Archiwa tagu: rabarbar

Kruche tartaletki z rabarbarem i różową pianką

Jeszcze jeden pomysł na rabarbar, a więc kruche tartaletki wypełnione słodką budyniową pianką o smaku malinowym, kwaśnym rabarbarem i maślaną kruszonką, z wierzchu oprószone cukrem pudrem. Niezbyt skomplikowane, a bardzo smaczne – tak smaczne, że można pokusić się o przygotowanie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Koncentrując się na słodkiej czerwieni truskawek, zapomniałam o kwaskowatym różu rabarbaru – może to przez ten róż? Ale cierpkością smaku się broni 😉 Dzisiaj klasyk, choć jeszcze się u mnie nie pojawił, czyli drożdżówki z rabarbarem: puszyste, mięciutkie, maślane, obsypane … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jeszcze coś z rabarbarem: budyniowe babeczki

Sezon na rabarbar trwa tak krótko, że postanowiłam wykorzystać go jeszcze w jakimś przepisie. Wybór padł na te maleńkie, przykryte czapeczką babeczki: są mięciutkie, puszyste, wilgotne, nadziane kwaśną konfiturą z czarnej porzeczki (ale pewnie z wiśniową, z czarnego bzu czy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sezonowe wypieki: sernik z rabarbarem + lemoniada

Czerwiec to nie tylko sezon na truskawki, ale także na wdzięczące ze straganów smukłe łodygi rabarbaru, z których można przygotować wiele smakołyków: dżemy, kompoty, zupy, sosy, lody, syropy do drinków, sałatki, galaretki, musy, koktajle, budynie, tarty, bezy, torciki, babeczki, ciasta … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik końca lata

Dzisiejszym wpisem żegnam się z letnimi wypiekami (choć pogodowo coś lato nie chce się pożegnać ze światem, a szkoda, bo marzy mi się prawdziwie złota jesień, obfitująca w chrupiące, mieniące się złotem, czerwienią, brązem, pomarańczą, gdzieniegdzie zielenią liście, kłujące czapeczki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kruche ciasto z budyniem waniliowym, rabarbarem i kruszonką

Sezon rabarbarowy już dawno się zaczął, ja tak ciągle powtarzam, że nadchodzące lato właśnie z nim mi się kojarzy, a dotychczas nie wstawiłam żadnego przepisu, w którym to pełni naczelną rolę (może dlatego, że najbardziej lubię go w wersji „na … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wiosna – znów nam przybyło lat

Wiosenne powietrze muska utrapioną Losem twarz, obiecując kiedyślepsze, niestety nie podając konkretnej daty, którą można by wpisać do brulionu, zakreślić na czerwono i nad strzałką zanotować: OD TERAZ LEPIEJ. Dłuższy dzień triumfuje nad nocą, przyciągającą swoim ciepłem spragnionych miłosnych spacerów … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Na ochłodę: lemoniada rabarbarowa

Brokatowe strugi letniego złota spływają po wypolerowanej powierzchni lazurowego nieba. Obłoki zapomniały o swoim istnieniu – rozmyły się w nicość. Popękana od gorąca ziemia przypomina spierzchnięte wargi. Na suchej gałązce, pod parasolem z liści, siedzą trzy gołąbki (szary, kakaowy i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

W roli głównej: rabarbar

Ostatnio, wracając do domu, skuszona przeceną truskawek (5 zł. za cały koszyk), wstąpiłam do osiedlowego warzywniaka, i czekając w naprawdę długiej kolejce (zdążyłam przeczytać wszystkie tekturki z cenami, skrupulatnie zbadać architekturę wnętrza), dostrzegłam przepiękne bukiety rabarbaru: sprężyste, różowiutkie łodygi uśmiechały … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz