Archiwum kategorii: Przepisy

Sernik cynamonowy z kruchymi gwiazdkami

Opublikowano 9 lutego 2021, autor: Blacklady

Tuż przed Bożym Narodzeniem kupiłam cynamonowe ciasteczka w kształcie gwiazdek, ale jakoś tak nic z ich udziałem nie upiekłam, więc zrobiłam to teraz – powstał sernik (bo w zasadzie z takim zamysłem je nabyłam, ale trochę mi się ten zamysł … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Torcik adwokatowy

Opublikowano 30 stycznia 2021, autor: Blacklady

Znalazłam się w posiadaniu całej butelki adwokatu, stąd postanowiłam wyczarować torcik, który od dawna miałam ochotę upiec 😉 A składa się z mięciutkiego, kakaowego biszkoptu, dużej ilości piankowej masy maślano-śmiatanowo-ajerkoniakowej, błyszczącej żelki oraz wafelkowo-czekoladowych brzegów. Torcik jest bardzo wytworny, delikatny, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Torty | Dodaj komentarz

Sernik mediolański (z roladkami)

Opublikowano 26 stycznia 2021, autor: Blacklady

Ostatnio umieściłam tu przepis na sernik na zimno, a dzisiaj dla odmiany taki pieczony, ale wcale nie bardziej skomplikowany, choć na pierwszy rzut oka może się taki wydawać – nic bardziej mylnego, bo naprawdę nie jest pracochłonny, choć tak wygląda … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Sernik na zimno z brzoskwiniami, galaretką i bitą śmietaną

Opublikowano 22 stycznia 2021, autor: Blacklady

A dzisiaj bardzo prosty przepis na słoneczne deserowe ciasto, czyli sernik na zimno na blacie biszkoptowym (można oczywiście zastąpić kupnymi, nasączonymi w wódce lub herbacie biszkoptami, wtedy będzie jeszcze prościej, bo bez użycia piekarnika) z kawałkami soczystych brzoskwiń zatopionych w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Pączkowe bułeczki z różaną marmoladą, lukrem i czekoladą

Opublikowano 16 stycznia 2021, autor: Blacklady

Bardzo smaczna propozycja na ten weekend, tak do kubka gorącej herbaty, kawy lub kakao, czyli zdrowsza wersja pączków – zdrowsza, ponieważ nie usmażona w kotle bulgoczącego oleju, lecz upieczona w piekarniku 😉 Pączki są mięciutkie, puchate, delikatne, z dużą ilością … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Idealne ciasto na Sylwestra, czyli „Malaga”

Opublikowano 31 grudnia 2020, autor: Blacklady

Ciasto idealne na nadchodzącą okazję, czyli Sylwestra, ponieważ posiada dużo kremu i posmak alkoholu, a właśnie z takimi kojarzą mi się tego typu imprezy. Inspirowane jednymi z 3 popularnych rodzajów cukierków, czyli cukierkami „Malaga”. To nasączone rumem 3 blaty krucho-miodowego … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Ciasto Wedel

Opublikowano 25 grudnia 2020, autor: Blacklady

Zjawiskowe ciasto siostry Anastazji, która, jak chyba każdy wie, słynie z wypiekania ciast przekładanych, monumentalnych i wielowarstwowych. Wedel, czyli 3 różne maślane biszkopty (waniliowy, kakaowy i orzechowy) nasączone truskawkową wódką, przełożone czekoladowo-maślanym kremem i czerwoną oraz zieloną galaretką, z wierzchu … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Pani Walewska (Pychotka)

Opublikowano 24 grudnia 2020, autor: Blacklady

Absolutnie przepyszne ciasto na świąteczny stół, zwłaszcza dla miłośników ciast z bezą i z ogromną ilością kremu, czyli Pani Walewska (nie bez przyczyny zwana również Pychotką): dwa blaty kruchego ciasta, dla przełamania słodyczy posmarowane dżemem z czarnej porzeczki, cudowna, chrupiąca … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekładane, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz

Sernik zebra

Opublikowano 20 grudnia 2020, autor: Blacklady

Dzisiaj przepis na dwukolorowy sernik, który może wydawać się trudny czy pracochłonny, ale wcale taki nie jest, ponieważ masa powstaje po prostu ze zmiksowania wszystkich składników (bez odrębnego ubijania żółtek z cukrem, piany z białek czy puszystego masła), podzielenia jej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Dodaj komentarz

Ciasteczka jabłka w cukrze nadziane „Nutellą”

Opublikowano 18 grudnia 2020, autor: Blacklady

Wielokrotnie oglądałam zdjęcia bardzo popularnych i bardzo spektakularnych ciasteczek o nazwie brzoskwinie, ale ponieważ zbliżają się święta, które bardziej kojarzą mi się z jabłkami niż z brzoskwiniami, to postanowiłam je wykonać właśnie w takiej postaci 😉 To sklejone ze sobą … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Dodaj komentarz