Archiwum kategorii: Przepisy

Ciasto arbuzowe z cytrynową pianką i owocami

Opublikowano 28 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Miałam dodać recenzję książki, ale nieskromnie zachwycona efektem końcowym upieczonego wczoraj ciasta, które podpatrzyłam na blogu https://ala-piecze.blogspot.com/ (wprowadziłam swoje zmiany odnośnie składników, mimo wszystko pozostając przy wyglądzie), zdecydowałam jednak, że tuż przed niedzielą podam na nie przepis, bo a nuż ktoś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy | Otagowano arbuz, aromat pomarańczowy, biszkopt kakaowy, biszkopt makowy, ciasto, ciasto arbuzowe, ciasto owocowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, galaretka arbuzowa, galaretka cytrynowa, galaretka przezroczysta, galaretka truskawkowa, gorzkie kakao, jajka, likier limonkowy, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko, pianka cytrynowa, proszek do pieczenia, przepis, śmietana "Śnieżka", śmietana 36%, sól, suchy mak, truskawki, winogrona, wrzątek | Dodaj komentarz

Eton Mess – truskawki, śmietana i bezy

Opublikowano 23 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Wiosna za oknem rozkwita jaskrawymi forsycjami, pudrową magnolią, żółtymi mniszkami, białymi i fioletowymi krokusami. Do mieszkania co raz wpadają pszczoły i trzmiele. Przyroda zdmuchuje zimowy marazm. Ten budzący się świat obserwują moje poduszkowe damy: A ja wyprzedzam na moment wiosnę, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery, Przepisy | Otagowano bezy, błyskawiczny deser, cukier puder, cukier z wanilią, domowe desery, domowe wypieki, Eton Mess, przepis, śmietana 36%, truskawki, truskawkowy deser | Dodaj komentarz

Tartaletki z waniliowym kremem budyniowym, konfiturą, galaretką i truskawkami

Opublikowano 21 kwietnia 2018, autor: Blacklady

No i pojawiły się pierwsze, niepakowane w plastikowe pojemniczki truskawki 😉 Słodką przygodę z nimi zaczęłam od czegoś klasycznego, ale w mniejszym wydaniu (bo za klasyk uważam tartę z budyniem waniliowym i truskawkami), a chodzi o kruche tartaletki wypełnione soczystą … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano crème pâtissière, cukier, cukier puder, domowe wypieki, galaretka truskawkowa, jajka, konfitura truskawkowa, kruche ciasto, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, mleko, przepis, skrobia ziemniaczana, sól, tatraletki z truskawkami, truskawki, wanilia, waniliowy krem budyniowy, wrzątek, wypieki z owocami, żółtka | Dodaj komentarz

Muffiny borówkowo-serowe

Opublikowano 16 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Na straganach zaczyna pojawiać się coraz więcej owoców, więc wypieki zyskują na barwie i soczystości 😉 Dzisiaj coś niedużego i jak to przy muffinach niezbyt pracochłonnego, ale niezmiennie uroczego, tak na kilka smakowitych, popołudniowych kęsów: puchate, mięciutkie, waniliowe ciasto z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano borówka amerykańska, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, ekstrakt waniliowy, fix do śmietany, jajka, kefir, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, muffiny borówkowo-serowe, nadzienie serowe, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 30%, soda oczyszczona, twaróg półtłusty, wypieki z owocami, żółtko | Dodaj komentarz

Kostka „Ferrero Rocher”

Opublikowano 14 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Dzisiaj propozycja na ciasto zainspirowane szykownym wyglądem i cudownym smakiem pralinek „Ferrero Rocher” – już na samym wstępie muszę wspomnieć, że jest dość pracochłonne (ale bez przesady), jednak efekt wynagradza ten przyjemny trud już po pierwszym kęsie 😉 To duże, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano biszkopt orzechowo-czekoladowy, ciasto "Ferrero Rocher", ciasto czekoladowe, ciasto przekładane, ciasto z kremem, cukier, cukier puder, domowe wypieki, ganache z mlecznej czekolady, golden syrup, gorzkie kakao, jajka, krem Rocher, krem śmietankowy, likier orzechowy, mąka pszenna (tortowa), mleczna czekolada, nutella, orzechy laskowe, pralinki "Ferrero Rocher", pralinowo-batonikowe wypieki, proszek do pieczenia, przepis, rum, serek mascarpone, śmietana 36%, sól, woda | Dodaj komentarz

Ciasteczka ziarenka kawy – kawusie (bez pieczenia)

