Archiwum kategorii: Przepisy

Sernik z mascarpone i mango

Opublikowano 6 lipca 2015, autor: Blacklady

Wczoraj była orzeźwiająca lemoniada, więc dzisiaj orzeźwiający sernik. Niby niemożliwe, bo sernik raczej kojarzy się z ciężkim ciastem, a jednak ogłaszam wszech i wobec, że: da się. Ten sernik należy do nadzwyczaj aksamitnych, intensywnie kremowych, rozpływających się w ustach, gdyż … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Na ochłodę: lemoniada rabarbarowa

Opublikowano 5 lipca 2015, autor: Blacklady

Brokatowe strugi letniego złota spływają po wypolerowanej powierzchni lazurowego nieba. Obłoki zapomniały o swoim istnieniu – rozmyły się w nicość. Popękana od gorąca ziemia przypomina spierzchnięte wargi. Na suchej gałązce, pod parasolem z liści, siedzą trzy gołąbki (szary, kakaowy i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

W roli głównej: rabarbar

Opublikowano 1 lipca 2015, autor: Blacklady

Ostatnio, wracając do domu, skuszona przeceną truskawek (5 zł. za cały koszyk), wstąpiłam do osiedlowego warzywniaka, i czekając w naprawdę długiej kolejce (zdążyłam przeczytać wszystkie tekturki z cenami, skrupulatnie zbadać architekturę wnętrza), dostrzegłam przepiękne bukiety rabarbaru: sprężyste, różowiutkie łodygi uśmiechały … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Czereśniowa kostka

Opublikowano 21 czerwca 2015, autor: Blacklady

Letnie wypieki są bardzo wdzięczne, ponieważ obfitują w sezonowe owoce: a sezonowe owoce to coś niesamowitego, bo istnieją tak krótko, że trzeba nauczyć się je doceniać, w pełni z nich korzystać, a później marzyć przez resztę roku o tym, kiedy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Biedroneczko leć do nieba, przynieś mi kawałek… ciasta

Opublikowano 6 czerwca 2015, autor: Blacklady

Lubię świerszcze za ich cudowne cyk-cyk-cyk w zielonych trawach. Lubię motyle, bo są barwną, uskrzydloną wolnością. Lubię mrówki za zwinność oraz pracowitość. I właśnie biedronki – za przyjemne wrażenie, które wywoływały u mnie już w dzieciństwie. Bo generalnie nie przepadałam … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowo-wiśniowy tort dla Mamy

Opublikowano 26 maja 2015, autor: Blacklady

Matka jest domem – milczący ptak z opuszczonymi skrzydłami, który nie może wzlecieć. A jednak nieustannie otwiera w dal skrzydła drzwi i okien. Na krzyżu tych okien mnie, dalekiego obejmuje ramieniem. Otwieram jej list – wytężają się do mnie jej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Chrupiąca przyjemność – ciasteczka Bounty

Opublikowano 7 maja 2015, autor: Blacklady

Kiedyś wstawiłam przepis na ciasto Bounty, a dzisiaj będą to ciasteczka inspirowane owym batonem. Ich wykonanie jest bardzo proste (wystarczy połączyć wszystkie składniki), a więc i błyskawiczne. W trakcie pieczenia, w kuchni, unosi się przyjemny maślano-kokosowy aromat. Ciasteczka są kruche, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Bomba witaminowa na podwieczorek

Opublikowano 1 maja 2015, autor: Blacklady

Racjonalna dieta przewiduje spożycie 5 posiłków (mniej więcej co 3 godziny: śniadanie wypada więc między 6.00-9.00 a kolacja 18.00-21.00) oraz wypicie około 2,5 litrów wody (80% powinna stanowić czysta woda, natomiast 20%, pochodząca z zup, owoców, warzyw oraz nabiału). Najlepiej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ziołowe bułeczki z masłem czosnkowym

Opublikowano 27 kwietnia 2015, autor: Blacklady

Domowe pieczywo różni się od kupnego tym, że nie jest puchate, lecz „pełne” (po zgnieceniu sklepowej bułki otrzyma się niewielką kuleczkę, bo ich struktura przypomina coś w rodzaju waty cukrowej; więcej tam powietrza niż bułki). Poza tym samodzielny wypiek znacznie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Bananowa chmurka

Opublikowano 23 kwietnia 2015, autor: Blacklady

Ciasto, które przedstawiam dzisiaj jest naprawdę smaczne. Myślę, że pasuje nie tylko na różnego rodzaju przyjęcia, ale też na miły podwieczorek; zwłaszcza teraz, gdy pogoda jest tak łagodna jak jego konsystencja. Przez wzgląd na dodatek alkoholu przeznaczone dla dorosłych (w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz