O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwa tagu: aromat migdałowy
Upiorne ciasteczka, czyli Paluchy Wiedźmy
Jakby mi ktoś w dzieciństwie dał wybór oraz możliwość, to zamiast dobrą wróżką zostałabym czarownicą albo jakąś mroczną zielarką, bo takie postacie znacznie bardziej mnie pociągały: ubiorem i makijażem (długie, powłóczyste szaty ozdobione ornamentami lub znakami zodiaku, stożkowate kapelusze, płaszcze, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy
Otagowano aromat migdałowy, aromat waniliowy, cukier puder, domowe wypieki, jajka, kruche ciasta, mąka pszenna (tortowa), masło, migdały, Paluchy Wiedźmy, proszek do pieczenia, przepis, przepisy na Halloween, sól, upiorne ciasteczka
Dodaj komentarz
Jednoporcjowy kokosowo-migdałowy serniczek z konfiturą wiśniową i tahini
Odkręcam słoik wiśniowych wspomnień, rozważając, co udekorować ich słodko-kwaśnym akcentem. Rozchylam lodówkowe wrota i od razu zerkam na kostkę chudego twarogu, który już dość długo leniuchuje na jednej z półeczek – nadszedł więc czas, by ją wykorzystać, łącząc z ulubionymi … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano aromat migdałowy, aromat waniliowy, banan, bananowo-owsiany spód, chudy twaróg, deser, do kawy, domowe wypieki, jednoporcjowy, jogurt grecki, konfitura wiśniowa, mąka kokosowa, masa serowa, migdały, mini wypiek, miód, płatki owsiane, przepis, serniczek, śniadanie, tahini
Dodaj komentarz
Smak jesieni: rustykalna tarta z marcepanem i śliwkami
Styl rustykalny wynosi na piedestał naturę, minimalizm i surowość, co ma na celu ukazanie szczególnego zamiłowania do prostoty życia wiejskiego, kojarzonego z ciepłym, swojskim klimatem, który oddają chociażby praktyczne sprzęty kuchenne (piec kaflowy, ławy, skrzynie), masywne, koniecznie drewniane, czasem delikatnie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Tarty
Otagowano aromat migdałowy, ciepło, cukier puder, domowe wypieki, jajka, jesień, klimat, kruche ciasto, mąka pszenna (tortowa), masa marcepanowa, masło, płatki migdałów, powidła śliwkowe, prostota, przepis, rustykalna tarta, śliwki, sól, wspomnienia, wypieki z duszą
Dodaj komentarz
Wiśniowy paj
Kontynuacja sezonowych, owocowych wypieków 🙂 Dzisiaj: WIŚNIE – które po raz pierwszy pojawiły się w sklepach w czerwcu, potem krótka przerwa i znowu wróciły wraz z nadejściem sierpnia – w postaci wiśniowego paju, czyli bardzo efektownego ciasta przy niewielkim wkładzie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy
Otagowano aromat migdałowy, bułka tarta, ciasto, cukier, cukier puder, domowe wypieki, kruche, kruszonka, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mielone migdały, przepis, sezonowe owoce, wiśnie, wiśniowy paj
Dodaj komentarz
Sernik marcepanowy
Sernik jest nieodłączną tradycją chyba każdego święta (bo nawet na urodziny można go upiec w formie wytwornego tortu), więc wśród innych przysmaków gości również na stole wielkanocnym. Ten jest z tych cięższych, intensywnie serowych, na kruchym spodzie, z morelowo-marcepanowym wierzchem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki
Otagowano aromat migdałowy, aromat waniliowy, cukier, cukier puder, domowe wypieki, dżem morelowy, jajka, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masa marcepanowa, masło, migdały w białej czekoladzie, przepis, sernik, śmietana, twaróg półtłusty
Dodaj komentarz