O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Miesięczne archiwum: listopad 2017
Rurki z kremem karpatkowym
Wczoraj podałam tutaj przepis na kawał porządnego ciacha z kremem, z kolei dzisiaj zaproponuję coś równie kremowego, lecz znacznie mniejszego, przywołującego na myśl dzieciństwo, a chodzi o rurki z kremem; co prawda ja jadałam przeważnie te waflowe z bitą śmietaną, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Rurki
Otagowano delikatne, domowe wypieki, krem karpatkowy, kruche, kruszony cukier kandyzowany, kwaśna śmietana 18%, mąka pszenna (tortowa), masło, mleko, przepis, rurki z kremem karpatkowym, słodkie, sól
Dodaj komentarz
Ciasto czekoladowe z kulkami serowo-kokosowymi
Ponoć jak jest chłodniej, to wzmaga się apetyt na czekoladę (rzecz ma się podobnie w sytuacjach stresowych) – piszę „ponoć”, ponieważ akurat ja mam zawsze ochotę na kawę (i to kompletnie nie zależy od pogody), a odmawiam jej tylko wtedy, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy
Otagowano ciasto czekoladowe, ciasto czekoladowe z kulkami serowo-kokosowymi, cukier, domowe wypieki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kawa, kulki serowo-kokosowe, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleczna czekolada, mleko, płatki kokosowe, polewa, poncz, proszek do pieczenia, przepis, sól, twaróg półtłusty, wiórki kokosowe, wrzątek
Dodaj komentarz
Drożdżowe ślimaczki cynamonowo-dyniowe do odrywania
Szłam pośród opadniętych liści i nagich drzew, zastanawiając się po co właściwie to wszystko, ale dalej nie wiem. Było ciemno, a wiatr chłodził moją rozgrzaną od nadmiaru myśli głowę. Niestety nie poradził sobie z wystudzeniem rozgniewanego serca. Pieski ostrożnie stąpały … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Bułki słodkie
Otagowano aromatyczne, brązowy cukier, cukier, cynamon, domowe wypieki, drożdże, drożdżowe bułeczki dyniowo-cynamonowe, drożdżowe ślimaczki, dynia, jajko, jesienne wypieki, lekko wilgotne, mąka pszenna (tortowa), masło, miękkie, mleko, olej, przepis, przepyszne, puszyste, sezonowe wypieki, woda, wypieki z dynią
Dodaj komentarz
Piernik kawowo-daktylowy
Świat śpi, głęboko oddychając chłodem wiatru. Otula mnie czarna cisza i śmietanowa mgła. Przez okno widzę koty cichcem wracające do domu. Lubię te bezdźwięczne chwile; niby wszystko milczy, ale jednak mam świadomość, że za ścianą On i dwa czarno-biało-rude psy. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy
Otagowano atomatyczny, cukier puder, cukier trzcinowy, cynamon, daktyle, domowe wypieki, jajka, kawa, mąka pszenna (tortowa), olej, piernik kawowo-daktylowy, proszek do pieczenia, przyprawa do piernika, świąteczne wypieki, wilgotny
Dodaj komentarz
Pali się – płomień w bólu zatraconej pamięci…
Pali się – płomień w bólu zatraconej pamięci, którego nie potrafię skrzesać sama. Muszą zrobić to za mnie – ja leżę roztrzaskana. Stopień rozpaczy znasz Ty i Bóg razem wzięci. Święto najsmutniejsze przyszło mi świętować. Każą mi nie zapomnieć … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Moje wiersze
Otagowano bezradność, ból, pamięć, poezja, smutek, strata, upadek, wiersz, wiersze piszę, żal
Dodaj komentarz