O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwa tagu: alternatywa
Cuda i dziwy od Matki Natury: rzecz o młodym zielonym jęczmieniu + przepis na serniczek z nim w roli głównej (z dżemem z dzikiej róży i orzechami pekan)
Jakiś czas temu krążyłam sobie wśród sklepowych półek w poszukiwaniu kulinarnej inspiracji, nowości, absolutnego hitu, który w pełni usatysfakcjonuje moje podniebienie, wtem moją uwagę przykuła przezroczysta torebeczka z zielonym proszkiem, pomyślałam: jakież to piękne, po czym uniosłam ją do góry … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, banan, bogactwo witamin i minerałów, chrupiący, cudowne właściwości, daktylowo-owsiany spód, domowe wypieki, dżem z dzikiej róży, kulinarne nowości, mąka dyniowa, mąka owsiana, masło orzechowe, melasa winogronowa, młody zielony jęczmień, orzechy pekan, płatki owsiane, przepis, ser toffu, sok z cytryny, waniliowy deser sojowy, zdrowie, zielony serniczek
Dodaj komentarz
Babeczki jaglano-bananowe
Tym razem coś dla mnie do koszyczka – jaglano-bananowe babeczki: bez mąki, cukru, jajek (zastępuje je siemię lniane), niezwykle sycące, zdrowe i naprawdę pyszne. Polecam jako miłą odmianę świątecznego stołu. Przepis na babeczki jaglano-bananowe (8 sztuk) (Przepis pochodzi z bloga: … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, babeczki, banan, domowe wypieki, kasza jaglana, mleko, olej, przepis, siemię lniane, syrop z agawy, wanilia, zdrowe przysmaki
Dodaj komentarz
Wegańskie Raffaello z kaszy jaglanej
Wczoraj było ekstremalnie czekoladowo, więc dzisiaj znacznie delikatniej, ale nie mniej pysznie, a na pewno zdrowiej: popularne pralinki Raffaello w nowej, zaskakującej odsłonie, bo ich głównym składnikiem jest kasza jaglana, która zaczyna wracać do kulinarnych łask, i dobrze, bo to … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, aromat waniliowy, kasza jaglana, krzemionka, lecytyna, łatwo przyswajalne białka, miedź, migdał, mleko kokosowe, orzechowy posmak, pralinki Raffaello, przepis, syrop klonowy lub z agawy, wiórki kokosowe, witamina B, witamina E, właściwości, zdrowie, żelazo
Dodaj komentarz
Zielona falbanka liści, czyli jarmuż i pomysł na zdrowe chipsy
Ponad rok temu, prawdopodobnie na jakimś profilu, ktoś wstawił zdjęcie ogromnej, zielonej, falbaniastej kuli, a ponieważ widziałam coś takiego pierwszy raz, to intuicyjnie zinterpretowałam „owo” jako specyficzną odmianę kapusty i za bardzo się nie pomyliłam, bowiem to był jarmuż, który … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, chilli, chipsy, czosnek granulowany, dieta, jarmuż, koktajl, odkrycie, oliwa, pesto, pieprz, pomysły, przepis, przyprawa do kuchni włoskiej, sałatka, słodka papryka, sól, suszarka do warzyw, wegetariańskie gołąbki, właściwości, zdrowie
Dodaj komentarz
„Akcja-reakcja. Tylko to rozumieją”. Czyżby? „Pan od muzyki” w reżyserii Christophe’a Barratiera
O „Panu od muzyki” w reżyserii Christophe’a Barratiera słyszałam już kilka lat temu, ale jakoś nie spieszyłam się, by go zobaczyć. To był mój błąd (jednak przez ten czas widziałam masę fantastycznych filmów, co, mam nadzieję, trochę go umniejsza), bo … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film
Otagowano "Pan od muzyki", "Serce, akcja-reakcja, alternatywa, ból, brak zaufania, chamstwo, cierpliwość, Clément Mathieu, dobro, Dyrektor Rachin, internat dla trudnej młodzieżyFond de l'Étang, irytacja, krzywda, lekceważenie, Mondain, obłuda, obojętność, Pépinot, Pierre Morhange, pochylenie nad problemami, poniżanie, rozmowa, szacunek, szlachetność, wybór, zasady, zaufanie, zawstydzenie, zło, złość
Dodaj komentarz
Lubię naturę. Naturalnie naturalną lubię.
Tulipan butelkowy, stworzony w trakcie alkoholowej libacji, zerka groźnie spod traw wypalonych jak smoła czarnych lub skrzydła przypadkowego kruka. Naderwane pudełko po Slimach, przesiąknięte tytoniową miętą, zbiera plony uzależnionych bardziej obfite niż rolnik, ocierający pot z czoła, po całodziennej walce … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie
Otagowano alkohol, alternatywa, benzyna, błyskawica, góry, jarzębina, krajobrazy, kwiaty, las, mech, mgła, miasto, morze, mosteczki, muszle, natura, obłoki, papierosy, plastik, przyroda, rozczarowanie, ścieżki, śmieci, strumyki, uwielbienie, wianek, wieś, zwierzęta
Dodaj komentarz
Chłodzenia ciąg dalszy. Przepis na mrożony jogurt
Ostatnie dni nie oszczędzają tych, którzy nie lubią upałów (a poważnie znam takich, co na nie czekają i szczerze cieszą się, gdy nie ma czym oddychać, bo powietrze stoi w miejscu), więc na szybko wstawiam kolejną propozycję na wewnętrzną ochłodę: … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Desery, Przepisy
Otagowano alternatywa, jogurt grecki, jogurt naturalny, kiwi, lato, mrożony jogurt, przepis, śmietana kremówka, syrop miętowy, upał
Dodaj komentarz
Wartościowe przekąski
Słodycze piętrzące się na sklepowych półkach kuszą rozmaitością kształtów, nazw, kolorowych papierków, zmęczony organizm krzyczy o szybkie dostarczenie energii, ale jeśli poświęci się chwilę, by przeczytać co te wszystkie batony, wafelki, cukierki, chipsy w sobie zawierają, jak to wpłynie na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, dieta, domowe wypieki, muffiny pełnoziarniste, przepis, suszone owoce, zdrowe przekąski
Dodaj komentarz
Zdrowe śniadanie, czyli owsianka na milion sposobów
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem, ponieważ odpowiednio skomponowane zapewnia siłę, energię na cały dzień, co więcej poprawia nastrój (ponoć osoby, które je spożywają są mniej podatne na depresję i rzadziej chorują, gdyż wzmacnia się ich układ immunologiczny). Niestety pośpiech związany z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, energia, owsianka, śniadanie, zdrowie
Dodaj komentarz