Archiwum kategorii: Przepisy

Strudel z jabłkami

Opublikowano 5 listopada 2020, autor: Blacklady

Jesienna pora nieodmiennie kojarzy się z jabłkami, dlatego też dzisiaj prezentuję przepis na bardzo lubianego w Austrii oraz Niemczech strudla, czyli supercieniutkie ciasto (trzeba je tak mocno rozciągnąć, by dosłownie dało się przez nie czytać, a jest to możliwe, ponieważ … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ciasteczka MUMIE

Opublikowano 30 października 2020, autor: Blacklady

Jutro Halloween, czyli klimatem i wizualnością moje ulubione święto. Każdego roku piekę coś na tę piękną od mroku okazję, więc i w tym nie mogło być inaczej. Na ten moment (bo może jeszcze uda mi się coś wykonać) są to … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Drożdżowe ślimaczki z jagodami

Opublikowano 27 października 2020, autor: Blacklady

Miałam z lata trochę zamrożonych jagód, więc postanowiłam wykorzystać je do upieczenia drożdżowych ślimaczków, a z tego przepisu są po prostu cudowne: puchate niczym wata cukrowa, lekkie, mięciutkie, mocno jagodowe, ponieważ przed obsypaniem owocami dodatkowo posmarowałam je konfiturą, niesamowicie aromatyczne, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Piernik z wiśniową konfiturą z galaretką i kremem waniliowym

Opublikowano 22 października 2020, autor: Blacklady

Dzisiaj nieco świąteczny przepis, ponieważ postanowiłam upiec piernik, jednak nie taki typowy  bez niczego, ewentualnie przełożony powidłami śliwkowymi czy marcepanem, ale z soczystą konfiturą wiśniową zagęszczoną galaretką, dużą ilością kremu waniliowego oraz błyszczącą polewą z mlecznej czekolady. Piernik upiekłam w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Rolada marchewkowa z powidłami i czekoladowym kremem ciasteczkowym

Opublikowano 21 października 2020, autor: Blacklady

Na umilenie jesiennych wieczorów proponuję roladę na bazie wilgotnego ciasta marchewkowego z posmakiem cynamonu, posmarowanego kwaskowatymi powidłami śliwkowymi, czekoladowym kremem z serka mascarpone oraz „Nutelli” z dużą ilością kruchych ciasteczek, z wierzchu oblaną gęstą polewą czekoladową i jeszcze raz dla … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Rolady | Dodaj komentarz

„Tylko ustalony porządek, tylko małe codzienne rytuały mogą pomóc przetrwać, kiedy w jednej chwili zmienia się całe życie” – „Najlepiej dla wszystkich” autorstwa Petry Soukupovej + przepis na Vanočke (czeską chałkę)

Opublikowano 19 października 2020, autor: Blacklady

Jestem zmęczona. Zmęczona zmęczeniem bezdusznym, mimo że z Duszy wywodzącym do tego stopnia, że nawet 100 lat ciągłego snu nie jest w stanie tego zmęczenia wytępić. W skali od 1 do 10 jestem zmęczona na milion. Liczę oddechy, krople kapiące … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe, Literatura, Literatura, Przepisy, Przepisy | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Sernik marchewkowy z kremem orzechowym

Opublikowano 14 października 2020, autor: Blacklady

Kolejna po dyniowym oraz śliwkowym serniku propozycja na taki w jesiennym klimacie, czyli marchewkowy: spód niezmiennie ten sam, ponieważ jest idealnie kruchy i maślany, absolutnie pyszna, rozpływająca w ustach, lekko słodka masa serowa, dla kontrastu słony, gęsty krem orzechowy, a … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Sernik z musem śliwkowym

Opublikowano 7 października 2020, autor: Blacklady

Fiolet jesiennego luksusu i podniebienia obłędu, czyli niesamowicie kremowy sernik na kruchym spodzie, z warstwą piankowego musu śliwkowego oraz owocowymi zygzakami. Delikatny. Aksamitny. Soczyście przyjemny. Bardzo polecam: na słodkie wieczory w miłym towarzystwie, ale i na te samotne, równie słodkie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Tartaletki „Jeżyki”

Opublikowano 3 października 2020, autor: Blacklady

Propozycja na ten weekend to tartaletki inspirowane bakaliowymi ciasteczkami „Jeżykami”: kruche maślane ciasto, soczysta konfitura wiśniowa, słodko-słony krem (duuużo kremu) na bazie serka mascarpone i kremówki, z dodatkiem posiekanej gorzkiej oraz mlecznej czekolady, chrupiących prażonych orzechów arachidowych i esów-floresów z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Kruche ciasteczka kasztany

Opublikowano 28 września 2020, autor: Blacklady

Jesień cudownie rozpłakana. Gdzieniegdzie pociągnięta złotem. Mocna kawa. Rozgrzewająca herbata. A do tej kawy lub herbaty urocze ciasteczka kasztany: kruche, maślane, aromatyczne, intensywnie kakaowe i subtelnie cynamonowe – bardzo smaczne, no ale przede wszystkim: ten kształt 😉 Przepis na kruche … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz