O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwa tagu: likier Amaretto
Tort Amaretti
Za oknem szaleje burza, ale ja kocham ten obłęd przyrody. Psy śpią, a w mieszkaniu pachnie lawendą i jaśminem. Jest cicho (tylko czasem wrzeszczy błyskawica) oraz ciemno. W tym roku upiekłam mamie z okazji jej dnia najpiękniejszego bardzo elegancki tort … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Torty
Otagowano budyń waniliowy, ciastka Amaretti, ciasto biszkoptowe z Amaretti, cukier, cukier puder, domowe wypieki, dżem morelowy, jajka, krem budyniowo-maślany, likier Amaretto, mąka pszenna (tortowa), masło, mielone migdały, mleko, sól, tort Amaretti, wypieki z kremem
Dodaj komentarz
Deser melonowy z czekoladowym musem i ciasteczkami Amaretti
W ciepłe dni nie chce się włączać piekarnika, więc na ratunek słodkim pragnieniom przychodzą desery. I wczoraj był deser melonowy, bo osobiście uwielbiamy melony (ten cudny ogórkowo-gruszkowy smak!), które notabene mają też poprawiać koncentrację, regulować ciśnienie oraz niwelować skutki stresu, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery, Przepisy, Przepisy
Otagowano białka, ciasteczka Amaretti, cukier puder, deser melonowy z czekoladowym musem i ciasteczkami Amaretti, galaretka agrestowa, gorzka czekolada, likier Amaretto, melon miodowy, mus z gorzkiej czekolady, przepis, śmietana 36%, sól
Dodaj komentarz
Wegański piernik bananowy z powidłami porzeczkowo-jabłkowymi, polewą karobową, suszonymi figami, białą morwą i orzeszkami pinii
Weganie też muszą mieć coś słodkiego na świątecznym stole, więc jeśli chodzi o mnie to w tym roku oddałam serce i podniebienie temu oto wilgotnemu, kleistemu, mięciutkiemu, niesamowicie aromatycznemu piernikowi, który przełożyłam kwaśnymi, bezcukrowymi powidłami porzeczkowo-jabłkowymi, z kolei z wierzchu … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Wegańskie
Otagowano banan, bezcukrowe powidła, bezglutenowy proszek do pieczenia, cynamon, domowe wypieki, esencja migdałowa, imbir, karob, likier Amaretto, mąka sojowa, melasa, mieszanka mąk bezglutenowych, mleko sojowe, olej kokosowy, olej orzechowy, olej sezamowy, orzeszki pinii, polewa karobowa, przepis, przyprawa do piernika, rodzynki, skrobia kukurydziana, suszona biała morwa, suszone figi, syrop klonowy, wegański piernik, wegańskie Boże Narodzenie, wegańskie przepisy
Dodaj komentarz
Tiramisu: ciastko i drink w wersji mini – szczyt elegancji :)
Tiramisu to bardzo popularny i lubiany włoski deser (po raz pierwszy spróbowałam go mając jakieś 14 lat, w kawiarni „Consonni”, i już wiedziałam, że to są moje smaki: kawa zamknięta w szykownej kwadratowej kostce, do miniaturowej filiżanki aromatycznego espresso), składający … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano babeczka, Baileys, biszkopt, brązowy cukier, ciastko, cukier puder, deser, domowe wypieki, drink, jajka, kakao, kawa, likier Amaretto, likier kawowy, mąka pszenna (tortowa), masło, mleczko skondensowane, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 36%, soda oczyszczona, syrop migdałowy, szyk, wersja mini, wódka kawowa
Dodaj komentarz