O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwa tagu: koktajl
Walentynkowa fotorelacja + pomysły na przekąski: sałatka owocowa z advocaatem, omlet po bawarsku, koktajl malinowo-kokosowy oraz drink z grenadiną
Walentynki – serduszkowe święto, chrapka dla producentów oraz sprzedawców, na temat którego mam swoje odwieczne zdanie: może być piękne, odznaczać się specyficznym urokiem, ale wszechobecny marketing, brzęczący monetami, naciąga je pod powszechnie wizualny kicz. Mimo wszystko trzeba trochę ulec, by … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Desery, Drinki, koktajle, Przepisy, Wytrawne
Otagowano advocaat, banan, codzienność, czekolada, Czekoladowa lawa, drink, fioletowe winogrono, fotorelacja, gruszka, grzanki, jabłko, jaglane Raffaello, jajka, jogurt naturalny, ketchup, kicz, koktajl, kolacja, kolorowa posypka, kostki lodu, kwitnąca herbata, maliny, miłość, miód, mleko kokosowe, olej, omlet po bawarsku, pestki granatu, pieczarki, pieprz, pies, podarunki, pomidor, przekąski, przepisy, przyprawa do kuchni włoskiej, sałatka owocowa, ser żółty, serek topiony, sól, świece, syrop grenadina, szczypiorek, Tonic, truskawki, truskawkowy likier, walentynki, wiórki kokosowe, wódka, wspomnienia
Dodaj komentarz
Zielona falbanka liści, czyli jarmuż i pomysł na zdrowe chipsy
Ponad rok temu, prawdopodobnie na jakimś profilu, ktoś wstawił zdjęcie ogromnej, zielonej, falbaniastej kuli, a ponieważ widziałam coś takiego pierwszy raz, to intuicyjnie zinterpretowałam „owo” jako specyficzną odmianę kapusty i za bardzo się nie pomyliłam, bowiem to był jarmuż, który … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, chilli, chipsy, czosnek granulowany, dieta, jarmuż, koktajl, odkrycie, oliwa, pesto, pieprz, pomysły, przepis, przyprawa do kuchni włoskiej, sałatka, słodka papryka, sól, suszarka do warzyw, wegetariańskie gołąbki, właściwości, zdrowie
Dodaj komentarz
Powrót do Azteków i Majów, to jest: cudowne właściwości nasion chia
Nim zaopatrzyłam się w nasiona chia (pochodzą z rośliny zwanej szałwią hiszpańską, nadto należą do tej samej rodziny co mięta i melisa), wielokrotnie, na działach ze zdrową żywnością, zawieszałam wzrok na przezroczystym opakowaniu wypełnionym drobnymi ziarenkami, przypominającymi przemalowane na czarno … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano Aztekowie, banan, biała kapusta, białko, błonnik, brukselka, cynamon, dieta bezglutenowa, fosfor, jabłko, jarmuż, jogurt naturalny, kefir, kiełki, kiwi, koktajl, kukurydza, kulinaria, kwasy omega, łagodzenie stanów depresyjnych, Majowie, migdały, nasiona chia, obniżenie ciśnienia krwi, ogórek zielony, orzechy, pieczarki, pomidor, poprawa pamięci, por, pozytywne właściwości, pudding, regulacja trawienia, ser feta, ser pleśniowy, siemię lniane, siła, śliwki, surówka, suszona żurawina, suszone morele, szałwia hiszpańska, uspokojenie układu nerwowego, wapń, wegetarianizm, wzmocnienie kości, zdrowie, żelazo, zielone oliwki, źródło witamin
Dodaj komentarz
Kubuś z domowej półki
Nie znoszę soków typu „Kubuś”, „Pysio”, „Karotka”, bo kojarzą mi się ze wstrętną przecierową zawiesiną, powoli spływającą po ściankach gardła… Poważnie – mam tak od zawsze – stąd obca jest mi czynność uderzania ręką o dno szklanej butelki przed jej … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano banany, bunt, domowy Kubuś, gęściuchy, gimnazjum, jabłka, koktajl, marchewki, nastoletnie czasy, przepis, refleksje, soki, wspomnienia, zawód
Dodaj komentarz
