Archiwa tagu: właściwości

Walentynkowe WEGE przysmaki (III): kukurydziany pudding z musem malinowym

Opublikowano 8 lutego 2017, autor: Blacklady

Wydaje mi się, że kasza kukurydziana nie jest w pełni doceniana, a przecież to istna skarbnica minerałów, witamin, białka oraz błonnika, korzystnie wpływających na układ odpornościowy, wzrok, skórę, wspomagających dietę i walkę z niedokrwistością. Do tego niesamowicie lekkostrawna (chyba każdy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wegańskie Raffaello z kaszy jaglanej

Opublikowano 17 lutego 2016, autor: Blacklady

Wczoraj było ekstremalnie czekoladowo, więc dzisiaj znacznie delikatniej, ale nie mniej pysznie, a na pewno zdrowiej: popularne pralinki Raffaello w nowej, zaskakującej odsłonie, bo ich głównym składnikiem jest kasza jaglana, która zaczyna wracać do kulinarnych łask, i dobrze, bo to … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Zielona falbanka liści, czyli jarmuż i pomysł na zdrowe chipsy

Opublikowano 21 stycznia 2016, autor: Blacklady

Ponad rok temu, prawdopodobnie na jakimś profilu, ktoś wstawił zdjęcie ogromnej, zielonej, falbaniastej kuli, a ponieważ widziałam coś takiego pierwszy raz, to intuicyjnie zinterpretowałam „owo” jako specyficzną odmianę kapusty i za bardzo się nie pomyliłam, bowiem to był jarmuż, który … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Drugie życie selera naciowego

Opublikowano 26 listopada 2015, autor: Blacklady

Kiedy po raz pierwszy skosztowałam selera naciowego, w postaci surowej, z domowym dipem jogurtowym, stwierdziłam: coś fatalnego! A szkoda, gdyż tak dostojnie wyglądał w otoczeniu jarmużu, kłączy kukurydzy, kiełków lucerny, szpinaku… Tak kusił chrupkością, soczystością, zatrzęsieniem witamin (z grupy B, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Delikatne ciasto porzeczkowe

Opublikowano 26 sierpnia 2015, autor: Blacklady

Lśniąca czerwień przytwierdzona do cieniutkich gałązek. Klejnoty natury. Porzeczki. Czerwone. Bo te czarne smakują mi niestety tylko w postaci soku (a szkoda, bo ponoć są jeszcze bardziej wartościowe). Choć wielkością skromne, to wielością właściwości zdrowotnych oraz pielęgnacyjnych wręcz przeciwnie. Bowiem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Możliwość komentowania Delikatne ciasto porzeczkowe została wyłączona

W roli głównej: rabarbar

Opublikowano 1 lipca 2015, autor: Blacklady

Ostatnio, wracając do domu, skuszona przeceną truskawek (5 zł. za cały koszyk), wstąpiłam do osiedlowego warzywniaka, i czekając w naprawdę długiej kolejce (zdążyłam przeczytać wszystkie tekturki z cenami, skrupulatnie zbadać architekturę wnętrza), dostrzegłam przepiękne bukiety rabarbaru: sprężyste, różowiutkie łodygi uśmiechały … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Jak to właściwie smakuje, i czy warto?

Opublikowano 13 stycznia 2015, autor: Blacklady

W mojej diecie królują warzywa oraz owoce, we wszelakich postaciach; lubię i cenię te tradycyjne, ale szukam też nowych smaków – poznaję, przekonuję się, kombinuję co, jak i z czym. Jest masa cudownie wyglądających „witamin”, które nazwą, nieznajomością, czy brakiem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz