można to zmienić, piekąc je samodzielnie, bo tutaj, poza fantazją, nie istnieją żadne ograniczenia. I … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kukurydziane ciasto drożdżowe z budyniem i truskawkami

Opublikowano 1 lipca 2020, autor: Blacklady

Lipiec rozpoczynam takim oto żółciutkim niczym słońce ciastem drożdżowym, które swój piękny kolor zawdzięcza dodatkowi mąki kukurydzianej; dodatek ten sprawia również, że nie da się go ręcznie wyrobić, lecz należy składniki wymieszać przy pomocy łyżki, ponieważ ciasto jest luźne – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kokosowo-czekoladowe ciasto drożdżowe

Opublikowano 1 czerwca 2020, autor: Blacklady

Kolejny po drożdżowym zawijańcu z konfiturą oraz cieście drożdżowym z brzoskwiniami i białą czekoladą pomysł na ciasto drożdżowe z wykorzystaniem przepisu na takie idealnie puchate, mięciutkie, wspaniale wyrastające, aromatyczne i bardzo, bardzo łatwe. Tym razem dodałam do ciasta kawałki gorzkiej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Dodaj komentarz

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami, kruszonką i białą czekoladą

Opublikowano 4 maja 2020, autor: Blacklady

Ostatnio wspomniałam, że znalazłam przepis na wspaniałe ciasto drożdżowe (przy okazji tego zawijańca), zatem postanowiłam upiec je ponownie, jednak z innymi dodatkami – tym razem są to słodkie brzoskwinie, chrupiąca kruszonka i roztopiona biała czekolada 😉 Ciasto wyszło naprawdę bardzo … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Drożdżowy zawijaniec z nadzieniem śliwkowo-malinowym i kruszonką

Opublikowano 27 kwietnia 2020, autor: Blacklady

Znalazłam przepis na najlepsze ciasto drożdżowe, jakie do tej pory upiekłam: idealnie gładkie i elastyczne przed upieczeniem, a puchate, mięciutkie, wyrośnięte, aromatyczne po upieczeniu! Cudownie smakuje – dosłownie rozpływa się w ustach. Z poniższego przepisu wychodzą 2 zawijańce – ja … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Drożdżowo-sernikowy tort z kruszonką

Opublikowano 26 marca 2020, autor: Blacklady

Drożdżowy torcik z „Nutellą” okazał się tak smaczny, że postanowiłam upiec go ponownie, ale tym razem z dodatkiem sernika – wyszło nieziemsko! Blaty z tego przepisu są idealnie napuszone i mięciutkie, sernik dość ciężki, ale jednocześnie rozpływa się w ustach, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Serniki, Torty | Dodaj komentarz