Egzotyczny trunek bez krztynki alkoholu
Rzadko sięgam po egzotyczne owoce, w ogóle znacznie rzadziej jem owoce niż warzywa, a jeśli już to wolę suszone lub w postaci surowej (najlepiej te kwaśne). Czasem, tak jak przez ostatnie 2 tygodnie, mam fazę na rozmaite koktajle (zainspirowałam się … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano cytryna, egzotyka, kaki, koktajl, mango, owoce, pomarańcza, przepis, trunek bezalkoholowy, właściwości odżywcze, zdrowie
Dodaj komentarz
Wypić słońce w dzień deszczowy…
Ostre sztylety deszczu niebieskiego bezlitośnie tną jesienny krajobraz. Przez konające strzępy natury przedziera się bolesne wycie wiatru. Rozmoczone liście stanowią pułapkę dla gładkich podeszw pachnącego nowością sezonowego obuwia. Słońce zapadło w zasłużony sen, lecz odrobinę jego promieni udało mi się … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano ananas, banany, bromelina, cytryny, gorzka czekolada, jabłka, jesień, koktajl, melancholia, przepis, słońce, zdrowie
Dodaj komentarz
Drugie życie selera naciowego
Kiedy po raz pierwszy skosztowałam selera naciowego, w postaci surowej, z domowym dipem jogurtowym, stwierdziłam: coś fatalnego! A szkoda, gdyż tak dostojnie wyglądał w otoczeniu jarmużu, kłączy kukurydzy, kiełków lucerny, szpinaku… Tak kusił chrupkością, soczystością, zatrzęsieniem witamin (z grupy B, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano gruszka, jabłko, koktajl, limonka, mięta, obniżanie ciśnienia, odkwaszanie organizmu, orzeźwienie, przepis, przyspieszanie trawienia, seler naciowy, składniki mineralne, specyficzny smak, szpinak, uspokajanie układu nerwowego, witaminy, właściwości, woda, zdrowie
Dodaj komentarz
Kokosowe upojenie
Poza kawą, którą mogłabym pić hektolitrami (ale rozsądek upomina: wszystko w nadmiarze szkodzi, nawet czułość i zaufanie^^), uwielbiam to, co i smakuje, i pachnie kokosem. Kiedyś muszę połączyć oba te cuda w jakimś deserze, bo kawę z syropem kokosowym już … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano cukier puder, inspiracja, jogurt naturalny, kokos, koktajl, miąższ z kokosa, migdały, mleko kokosowe, poezja smaku, pokruszony lód, przepis, Raffaello, sok z cytryny, upojenie, wafelki kokosowe
Dodaj komentarz
Świąteczny drink o smaku piernikowym
W LIDLU, KAUFLANDZIE, NETTO i pewnie jeszcze w wielu innych sklepach są „świąteczne alejki” – niby nic złego, bo do Bożego Narodzenia pozostał miesiąc z niewielkim hakiem, ale… praliny z postacią białobrodego pana w czerwonym ubraniu, kalendarze adwentowe czy choinkowe … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Pierniki, pierniczki, Przepisy
Otagowano anyż, bombki, Boże Narodzenie, choinka, ciepło, cynamon, daktyle, drobiazgi, emocjonalność, fałsz, goździki, jabłka, kakao, klimat, koktajl, kolędy, makowce, marketing, odpoczynek, ozdoby, pieniądz, pierniki, pomarańcze, przepis, relacje, rodzina, rozmowa, serniki, śliwki, słodycze, symbole, tradycja, wyciszenie, zaufanie, życzenia
Dodaj komentarz
Koktajl nadziei
Od wczoraj jestem w tematyce koktajli, więc pociągnę wątek i tym razem podam przepis na niebanalny, przepyszny, orzeźwiający, lekko kwaskowy i cudownie zielony (a że zieleń symbolizuje nadzieję, to koktajl aż sam się prosi o taką nazwę). Choć połączenie składników … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano chlorofil, cytryna, dieta, jabłka, koktajl, kwaśny, minerały, orzeźwienie, przepis, szpinak, wartości odżywcze, witaminy, woda, zdrowie, zielony
Dodaj komentarz