Opublikowano 10 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Jestem zmęczona. Świat przez ludzi gna zbyt szybko. Ja idę spacerkiem – nie spieszę się do niczego. Denerwuje mnie słońce; lubię się tylko z tym jutrzenkowym, przecinającym ciepłym złotem smug chłodnawe powietrze. Widziałam wczoraj fioletowe krokusy. Pierwsza pszczoła zapodziała się … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez pieczenia, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano bez pieczenia, ciasteczka bez pieczenia, ciasteczka kawusie, ciastka ziarenka kawy, cieszyńskie kawusie, cukier puder, domowe wypieki, gorzkie kakao, kawa, masło, rum | Dodaj komentarz

„Trzeba tkać rzeczywistość – na dumie daleko nie zajedziesz” – trochę o niefajnym filmie „Kobieta sukcesu” w reż. Roberta Wichrowskiego + przepisy na fajne desery: freak shake i wegańskie lody chałwowe

Opublikowano 9 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Sama w to nie wierzę, ale jakiś czas temu (nawet dokładnie nie pamiętam kiedy, ale zważywszy na tytuł i napis na plakacie musiało to być przed Dniem Kobiet bądź chwilę po) po raz kolejny wybrałam się na film, który, jakbym … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Desery, Drinki, koktajle, Film, Przepisy, Wegańskie | Otagowano "Bonitki", "Ferrero Rocher", "Nussbeisser", "Pryncypałki", Asystentka prezesa, babeczka "Reese's", bezbarwność, biała czekolada, Bogna Kot (Małgorzata Foremniak), brak chemii, brak humoru, brak wiarygodności, chaos, cukier puder, deser, donut, ekologiczna cukiernia, firma, freak shake, gorszy towar, jabłecznik, Kama, komedia romantyczna, ksylitol, Lilka (Julia Wieniawa), Mańka (Agnieszka Więdłocha), masło orzechowe, mleczna czekolada, mleko, mleko kokosowe, Norbert (Mikołaj Roznerski), nuda, orzechy laskowe, orzechy macadamia, orzechy nerkowca, Paproch, pasta waniliowa, Piotr (Bartosz Gelner), plener fotograficzny, polewa czekoladowa, powierzchowność, pożegnanie, ratowanie biznesu, recenzja filmu "Kobieta sukcesu" w reż. Roberta Wichrowskiego, rum, siemię lniane, śmietana 36%, sok z cytryny, sztampowość, tahini, tragiczna śmierć rodziców, triumfy, upadki, wafelek "Milka", Warszawa, wegańskie lody chałwowe z orzechami, zawirowania | Dodaj komentarz

Sernik z brzoskwiniami i bezą

Opublikowano 6 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Ten sernik już od kilku lat widywałam na rozmaitych blogach, a że wygląda bardzo elegancko i smakowicie, to obiecałam sobie kiedyś go upiec – i upiekłam, nawet 2 razy, ale za pierwszym coś poszło nie tak, bo beza była zbyt … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Serniki | Otagowano aromat waniliowy, beza, brzoskwinie z puszki, cukier, cukier puder, domowe wypieki, jajka, kruche ciasto, mąka krupczatka, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masa serowa, masło, proszek do pieczenia, przepis, sernik, sernik z brzoskwiniami, skórka otarta z cytryny, sól, twaróg półtłusty | Dodaj komentarz

Babeczki ponczowe

Opublikowano 1 kwietnia 2018, autor: Blacklady

U nas po wielkanocnym śniadaniu były dzisiaj babeczki, które bardzo dobrze pamiętam z dzieciństwa – niestety obecnie rzadko, a praktycznie wcale, nie spotykam ich w cukierniach (a kiedyś zerkały zza każdej słodkiej witryny i były tak procentowo pyszne!) – chodzi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy | Otagowano aromat rumowy, babeczki ponczowe, bita śmietana, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, drożdże, jajka, kiwi, likier morelowy, mąka pszenna (tortowa), masło, mleko, przepis, skórka otarta z cytryny, śmietana 36%, sól, świąteczne wypieki, truskawki, wielkanocne wypieki, woda, wódka cytrynowa, wódka pigwowa | Dodaj komentarz

Sernik w kruchym cieście (jak kremówka!)

Opublikowano 30 marca 2018, autor: Blacklady

U mnie w święta nie może zabraknąć sernika, bo moi bliscy za tym ciastem przepadają, więc poszukuję coraz to nowych przepisów i działam 😉 W tym roku postawiłam na coś bardziej tradycyjnego, a jak tradycyjnego, to wiadomo, że pysznego, bo … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Serniki | Otagowano cukier, cukier puder, domowe wypieki, jajka, kwaśna śmietana 18%, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko w proszku, przepis, sernik w kruchym cieście, skórka z cytryny, sok z cytryny, świąteczne wypieki, twaróg półtłusty, wielkanocne wypieki, żółtka | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
marzec 2025

P W Ś C P S N

« lut

1 2

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

31
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

marzec 2025
P	W	Ś	C	P	S	N
« lut
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

Archiwum kategorii: Przepisy

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki