Archiwa tagu: bezy

Eton Mess – truskawki, śmietana i bezy

Wiosna za oknem rozkwita jaskrawymi forsycjami, pudrową magnolią, żółtymi mniszkami, białymi i fioletowymi krokusami. Do mieszkania co raz wpadają pszczoły i trzmiele. Przyroda zdmuchuje zimowy marazm. Ten budzący się świat obserwują moje poduszkowe damy: A ja wyprzedzam na moment wiosnę, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kostka alpejska

Dzisiaj kolejny ponury dzień, ale takie odpowiednio wpisują się w moją duszę… …lepiej czuję. Falbany rozszlochanych chmur kłębią się na szarym niebie. Jarzębina kusi kształtem i kolorem. Wieża złożona z przestudiowanych czasopism niebezpiecznie chyli się ku upadkowi. Rozważam nad niewyjaśnionym. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wafelkowy torcik z malinami

Sezon na maliny w pełni, a ja w tym roku upiekłam tylko babeczki… Postanowiłam to nadrobić i stworzyć coś większego, eleganckiego, mniej typowego niż zwykłe ucierane, w efekcie otrzymałam naprawdę stylowy torcik na idealnie kruchym spodzie (a wszystko dzięki mące … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Muffiny z malinami, białą czekoladą i bezami

Mówi się, że do truskawek najlepiej pasuje „Nutella”, z kolei do malin biała czekolada oraz bezy, więc idąc za tym stwierdzeniem, po uprzednim nabyciu pierwszych w tym roku malin, upiekłam lekkie, mięciutkie, puszyste muffiny wypełnione czekoladowymi drobinkami i kwaskowatą różowością, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowy zawrót głowy, czyli ciasto tortowe w postaci kostki hiszpańskiej

Niewiele znam (ale znam) osób, które tak sobie po prostu od urodzenia nie lubią czekolady (chyba, że z powodu problemów zdrowotnych muszą jej unikać i wtedy albo wmawiają sobie, że jej nie znoszą, albo odzwyczajony od smaku organizm przestaje mieć … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tarta NIEBO: z jagodami, kremem z białej czekolady i bezami

Skwar męczy (ponoć jedynie do jutra – zobaczymy, bo w obietnicach każdy dobry), ale lodówka przyjemnie chłodzi. A co chłodzi? Wyborną tartę – autentycznie wyborną. Dzisiejsza propozycja ma w nazwie NIEBO, bo jest nie tylko niebiańska, ale też doskonale dopasowuje … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Tarty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tort śmietankowo-jeżynowy z bezami

O zaletach jeżyn rozpisałam się już wtedy, gdy dodałam przepis na ciasto stracciatella, a ponieważ jestem urzeczona ich wyglądem: granatowe cyrkonie splecione w naturalnym uścisku, tworzącym kształt niewielkiego dzwoneczka (przeciwieństwo różowych malin, lecz bardziej kwaskowe), to postanowiłam przyozdobić nimi tort … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Możliwość komentowania Tort śmietankowo-jeżynowy z bezami została wyłączona