Archiwum kategorii: Bez kategorii

Łacina kuchenna: pijak, tak po prostu – bez urazy

Opublikowano 25 stycznia 2016, autor: Blacklady

Jest taki wyjątek, gdy słowo PIJAK nie należy do tych obraźliwych, lecz kojarzy się naprawdę przyjemnie – mowa o cieście: puszysty biszkopt, aksamitny krem waniliowy z dodatkiem masła, błogo trzeszcząca wkładka makowo-kokosowa, biszkopty sowicie nasączone alkoholem, słodko-gorzka polewa czekoladowa. Na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Makowce, z makiem, Przekładane, Przepisy | Otagowano biszkopty, budyń waniliowy, ciasto, cukier, domowe wypieki, jajka, kakao, kokos, mak, mąka, masło, mleko, olej, Pijak, polewa czekoladowa, poncz, proszek do pieczenia, przepis, sok z cytryny, spirytus, święta, woda, wódka, wspomnienie | Dodaj komentarz

„Kocha, lubi, szanuje”… nie chce, nie dba, żartuje – „Uciekinierka” autorstwa Alice Munro

Opublikowano 22 stycznia 2016, autor: Blacklady

Gdy przeczytałam „Uciekinierkę”, która wyszła spod pióra kanadyjskiej pisarki Alice Munro, zachwyciłam się osobliwym stylem autorki: lekko leniwy, łagodny, nieskomplikowany, pozbawiony ozdobników, językowo przewidywalny jak płynna mowa kogoś, kogo dobrze znamy, kto posługuje się poprawną polszczyzną, ładnie układa zdania, a … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Literatura | Otagowano "Kocha lubi szanuje", Alice Munro, brak niedosytu, brak ozdobników, Co się pamięta, codzienność, dramat, emocje, klimat, kobiety, Los, ludzie, łagodność, Meble rodzinne, milczenie, opowiadania, Pion i poziom, Pociecha, Pokrzywy, prostota, przewidywalność, przypadek, psychologizacja postaci, Queenie, refleksje, relacje, samotność, Stary niedźwiedź mocno śpi, ukryty krzyk, Wiszący most, wyliczanka, wyobraźnia, zaskoczenie, życie | Dodaj komentarz

Zielona falbanka liści, czyli jarmuż i pomysł na zdrowe chipsy

Opublikowano 21 stycznia 2016, autor: Blacklady

Ponad rok temu, prawdopodobnie na jakimś profilu, ktoś wstawił zdjęcie ogromnej, zielonej, falbaniastej kuli, a ponieważ widziałam coś takiego pierwszy raz, to intuicyjnie zinterpretowałam „owo” jako specyficzną odmianę kapusty i za bardzo się nie pomyliłam, bowiem to był jarmuż, który … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano alternatywa, chilli, chipsy, czosnek granulowany, dieta, jarmuż, koktajl, odkrycie, oliwa, pesto, pieprz, pomysły, przepis, przyprawa do kuchni włoskiej, sałatka, słodka papryka, sól, suszarka do warzyw, wegetariańskie gołąbki, właściwości, zdrowie | Dodaj komentarz

Względna normalność, czyli rozbity umysł, bezgraniczna miłość i młodzieńcza frustracja – o filmie „Czarny balonik” w reż. Elissy Down

Opublikowano 20 stycznia 2016, autor: Blacklady

Mleczna mgła rozmazuje kontury krajobrazu; zatarła się podstawowa linia horyzontu, zniknęły patykowate ręce ogołoconych z liści drzew, gdzieś przebija światło rowerowej lampki. Kot przeciąga zaspany grzbiet, znad szklanki płynie miętowa para, budzik wrzeszczy nieubłaganie, wzmiankując, że nadszedł kolejny dzień. Dzień … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano akceptacja, brak zrozumienia, chamstwo, Charlie, choroba, ciekawość, dramat obyczajwy, dystans, Elissa Down, empatia, Erick Thomson, film, frustracja, Gemma Ward, inność, Jackie Masters, ludzie, Luke Ford, Maggie, niedostosowanie, normalność, pogarda, puste hasła, recenzja, refleksje, Rhys Wakefield, rodzina Mollisonów, siła, Simon, społeczeństwo, strach, szlachetność, Thomas, tolerancja, Toni Collette, wścibstwo, wytykanie palcami | Dodaj komentarz

Powrót do Azteków i Majów, to jest: cudowne właściwości nasion chia

Opublikowano 18 stycznia 2016, autor: Blacklady

Nim zaopatrzyłam się w nasiona chia (pochodzą z rośliny zwanej szałwią hiszpańską, nadto należą do tej samej rodziny co mięta i melisa), wielokrotnie, na działach ze zdrową żywnością, zawieszałam wzrok na przezroczystym opakowaniu wypełnionym drobnymi ziarenkami, przypominającymi przemalowane na czarno … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano Aztekowie, banan, biała kapusta, białko, błonnik, brukselka, cynamon, dieta bezglutenowa, fosfor, jabłko, jarmuż, jogurt naturalny, kefir, kiełki, kiwi, koktajl, kukurydza, kulinaria, kwasy omega, łagodzenie stanów depresyjnych, Majowie, migdały, nasiona chia, obniżenie ciśnienia krwi, ogórek zielony, orzechy, pieczarki, pomidor, poprawa pamięci, por, pozytywne właściwości, pudding, regulacja trawienia, ser feta, ser pleśniowy, siemię lniane, siła, śliwki, surówka, suszona żurawina, suszone morele, szałwia hiszpańska, uspokojenie układu nerwowego, wapń, wegetarianizm, wzmocnienie kości, zdrowie, żelazo, zielone oliwki, źródło witamin | Dodaj komentarz

Łzawa kaskada śmiechu, czyli dwie siostry, rubaszny ojciec i konfrontacja ze śmiercią, na którą zawsze jest za wcześnie – „Moje córki krowy” w reż. Kingi Dębskiej

Opublikowano 17 stycznia 2016, autor: Blacklady

Wcześniej niż zwykle pozapalane lampy rozpraszają lekko pomarańczowe światło zawstydzone swym sztucznym pochodzeniem. Kontury drzew jeszcze bardziej czarne od czarnego nieba, za którego dyskretnym płaszczem skrywają się, uciekające przed chłodem wiatru, gwiazdy lśniące, skrupulatnie, w komitywie z Losem, przeglądające karty … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Moje córki krowy", Agata Kulesza, alienacja, autentyczność, autokratyczność, bezrobocie, bliskość, chłód, choroba, cierpienie, dramat, dystans, egocentryzm, ekstraertyczność, Elżbieta, faworyzowanie, Filip, film, Gabriela Muskała, Grzegorz, Jeremi Protas, Kasia, Kinga Dębska, kino, kłótnie, ludzie, Magłorzata Niemirska, Marcin Dorociński, Maria Dębska, Marian Dziędziel, Marta, panika, pozór, przekleństwa, recenzja, refleksje, relacje, różnice, rubaszność, rywalizacja, rzeczy nieuniknione, siostry, śmiech, śmierć, smutek, Tadeusz, zamknięcie, zawiść, Zuzia | 2 komentarze

„Nie da się walczyć o prawa milcząc” – „Ucieczka w milczenie” w reż. Jessici Sharzer

Opublikowano 16 stycznia 2016, autor: Blacklady

Każdy człowiek jest inny, nawet ten, który obawia się być sobą, w efekcie zaczyna naśladować kogoś akceptowalnego, uwielbianego przez społeczeństwo, usilnie pragnąc zdobyć jego luz, dowcip, gesty. Dzieje się tak, ponieważ drży na myśl o odrzuceniu; nie potrafiłby stanąć sam … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Ucieczka w milczenie", Allison Siko, Andy Evans, donos, dramat, Eric Lively, film, gra, Hallee, Heather, Hirish, ideał, kreacja, Kristen Steward, Krzyk, Laurie Halse Anderson, ludzie, Melinda Sordino, nieprofesjonalne kopie, Pan Freeman, powieść, Rachel Bruin, recenzja, refleksje, rola, Steve Zahn, sztuka, szykany, tragifarsa, ujście emocji, wymuszenie, wyuczenie, zalęknieni pozoranci | Dodaj komentarz

Na zakończenie mandarynkowego sezonu: przepis na te korzenne, serwowane na ciepło

Opublikowano 13 stycznia 2016, autor: Blacklady

W sklepach multum kolorowych karteczek z krzykliwymi hasłami, zachęcającymi do nabycia większej ilości niż przeciętny osobnik jest w stanie w siebie wcisnąć. Na kasach czekoladowe mikołaje z łatką 0,99zł, 310ml majonezu po tyle samo, bo termin ważności kończy się w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Desery, Owocowe, Przepisy | Otagowano biznes, cynamon, deser, gałka muszkatołowa, imbir, korzenny syrop, ludzie, mandarynki, promocje, przepis, szał poświątecznych zakupów, wódka orzechowa | Dodaj komentarz

Zmiany dobre i niedobre, złote rady nie do przyjęcia, „Czekolada”, „Love, Rosie” oraz piękna makabra niespodzianek

Opublikowano 12 stycznia 2016, autor: Blacklady

Jestem typem człowieka, który jeśli sobie sam czegoś nie przemyśli, uświadomi, zdecyduje to absolutnie nikt nie wpłynie na jego decyzje. Moje NIE jest zbudowane z najtwardszego z możliwych kruszców czyli uporu (podpartego wielogodzinnymi rozważaniami oraz wynikającą z nich argumentacją, a … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Love Rosie", Alex Stewart, Anouk, banał, brak kompromisu, bunt, czekolada, film, gesty, happy end, honor, Hrabia de Reymaude, komedia romantyczna, ludzie, miła atmosfera, miłość, nieplanowana ciąża, niespodzianka, pogoń za marzeniami, prowincjonalność, recenzja, refleksje, relacje, Rosie Dunne, samotne macierzyństwo, schemat, słowa, społeczeństwo, upadek marzeń, upór, Vianne Rocher, walka o swoje, własne przekonania, zdrada, zimowe wieczory, zmiany, życie | Dodaj komentarz

Poświąteczne porządki lodówkowe, a w ich wyniku Mandarynkowiec

Opublikowano 11 stycznia 2016, autor: Blacklady

U nas poświąteczne porządki lodówkowe to czas, gdy otwiera się jedzeniowe wrota, a tam w dalszym ciągu piętrzą się pierogi, na które już nikt nie ma ochoty, więc trzeba je zamrozić. Podejrzewam, że znalazłyby się również sałatki, kapuśniaczki, barszcz czerwony … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano biała czekolada, ciasteczka czekoladowe, ciasto, domowe wypieki, dżem brzoskwiniowy, galaretka, kakao, likier brzoskwiniowy, mandarynki, masa budyniowo-maślana, Milka, poświąteczne porządki, przepis, śmietana | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
marzec 2025

P W Ś C P S N

« lut

1 2

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

31
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

marzec 2025
P	W	Ś	C	P	S	N
« lut
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

Archiwum kategorii: Bez kategorii

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki