O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwa tagu: ciastka
Egipskie ciasteczka (kruche z marcepanem i lukrem)
Gdy tylko zobaczyłam na jednym z blogów te ciasteczka postanowiłam je zrobić, ponieważ spodobało mi się to, że po upieczeniu pozostają niemalże białe, a poza tym składają się z bardzo małej ilości składników: nie ma tu jajek i cukru, tylko … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Otagowano ciastka, cukier puder, domowe wypieki, esencja migdałowa, kruche ciasteczka, lukier, mąka pszenna (tortowa), masa marcepanowa, masło, mleko, przepis, woda pomarańczowa
Dodaj komentarz
Kruche mandarynkowe paluszki
Mogłabym tu napisać o książkach, których przeczytałam naprawdę dużo i ta liczba w dalszym ciągu rośnie, bo nie wyobrażam sobie nawet jednego dnia bez czytania. Mogłabym zrecenzować mrowie filmów, na których byłam w kinie i które obejrzałam w mieszkaniowym zaciszu. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy
Otagowano ciasteczka mandarynkowe, ciastka, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, kruche, kruche mandarynkowe paluszki, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, mandarynka, masło, przepis
Dodaj komentarz
Ciasteczka owsiane z żurawiną i gorzką czekoladą
Widzę, że od Świąt Bożego Narodzenia nie dodałam żadnego przepisu na ciastka, więc zrobię to dzisiaj 😉 Ciasteczka z tego przepisu są zdrowszą alternatywą słodkich wypieków, bo są wykonane na mące pełnoziarnistej (zrezygnowałam z razowej, bo bałam się, że wyjdą … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy
Otagowano brązowy cukier, ciastka, domowe wypieki, ekstrakt z wanilii, gorzka czekolada, jajko, mąka pszenna (pełnoziarnista), masło, płatki owsiane, proszek do pieczenia, przepis, suszona żurawina
Dodaj komentarz
Kakaowe ciastka z masłem orzechowym i białą czekoladą
Tym razem ciasteczka dla tych, którzy generalnie cenią sobie bardziej wytrawne smaki, wyrzekając się na ich rzecz wszelkich słodkich kremów i lukrów albo dla tych, którzy w okresie świątecznym przejedzą się maślanych mas, bitej śmietany, pralinek, strucli, babeczek, serników, makowców, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy
Otagowano aromat waniliowy, biała czekolada, ciastka, cukier puder, domowe wypieki, gorzkie kakao, jajka, kruche ciastka, kruche ciastka kakaowe z masłem orzechowym i białą polewą, mąka pszenna (tortowa), masło, masło orzechowe, przepis, przepisy bożonarodzeniowe, przepisy świąteczne, sól
Dodaj komentarz
Szykowne, kawowo-kakaowe Bourbonki
Liście tak bajecznie sypią się z drzew potrząsane ręką wiatru, a ja wśród tego bordowo-złotego deszczu gnam pośpieszana kopami Losu i nic nie jest zależne ode mnie, mimo, że odcinam się od całego syfu, mimo, że nie chcę i odwracam … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano Bourbonki, ciastka, ciastka z kremem, cukier, cukier puder, domowe wypieki, eleganckie ciastka, gorzkie kakao, kawa, kawowo-kakaowe ciastka, kruche ciastka, mąka pszenna (tortowa), maślany krem, masło, miód, przepis, soda oczyszczona, wyraziste ciastka
Dodaj komentarz
Bąbelkowe ciasteczka, które długo utrzymują świeżość – Amoniaczki
Dzisiaj taki szybciutki przepis na bardzo popularne ciasteczka, które piecze się raz, w dużej ilości, a potem zamyka w szczelnej puszce, by zawsze móc sięgnąć; a to do herbatki, a to do kawki, a to jak ktoś niezapowiedziany wpadnie z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy
Otagowano Amoniaczki, amoniak, chrupiące, ciastka, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, delikatne, domowe wypieki, jajka, kruche ciastka, mąka pszenna (tortowa), masło, pulchne, śmietana, żółtka
Dodaj komentarz
Kruche tulipanki z marmoladą
Gdy tylko bywam w Kauflandzie (a jestem tam dość rzadko, bo jakoś wolę te mniejsze markety), to przed wejściem do sklepu mijam kilka stoisk; między innymi z rozmaitymi wypiekami, na którym zawsze, ZAWSZE widzę kruche tulipanki wypełnione marmoladą lub czekoladą, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy
Otagowano ciastka, cukier puder, cynamon, domowe wypieki, kruche tulipanki, mąka pszenna (tortowa), marmolada, masło, mini wypieki, olej, przepis, żółtka
Dodaj komentarz
Pudrowe aniołki o smaku waniliowym
W dzisiejszym wpisie krucha prostota, ale prostota jest czymś tak neutralnym, że smakuje każdemu i pasuje i do kawy, i do herbaty, na każdą okazję, o każdej porze i w każdym towarzystwie; maślane aniołki o smaku waniliowym otulone masą bielutkiego … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy
Otagowano aromat waniliowy, bożonarodzeniowe wypieki, ciastka, cukier puder, domowe wypieki, krucha prostota, mąka pszenna (tortowa), masło, przepis, pudrowe aniołki, śmietana, sól, żółtka
Dodaj komentarz
Markizy z maślanym kremem o smaku czekoladowym
Markizy – smak dzieciństwa. Kruche ciasteczka, często z charakterystyczną kratką lub pikowanym kwiatuszkiem u góry, przełożone smakowym kremem: czekoladowym, waniliowym, cytrynowym, choć u mnie na osiedlu królowały te orzechowe, sprzedawane na wagę. Znalazłam przepis, upiekłam i są (a raczej były?); … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy
Otagowano ciastka, kulinaria, markizy, maślany krem, powrót do dzieciństwa
Dodaj komentarz