Archiwum autora: Blacklady

Ciasto marchewkowe z powidłami śliwkowymi, kremem śmietankowo-kawowym, pekanami i czekoladą

Zbliża się jesień, a ta nieodmiennie kojarzy mi się z ciastem marchewkowym: ciężkim, wilgotnym, sycącym, aromatycznym i pełnym bakalii – w tym okresie staram się upiec chociaż jedno takie ciasto, które jest naprawdę proste, ponieważ wystarczy tylko ręcznie wymieszać wszystkie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Tarta z jabłkami i orzechową kruszonką

Zimno. Na zewnątrz i w myślach. Jesiennie. Na drzewach i w duszy. A jesień tak pięknie pachnie jabłkami, cynamonem i orzechami, stąd ta tarta: kruchy, maślany spód wypełniony dużą ilością prażonych jabłek, z wierzchu obsypanych chrupiącą kruszonką. Prosto. Szybko. Klasycznie. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy, Przepisy, Tarty | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Tort „Bounty”

Coś słodkiego na weekend, czyli torcik tym razem inspirowany batonem „Bounty” 😉 Zawsze idealnie miękki biszkopt czekoladowy przekrojony na 3 nasączone likierem kokosowym blaty, konfitura wiśniowa, masa kokosowa, krem śmietankowy, gorzka czekolada, błyszcząca polewa i oczywiście batoniki „Bounty”. Staram się, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

„Przeszłość jest moim cieniem, zawsze obecnym, zawsze przy mnie” – „I niech zginę” autorstwa Sarah Pinborough

Tańczę taniec poruszanych wiatrem liści – pełen nieoczywistości i obłędu. Sekrety noszę w sobie. Tęsknię do księżyca, a niebu pozwalam zatopić mnie w nocnej czerni. Żyję zmysłami i roztrząsam drobiazgowo. Pamiętam zawsze.   Przeczytałam kolejną po „13 minutach” książkę autorstwa … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Tort „Prince Polo”

Kilka dni temu podałam tutaj przepis na biały tort zainspirowany „Princessą kokosową”, a dzisiaj podam na ciemny tort, do wykonania którego inspiracją był wafelek „Prince Polo” 😉 3 idealnie mięciutkie i puchate blaty kakaowego biszkoptu nasączone likierem orzechowym (wystarczy nim zaledwie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Torty | Otagowano , , | Dodaj komentarz

„Świat składa się ze słów, które do mnie powiedzieliście”, czyli „Chłopcy, których kocham” i „Pestki” autorstwa Anny Ciarkowskiej

Pada, a ja maluję palcem na kroplach deszczu, by mogły Ciebie i Mnie otulić te rysunki marzeń. Wsiąknąć. Słów wypowiedzianych nie zawsze potrzebuję, bo widzę i czuję. Lęki to małe duszki wewnątrz fruwające chmarami. Mam ochotę na spojrzenie. Albo dwa. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz

Tort „Princessa kokosowa”

Coś eleganckiego na weekend, ale też na rozmaite uroczystości, czyli torcik „Princessa kokosowa” 😉 3 cieniutkie, lekkie jak puch blaty biszkoptowe nasączone likierem kokosowym, posmarowane konfiturą morelową (ale świetnie sprawdzi się również brzoskwiniowa, pigwowa czy ananasowa) i w całości, czyli … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Sernik chałwowy z malinami i białą czekoladą

Jakoś w tym roku niespecjalnie koncentrowałam się na wypiekach z dodatkiem malin, bo upiekłam tylko tartę i ciasto limonkowe, ale myślę, że nadrobiłam tym oto sernikiem, na który składa się cienka warstwa kruchutkiego, maślanego ciasta, gęsta, ale jednocześnie kremowa masa … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Mini torciki „Kinder Maxi King”

4 bardzo smaczne mini torciki (mini, ponieważ każdy ma 8 cm średnicy, ale mimo wszystko są dość wysokie) inspirowane słynnym batonikiem „Kinder Maxi King”, czyli 3 blaty już tu wielokrotnie prezentowanego ciasta kakaowego (jest idealnie miękkie, wilgotne i mocno kakaowe) … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

„Con onor muore. Umiera z honorem… ten, kto nie może żyć z honorem” – „Nie gaś światła” autorstwa Bernarda Miniera

Zdmuchuję kurz ze swoich wspomnień, choć nie zawsze chcę wspominać. Naciera na mnie nicość i głusza. Pomiędzy gwiazdami widzę nocne niebo i to właśnie ono zachwyca mnie najbardziej. Czasem się duszę, by po chwili przypomnieć sobie o oddechu. A liście … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano | Dodaj komentarz