Archiwum kategorii: Przepisy

Przepis na idealne muffiny: tradycyjne i kakaowe

Muffiny są chyba jednym z najbardziej urokliwych wypieków; nieduże, ale dość wysokie babeczki z różnymi dodatkami, nadzieniami. Można je wykonywać na milion sposobów, nadając im odmienne kształty, bawiąc się smakami, kolorami. I w zasadzie są odpowiednie na każdą okazję (urodziny, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Przepisy | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Warstwowe bułeczki w kształcie serc

Wczoraj był Dzień Kobiet, z kolei jutro jest Dzień Mężczyzn – wrześniowe święto pozostawmy panom do lat 18;) Wybranki serc obsypuje się z tej okazji kwiatami, pralinami (bo na wyjątkowe słowa każdy dzień wydaje się być odpowiedni), a mężczyzn? Mężczyzn … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowy dalmatyńczyk

A dzisiaj przepis na szybkie ciasto, które zawsze się udaje, o bardzo wdzięcznej nazwie: Czekoladowy dalmatyńczyk. Co się za nim kryje? Ciasto czekoladowe z fragmentami orzechów oraz białej czekolady. Nie jest ani tak ciężkie jak brownies, ani wilgotne jak popularny … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kruche babeczki kakaowe z budyniem o smaku czekoladowym

Czekolada pochodzi z Ameryki Południowej – ojczyzny kakaowca, z którego otrzymuje się główny składnik czekolady, a więc kakao. Z momentem odkrycia przez Krzysztofa Kolumba Ameryki przywędrowała do Europy (początkowo zagościła na hiszpańskim dworze). Do dnia dzisiejszego podlega wielu modyfikacjom, jest … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kakaowe pierogi z malinami, serem i białą czekoladą

Kakaowe pierogi są dla mnie niesamowitym odkryciem, ponieważ natrafiłam na nie zupełnie przypadkiem – przy okazji przeglądania blogów – bo nawet nie wiedziałam o ich istnieniu. A na zdjęciach wyglądały doprawdy smakowicie oraz wybornie – i takie też są. Ciasto, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Desery, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Drożdżowy warkocz o smaku waniliowym

Gdy ludzie umysłem przełykają swoje sny najdziwniejsze, weź nożyczki i na kartce platynowego od wczesnego poranku nieba wytnij okrąg. Następnie, niewielkim, idealnie zaostrzonym nożykiem pociągnij linie, sięgające do połowy przestrzeni oddzielającej niebo od ziemi. Pamiętaj, że ruchy muszą być subtelne, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drożdżowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Piątek 13-tego, czyli co myślę na temat przesądów plus przepis na walentynkowe mini torciki

Przesądy są nieuzasadnioną wiarą w czynności, które mogą przynieść albo szczęście, albo pecha. Wywodzą się z dawnych wierzeń, wynikających z praktyk magicznych (ludzie, którzy prowadzili prymitywne życie musieli sobie w jakiś sposób tłumaczyć pewne zjawiska, więc robili to w taki … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Przepisy, Życie | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Muffinowe pączki, i historia jednej kajzerki

Tłusty czwartek, więc ludzie pączki jedzą („jeden dzień w roku – zjem 8, wolno mi” – no pewnie, że wolno, człowieku; nie tylko dzisiaj, ale i w poniedziałek, czy wtorek – twoje życie, twoja sprawa), cukiernie zarabiają, stosy wysokokalorycznych słodkości … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Przepisy | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Rozsądna alternatywa; w życiu, jak i w kuchni

Niestety w życiu nie jest tak, że człowiek po co tylko wyciągnie rękę to zgarnie „owo” z łatwością do kieszeni (inna sprawa gdy ktoś mu tę kieszeń napycha, dobrowolnie albo też dla indywidualnych korzyści – różnie bywa; bezinteresowność rzecz święta … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Lemon dimples – kruche ciasteczka z lemon curdem

Wstaję rano – śnieg, wychodzę z domu – śnieg, idę spać… śnieg. A najgorsze jest to, że jak w ciągu dnia stopnieje, to w nocy napada (chociaż zerkam teraz przez okno i widzę, iż mroźne gwiazdki na nowo zaczęły przysłaniać … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz