Archiwum kategorii: Parzone

3 przepisy na tłusty czwartek: kruche Róże Karnawałowe, Baklava i pieczone Zeppole.

Opublikowano 23 lutego 2022, autor: Blacklady

3 sprawdzone przepisy na tłustoczwartkowe przysmaki, czyli Róże Karnawałowe, które według mnie są jednym z najpiękniejszych wypieków na tę okazję – wykonuje się je ze złocistego ciasta faworkowego, ale takie upieczone w piekarniku wcale nie są gorsze, bowiem smakują jak … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Eklerki tiramisu

Opublikowano 20 sierpnia 2020, autor: Blacklady

Eklerki o smaku słynnego włoskiego deseru, czyli tiramisu: chrupiące ciasto parzone, aksamitny krem z dodatkiem likieru amaretto, dla przełamania kwaskowata konfitura porzeczkowa, nasączone w kawie biszkopty i szczypta słodkiego kakao 😉 Jest naprawdę pysznie… Przepis na eklerki tiramisu (10 sztuk) (Przepis … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Torcik ptysiowy Pina Colada

Opublikowano 6 marca 2020, autor: Blacklady

Kiedy z okazji Tłustego Czwartku piekłam eklerki, wpadłam na pomysł, że muszę sprawdzić czy z ciasta ptysiowego da się wykonać torcik – właśnie dzisiaj nadszedł dzień próby i… udało się; dla ostrożności zrobiłam tylko z 2 blatów, ale jeszcze kiedyś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Parzone, Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Eklerki z kremem śmietankowym i brzoskwiniami

Opublikowano 20 lutego 2020, autor: Blacklady

Tłusty Czwartek. U nas z tej okazji nie je się pączków, bo… nikt ich tutaj nie lubi, więc zwykle staram się upiec coś innego (co nie oznacza, że kiedyś nie podejmę pączkowego wyzwania). W tym roku są to eklerki, czyli … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

„Princes krofne”, czyli ptysie z kremem budyniowym, bitą śmietaną i truskawkami

Opublikowano 30 marca 2019, autor: Blacklady

Ostatnio trochę się pobawiłam z ciastem parzonym, bo najpierw upiekłam łabędzie, w dalszej kolejności karpatkę, a potem chorwacki deser o wdzięcznej nazwie „Princes krofne” (dosłownie „pączki księżniczki”), czyli nic innego jak wszystkim znane ptysie, ale nadziewane podwójnie, bo i kremem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Karpatka

Opublikowano 4 marca 2019, autor: Blacklady

Nigdy dokładniej nie zastanawiałam się co różni karpatkę od kremówki (napoleonki), bo te ciastka mniej więcej wyglądają tak samo (ot dwa blaty przełożone kremem i obsypane pudrem), a w smaku są podobne, jednak ostatnio postanowiła tę różnicę poznać – i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Łabędzie z bitą śmietaną, pudrem i konfiturą malinową (z ciasta parzonego)

Opublikowano 28 lutego 2019, autor: Blacklady

Dzisiaj Tłusty Czwartek, więc w piekarniach więcej pączków niż chleba, a ponieważ u nas nikt za pączkami nie przepada, to w mojej siatce nie wylądowała ani jedna sztuka, ale ponieważ jest to okazja do upieczenia czegoś, to oczywiście postanowiłam coś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Parzone, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Walentynkowe przysmaki (III): ptysie z różowym kremem

Opublikowano 6 lutego 2017, autor: Blacklady

Duszę mam mroczną, myśli, garderobę i paznokcie czarne, więc dla kontrastu serwuję takie oto pastelowe ptysie, których chyba za specjalnie nie muszę reklamować, bo ciastko każdy zna, ale teraz można je wykonać samodzielnie 😉 Przepis na ptysie z różowym kremem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Parzone, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kawa dobra na wszystko, kawa dobra we wszystkim (ale nie z każdym) – przepis na kawowe eklerki

Opublikowano 29 czerwca 2016, autor: Blacklady

Kawa to relaks, kawa to aromat, kawa-odurzenie, kawa-zapomnienie, kawa to samotność, ale i relacje, kawa to dla mnie historia, bowiem wspomnieniami przenosi mnie do rozmaitych momentów, rozmów – zawsze miłych, bo z tymi, których nie darzę sympatią: po prostu kawy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Parzone, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Mini ptysie z budyniem waniliowym i konfiturą truskawkową

Opublikowano 21 stycznia 2015, autor: Blacklady

Ciasto ptysiowe, wbrew pozorom, jest jednym z najprostszych do wykonania. Jego stworzenie opiera się na trzech etapach: zaparzyć, zmiksować, upiec. Generalnie wychodzi i od wieków (ponoć zostało wynalezione w połowie XVI wieku, na dworze Katarzyny Macedońskiej) cieszy się powodzeniem; pyszni … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Parzone, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz