Archiwum kategorii: Ciasteczka

A dzisiaj takie ciasteczka na leniwą niedzielę, czyli bardzo szybkie do zrobienia, nieskomplikowane i z małej ilości składników, ale… naprawdę pyszne! Kruchuteńkie (wręcz sypkie, jednak w taki przyjemny sposób), maślane, pulchne i słodkie (ale nie za słodkie). Polecam 😉 Przepis … Czytaj dalej →

Bardzo często widuję te ciasteczka w piekarni albo w cukierni, a w dzieciństwie widywałam je jeszcze częściej, ale jakoś nigdy nie zagościły u mnie w domu, więc w końcu postanowiłam to naprawić, ponieważ od lat jakoś tak szczególnie przyciągają mój … Czytaj dalej →

Dzisiaj przepis na błyskawiczne i nie wymagające wielu składników ciasteczka bożonarodzeniowe 😉 Bardzo kruche (ale nie tak, by ciasto było uciążliwe w trakcie wałkowania), intensywnie maślane, kakaowe i niezbyt słodkie – u mnie w kształcie choinek, ale tak naprawdę kwestią … Czytaj dalej →

Szybciutki przepis na tradycyjne toskańskie, podwójnie pieczone ciasteczka biscotti (albo cantuccini), które charakteryzują się tym, że są dość słodkie, suche, twarde i chrupiące. Pierwszy raz piecze się uformowany z ciasta wałek, a drugi raz już pokrojone ukośne kromeczki. Ja zdecydowałam … Czytaj dalej →

Dzisiaj kolejny przepis z kategorii niby-upiornych wypieków, z którymi trochę się spóźniłam, ale to nic, bo raz, że upiorne można wypiekać przez cały rok (no bo kto zabroni?), a dwa, że ciasteczka z tego przepisu zawsze wychodzą idealnie kruche i … Czytaj dalej →

Przepyszne ciasteczka na jesienne wieczory – tak by sobie i komuś umilić parującą herbatę 😉 Niesamowicie delikatne, w środku mięciutkie, a z zewnątrz mocno chrupiące (coś jak ciasto francuskie). Przyjemnie słodkie. I tak szybkie oraz nieskomplikowane w wykonaniu 😉 Polecam. … Czytaj dalej →

Te ciasteczka kusiły mnie swoim wyglądem już długo, więc w końcu postanowiłam je upiec – a okazało się to i proste i szybkie i niewymagające jakichś wyszukanych składników: chodzi oczywiście o ciasteczka pieczarki, czyli bardzo kruche, wręcz piaskowe, delikatne i … Czytaj dalej →

Wielkimi krokami zbliża się Dzień Matki, a że prezent wykonany własnoręcznie ma wartość podwójną (bo prezent i bo własnoręcznie, a od serca zawsze), to proponuję z tej okazji przepis na kruchutkie, kakaowe ciasteczka w kształcie serc, których jedna połowa jest … Czytaj dalej →