Archiwum kategorii: Przepisy

Donutowe babeczki

Babeczki w kształcie donutuów, czyli biszkopt kakaowy nasączony porzeczkową wódką, konfitura z czarnej porzeczki, krem śmietankowy, czekoladowe polewy w 3 kolorach i cukrowe perełki 😉 Ciastka są delikatne, puchate, mięciutkie, poza polewami niezbyt słodkie. Idealne na wszelkiego rodzaju imprezy, bo … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Drożdżowy torcik z „Nutellą”

Dość nietypowy, bo drożdżowy torcik, złożony z 3 cienko posmarowanych „Nutellą” blatów, z wierzchu oprószony dużą ilością słodkiej, maślanej i chrupiącej kruszonki 😉 Ciasto jest mięciutkie, delikatne, niesamowicie aromatyczne i bardziej wilgotne od tradycyjnego drożdżowego. Pięknie się kroi, nie wymaga … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Piernikowe biscotti, czyli ciasteczka podwójnie pieczone

Na blogu pojawiły się już kawowe biscotti z orzechami laskowymi, a tym razem postawiłam na takie w świątecznym klimacie, bo piernikowe, które pachną i smakują po prostu cudownie 😉 Słodkie i mocno chrupiące – genialne do zamoczenia w szklance gorącej kawy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Torcik ptysiowy Pina Colada

Kiedy z okazji Tłustego Czwartku piekłam eklerki, wpadłam na pomysł, że muszę sprawdzić czy z ciasta ptysiowego da się wykonać torcik – właśnie dzisiaj nadszedł dzień próby i… udało się; dla ostrożności zrobiłam tylko z 2 blatów, ale jeszcze kiedyś … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Parzone, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

„Nussecken”, czyli orzechowe trójkąty

Popularne niemieckie ciasteczka „Nussecken”, czyli kruchuteńkie, maślane trójkąty z czekoladowymi wierzchołkami, pokryte dżemem morelowym oraz cudownie chrupiącą, słodką, orzechowo-migdałową skorupką 😉 Bardzo proste, ponieważ piecze się jako jedno ciasto, a dopiero po wystudzeniu kroi ostrym nożem na dość duże trójkąty. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Sernik kalifornijski siostry Anastazji

Przecudowny sernik kalifornijski siostry Anastazji, pod nazwą którego skrywa się dodatek niczego innego jak suszonych śliwek kalifornijskich 😉 Idealnie kruchy i maślany spód. Dość ciężka, tradycyjna masa serowa. Ogrom pokrojonych w kostkę śliwek. Szczypta cynamonu. I chrupiąca migdałowa kruszonka. Sernik … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Piaskowe ciasteczka drożdżowe

A dzisiaj takie ciasteczka na leniwą niedzielę, czyli bardzo szybkie do zrobienia, nieskomplikowane i z małej ilości składników, ale… naprawdę pyszne! Kruchuteńkie (wręcz sypkie, jednak w taki przyjemny sposób), maślane, pulchne i słodkie (ale nie za słodkie). Polecam 😉 Przepis … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Eklerki z kremem śmietankowym i brzoskwiniami

Tłusty Czwartek. U nas z tej okazji nie je się pączków, bo… nikt ich tutaj nie lubi, więc zwykle staram się upiec coś innego (co nie oznacza, że kiedyś nie podejmę pączkowego wyzwania). W tym roku są to eklerki, czyli … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Walentynkowe desery: gofry z „Nutellą” i truskawkami oraz wegański pudding chia z owocami

Dzisiaj są walentynki, a ja z tej okazji zawsze przygotowuję jakieś desery w wersji wegańskiej i nie, a ponieważ czuję się kiepsko, to tym razem postawiłam na coś szybkiego, co nie oznacza, że pozbawionego fantazji i mniej smacznego 😉 Pierwszym … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery, Przepisy, Przepisy, Wegańskie | Dodaj komentarz

Babeczki Kinder

Babeczki inspirowane łakociami Kinder, które lubi chyba każdy 😉 Idealnie mięciutkie i puchate ciasto na bazie masła, nadziane kremem „Nutella”, ozdobione aksamitnymi, śmietankowymi kwiatuszkami, jajkami „Kinder niespodzianka” i czekoladowo-mlecznymi batonikami. Słodkie, ale bardzo smaczne! Inne przepisy ze słodyczami Kinder: Sernik … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz